Matt Gibson
wykorzystanie korzenia żeń-szenia sięga starożytnych Chin i obejmuje tysiące lat. W tradycyjnej medycynie chińskiej (TCM), żeń-szeń jest stosowany przede wszystkim w celu zapewnienia energii i skupienia psychicznego, w celu zwiększenia popędu seksualnego i wydajności oraz w leczeniu lęku przez niższy stres., Oprócz tych korzyści, żeń-szeń jest również stosowany w TCM, aby wydłużyć żywotność, zwiększyć witalność, regulować systemy ciała, poprawić funkcje poznawcze, przywrócić qi (energii życiowej), zapobiegać chorobom i spowolnić efekty starzenia.
rośliny żeń-szenia są wyzwaniem do uprawy, zwłaszcza dla początkujących ogrodników. Wymagają dużo cienia, aby się rozwijać i stale wilgotnej gleby. Większa ekspozycja na słońce sprawi, że roślina będzie potrzebować więcej wody. Może upłynąć do pięciu do dziesięciu lat, zanim rośliny żeń-szenia osiągną pełną dojrzałość i będą gotowe do zbiorów., Żeń-szeń będzie cierpieć w każdej chwili jest zmuszony konkurować z innymi roślinami o wodę i składniki odżywcze. Miej oko na chwasty wyrastające w łóżkach i pojemnikach i wyciągnij wszystkie, które się pojawią. Ułożyć dwucalową warstwę ściółki, aby odstraszyć chwasty i szkodniki oraz poprawić cyrkulację powietrza.
chociaż w świecie zachodnim jest pewien sceptycyzm co do skuteczności ziołowych środków, takich jak żeń-szeń, popularność żeń-szenia w Ameryce nadal pomaga napędzać nieco cenę rynkową korzenia., Uprawa żeń-szenia w dużych ilościach może być rzeczywiście bardzo opłacalne, jeśli masz pieniądze na inwestycje w sadzenie i dystrybucji na dużą skalę.
odmiany żeń-szenia
istnieją dwa główne rodzaje żeń-szenia, które są prawdziwymi kultywarami żeń-szenia, które są orientalne (Panax Ginseng) i żeń-szenia amerykańskiego (Panax quinquefolius). Żeń-szeń orientalny od dawna czczony jest w tradycyjnej medycynie chińskiej ze względu na jego wartość leczniczą. Zwany również czerwony żeń-szeń, azjatycki żeń-szeń. Orientalna roślina żeń-szenia pochodzi z Korei, Chin i Syberii, choć jest prawie wymarły jako gatunek dziki., Roślina jest uprawiana komercyjnie i stała się bardzo droga ze względu na ograniczoną dostępność i rosnący popyt.
żeń-szeń amerykański, pochodzący z Ameryki Północnej, jest kuzynem orientalnej odmiany, która rośnie w górach Appalachów. Uprawiany głównie w USA i Kanadzie, żeń-szeń amerykański jest uważany za łagodny lub chłodny przez tradycyjną medycynę chińską i stosowany głównie ze względu na właściwości uspokajające i łagodzące stres, w porównaniu z jego orientalnym kuzynem, który jest uważany za gorący.,
istnieje kilka innych roślin, które mogą naśladować żeń-szeń, ale tak naprawdę nie są same rośliny żeń-szeń. Żeń-szeń indyjski, żeń-szeń Brazylijski i żeń-szeń syberyjski są sprzedawane jako rośliny żeń-szeń, ale żaden nie pochodzi z rodziny Panax, a żaden nie jest prawdziwym krewnym żeń-szenia.
warunki uprawy żeń-szenia
niezależnie od tego, czy rozpoczynasz uprawy żeń-szenia, sadząc stratyfikowane nasiona, czy przesadzając małe rośliny, dobry drenaż gleby i dobrze zacienione miejsce są najważniejszymi wymaganiami przy wyborze miejsca dla żeń-szenia. Wybierz pochyłe łóżko o pokryciu od 75 do 80 procent., Idealnie, umieścić żeń-szeń w miejscu z niewielką ilością chwastów i zero ruchu pieszo. Roślina w podwyższonym łóżku wyłożonym siatką, aby symulować idealne środowisko uprawy.
alternatywnie, żeń-szeń może być uprawiany w pomieszczeniach w donicach z komorami odwadniającymi, o ile są one umieszczone w miejscu bez bezpośredniego nasłonecznienia. Siać nasiona jesienią około półtora centymetra głębokości. Korzenie roślin o głębokości 3 cm, najlepiej wczesną wiosną.
żeń-szeń jest wybredny w swojej glebie. Badanie gleby jest najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, jak najlepiej zmienić go do uprawy żeń-szenia., Roślina nie rośnie dobrze w kwaśnych glebach i preferuje zakres neutralny od zasadowych warunków glebowych. Idealne pH gleby wynosi od 5,6 do 6. Zmienić wapnem, aby doprowadzić kwaśne gleby do neutralnego zakresu. (Nie jesteś pewien, gdzie poziom pH gleby leży w spektrum? Dowiedz się, w jaki sposób można dowiedzieć się w naszym artykule, Jak sprawdzić pH w glebie.
dużo cienia jest niezbędna dla zdrowia żeń-szenia, ponieważ rośliny te po prostu nie tolerują dużo ciepła. Jeśli mieszkasz w południowej części Stanów Zjednoczonych, uprawa żeń-szenia w pomieszczeniach jest jedynym niezawodnym wyborem, ponieważ upały nie są opcją dla roślin żeń-szenia., Oprócz umiarkowanej pogody i zmiany pH gleby, trzeba dużo cierpliwości, aby rozwijać żeń-szeń do dojrzałości. Żeń-szeń może trwać od pięciu do dziesięciu lat, aby rozwinąć korzenie wystarczająco duże do zbioru.
jak sadzić żeń-szeń
głównym wymogiem uprawy żeń-szenia w domu jest cierpliwość. Nasiona mogą trwać do 18 miesięcy, aby wykiełkować, a nasiona muszą być najpierw stratyfikowane., Jeśli więc nie zlokalizujesz nasion, które zostały już rozwarstwione, co jest zadaniem samym w sobie, będziesz musiał przechowywać nasiona w piasku lub torfie w lodówce przez sześć miesięcy, zanim będziesz mógł rozpocząć kiełkowanie.
Gdy masz rzeczywistą roślinę w ziemi, to kolejne pięć do dziesięciu lat czekać, zanim będzie można zebrać swój pierwszy korzeń żeń-szenia. Zakup sadzonek skraca dużo czasu przygotowawczego, ale będzie to kosztować również dodatkowe pieniądze.
sadzić nasiona żeń-szenia jesienią lub wczesną zimą, gdy ziemia jest lekko wilgotna, najlepiej tuż po lekkim deszczu lub śniegu., Nasiona kosmiczne od 14 do 18 cali . Zasiać nasiona na ćwierć cala głębokości i przykryć naciskając na glebę. Następnie przykryj obszar sadzenia trzy-calową warstwą ściółki liściowej.
proces sadzenia nasion żeń-szenia może być również dość skomplikowany. Niektórzy sugerują sadzenie żeń-szenia przez rozrzucanie nasion, niektórzy przez rozrzucanie nasion pojedynczo. Niektórzy eksperci twierdzą, że ponieważ żeń-szeń rośnie szczęśliwie na wolności, najlepiej naśladować jego rodzimego siedliska, aby prawidłowo go rozwijać., Ogólne sugestie dotyczące sadzenia obejmują rozstaw nasion od siebie o trzy cale i luźne pokrycie zaledwie trzema czwartymi cala podłoża glebowego.
Pielęgnacja żeń-szenia
Ginsing preferuje stale wilgotną glebę i potrzebuje dużo cienia. Ważne jest, aby podczas wybierania lokalizacji wybrać obszar, który naśladuje rodzime siedlisko rośliny. Zmiana podstawy gleby za pomocą mchu torfowego i ściółkowanie ściółką z liści pomoże poprawić drenaż i zwiększyć zatrzymywanie wilgoci. Dodatkowe podlewanie jest konieczne tylko w warunkach suszy.,
Jeśli zmienisz glebę dobrze, żeń-szeń nie jest konieczne nawożenie, a dodatkowa żywność może mieć negatywny wpływ na wzrost roślin. / Align = „left” /
jak rozmnażać żeń-szeń
żeń-szeń może być rozmnażany tylko przez nasiona. Nie można utworzyć nowej rośliny z sadzonek lub podziału korzeni. Rozmnażanie z nasion może być trudne, a nasiona powinny być stratyfikowane przed siewem. Najprostszym sposobem, aby dodać rośliny żeń-szenia jest zakup ustalonych roślin., Wiek rośliny, którą kupisz, określi, jak długo będziesz musiał czekać, aż roślina dojrzeje i rozwinie korzenie wystarczająco duże, aby zebrać plony. Im starsza i bardziej ugruntowana roślina żeń-szenia, którą kupujesz, tym bliżej będzie do dojrzałości i tym mniej czasu trzeba będzie czekać na jej zbiór.
szkodniki ogrodowe i choroby żeń-szenia
rośliny żeń-szenia znane są problemy z kilkoma chorobami grzybiczymi, zwłaszcza gdy są narażone na słabą glebę i przeludnione warunki uprawy z nieodpowiednią cyrkulacją powietrza., Typowe choroby ogrodowe znane z roślin żeń-szenia to plaga liści, tłumienie i zgnilizna korzeni.
Zapobiegaj wzrostowi choroby, dając roślinom najlepszą opiekę i zapewniając preferowane warunki uprawy żeń-szenia. Zapewnienie każdej z roślin żeń-szenia dużo miejsca i dużą cyrkulację powietrza, a także warunki podobne do naturalnego środowiska uprawy rośliny, pomoże zmniejszyć ryzyko choroby. Większość chorób, które atakują żeń-szenia są grzybicze, więc może chcesz zachować jakiś środek grzybobójczy pod ręką, aby spryskać rośliny przy pierwszych oznakach infekcji.,
Dwa szkodniki ogrodowe znane do ataku żeń-szenia są ślimaki i cutworms. Rozłóż przynęty na piwo, aby utopić ślimaki. Tylko niewielka ilość piwa wlana do płytkiego naczynia odwróci uwagę oślizgłego, zjadającego liście ne ' er-do-wells. Inne organiczne metody kontroli ślimaków obejmują ręczne usuwanie ślimaków i suszenie ich przez mulczowanie trocinami.
Cutworms może zniszczyć tkankę liści i zostawić nieestetyczny bałagan w łóżkach ogrodowych. Zarządzaj cutworms z pestycydami. Inne owady mogą atakować rośliny żeń-szenia, ale żaden nie powoduje znaczących szkód., Większe szkodniki, takie jak myszy, były znane, aby pokonać cię do zbioru, jedząc korzenie roślin żeń-szenia, zanim dojrzeją. Jelenie znane są z niszczenia całych upraw żeń-szenia.
przepisy dotyczące zbioru żeń-szenia w USA
ze względu na popularny popyt i ograniczoną podaż, stanowe i federalne przepisy dotyczące produkcji i zbioru żeń-szenia stale się zmieniają, aby podkreślić rosnące trendy i zapobiec nadmiernym zbiorom., Nie trzeba się martwić o prawa zbioru, jeśli chodzi o żniwa roślin, które rosną w swoim własnym ogrodzie, jednak zawsze dobrze jest znać zasady i ograniczenia związane ze zbiorem żeń-szenia, który rośnie na wolności, w przypadku, gdy zdarzy się na niektórych i rozważa dodanie dzikich korzeni do szafki zapasów.
Jak zbierać żeń-szeń
Kiedy żeń-szeń w końcu osiągnie dojrzałość, korzeń może być zbierany jesienią. Aby zebrać, delikatnie kopać wokół rośliny, dopóki korzeń nie zostanie odsłonięty., Ostrożnie wykop korzeń z gleby, używając rąk do kopania wokół korzenia, aby uwolnić go od gleby bez uszkadzania jego delikatnych biegaczy. Aby zachować korzeń przez dłuższy czas, można go wysuszyć i pokroić w plastry lub zetrzeć.
Jak suszyć i przechowywać korzeń żeń-szenia
istnieje kilka sposobów suszenia korzeń żeń-szenia do przechowywania. Różne metody obejmują różne metody suszenia za pomocą wentylatorów, pieców, grzejników i osuszaczy. W przypadku małych zbiorów dostępne są komercyjne systemy suszenia ziół, ale nie będą one działać w przypadku dużych zbiorów korzeni., Duże systemy suszenia są dostępne na rynku, ale ceny są wygórowane.
niezależnie od metody suszenia zdecydujesz się, najważniejszym elementem prawidłowego suszenia żeń-szenia jest czas. Przyspieszanie procesu suszenia spowoduje gorszy żeń-szeń. Zbyt długi czas suszenia żeń-szenia spowoduje problemy z pleśnią.
istnieją dwa elementy, które muszą być idealne do prawidłowego wysuszenia korzeni żeń-szenia. Te elementy to temperatura i wentylacja (lub cyrkulacja powietrza). Przed suszeniem należy zmyć świeżo zebrane korzenie żeń-szenia za pomocą strumienia wody pod niskim ciśnieniem., Nigdy nie używaj ciśnienia wody lub szorowania do czyszczenia korzeni, ponieważ wybuchy silnego ciśnienia wody i szorowanie ręczne mogą łatwo posiniaczać lub uszkodzić korzenie. Zazwyczaj korzenie żeń-szenia są umieszczane na stojakach do suszenia lub ekranach, które zapewniają dobry przepływ powietrza.
rozłóż korzenie tak, aby się nie stykały. Od czasu do czasu obracaj korzenie, aby upewnić się, że wysychają równomiernie na wszystkich powierzchniach. Utrzymuj temperaturę od 70 do 100 stopni. Temperatura, wilgotność, pogoda i metoda suszenia odgrywają rolę w czasie potrzebnym do wysuszenia korzeni żeń-szenia.,
przy temperaturze suszenia ustawionej na temperaturze pokojowej lub 70 stopni F, całkowite wyschnięcie korzeni powinno zająć około jednego do dwóch tygodni. Oczywiście mniejsze korzenie wysychają szybciej niż większe, co może zająć nawet sześć tygodni, aby w pełni wyschnąć. Należy uważnie obserwować korzenie podczas suszenia, aby upewnić się, że są one suszone równo z każdej strony. Korzenie, które zostały prawidłowo wysuszone, z łatwością rozdzielają się na dwie części i powinny być całkowicie białe w środku, bez widocznych pozostałości pleśni.
gdy korzenie żeń-szenia są całkowicie suche i gotowe do przechowywania, umieścić je w papierowych workach lub pudełkach., Nigdy nie przechowuj korzeni w plastikowych torbach lub pojemnikach, ponieważ wiadomo, że plastik podnosi poziom wilgotności i może powodować powstawanie pleśni u korzeni w przechowywaniu.
korzeń żeń-szenia może być stosowany w celu zapewnienia naturalnego zastrzyku energii, poprawy funkcji poznawczych, spowolnienia procesów starzenia się, zwiększenia sprawności seksualnej, zmniejszenia stresu i innych. Uprawa korzenia w ogrodzie może być bardzo satysfakcjonująca, a nawet opłacalna, o ile masz dużo cierpliwości i dobre środowisko uprawy. Uprawa żeń-szenia jest wyzwaniem, ale takie, że każdy ogrodnik może cieszyć.,
