papryki ozdobne z pewnością dodadzą Twojemu ogrodowi odrobiny koloru. Możesz użyć ich jako kolorowego i wyjątkowego punktu ogniskowego lub zmieszać je z krajobrazem.
równie dobrze w ogrodzie kontenerowym, jak w ziemi, możesz wybierać spośród szerokiej gamy kolorów: czerwieni, pomarańczy, żółci i Purpur z dużą ilością odcieni między odcieniami. Wierzcie lub nie, można nawet uzyskać ozdobne papryki, które są białe lub czarne.
Jeśli jesteś gotowy, aby dodać te kolorowe i efektowne rośliny do swojego ogrodu, oto jak uprawiać i dbać o ozdobną paprykę.,
czym są papryki ozdobne?
papryka ozdobna (Capsicum anuum) to prawdziwe papryki, które są uprawiane dla ich genialny wyświetlacz, a nie dla ich smaku lub do wykorzystania jako żywność.
W przeciwieństwie do wielu roślin ozdobnych, które są cenione za kwiaty, te rośliny pieprzowe są cenione za owoce, które pojawiają się w połowie do późnego lata. Owoce są małe i żywe, Zwykle rosnące prosto w powietrze.
większość odmian owocuje, który zaczyna się jednym kolorem i stopniowo zmienia się w miarę dojrzewania. Oznacza to, że będziesz mieć co najmniej dwukolorowy wyświetlacz i często efekt tęczy.,
papryka ozdobna uprawiana jest ze względu na efektowny wygląd owoców, a nie ze względu na ich smak. Istnieje szeroka gama kolorów do wyboru, a rośliny są łatwe w pielęgnacji.
podobnie jak inne papryki, ozdobne pochodzą z Ameryki Południowej i Środkowej. Są zwykle uprawiane jako jednoroczne, ale są odporne w strefach twardości USDA 9b-11.
rośliny wytwarzają kwiaty wczesnym latem, ale nie są zbyt efektowne. Ozdobne Rośliny pieprzowe występują w różnych rozmiarach w zależności od odmiany., Mogą być bardzo zwarte i małe lub dorastać do 3 stóp wysokości.
czy są jadalne?
papryki ozdobne są jadalne, ale należy pamiętać, że nie są uprawiane ze względu na ich smak. Jeśli chcesz mieć świetny smak pieprzu, lepiej wyhoduj kilka normalnych gorących lub słodkich roślin papryki.
Jeśli jednak chcesz dodać kilka do salsy lub innego przepisu ze względu na ich genialny kolor, zdecydowanie możesz to zrobić.
w zależności od tego, które odmiany wybierzesz do uprawy, sama papryka może być wszędzie od lekko pikantnej do szalenie pikantnej., Z pewnością warto sprawdzić, jaki masz rodzaj przed podjęciem gryza!
ozdobne odmiany pieprzu
jak wspomniano, masz dość szeroki wybór, jeśli chodzi o kolor, rozmiar, a nawet poziom ciepła.
do wyboru jest wiele odmian, niektóre z dłuższymi owocami, a inne z krótszymi, świątecznymi owocami w kształcie Cebulki. Medusa to odmiana, która ma długie, kręte papryki w odcieniach pomarańczy, żółci i czerwieni.,
oto kilka wspaniałych odmian do rozważenia:
- Boliwijska tęcza– jest to piękna ozdobna odmiana pieprzu i z pewnością będzie wyróżniająca się. Owoce w miarę dojrzewania zmieniają barwę z fioletowej na żółtą na pomarańczową, a w końcu na czerwoną. Ponieważ dojrzewają w różnych momentach, skończysz ze wszystkimi kolorami na raz. Liście mają również fioletowy odcień, który jest ładny. Cayenne poziom ciepła.
- Medusa-ta odmiana bierze swoją nazwę od pokręconego wyglądu papryki (jak mityczne włosy meduzy)., Owoce dorastają około 2,5 cala długości i są obfite. Zaczynają się białe i przechodzą przez odcienie pomarańczowego i żółtego, zanim zmienią kolor na czerwony. Rośliny są kompaktowe i świetnie nadają się do małych przestrzeni i pojemników. Lekko pikantny i trochę słodki.
- Czarna Perła– naprawdę wyjątkowa odmiana, Czarna Perła byłaby świetną rośliną na Halloween. Gdy uprawia się w pełnym słońcu, liście tej odmiany są czarne. Papryki są małe, a także zaczynają się czarne przed dojrzewaniem do jasnej czerwieni, która jest doskonałym kontrastem do liści. Cayenne poziom ciepła.,
- NuMex Wielkanoc – to kolejna wyjątkowa odmiana, ponieważ owoce przechodzą przez gamę pastelowych kolorów, a nie zwykłych jasnych odcieni. Owoce mają barwę od lawendowej do jasnożółtej, przez kremową do jasnopomarańczowej. Liście są ciemnozielone, a rośliny rosną tylko 8-10 cali wysokości. Cayenne poziom ciepła.
- Sangria-Sangria jest wyższą i bardziej krzaczastą rośliną (12″ x 18″), która nadal działa w doniczkach, ale bardziej pasuje do krajobrazu. Wytwarza wiele owoców o długości 2-3 cali, które zaczynają się fioletowo i zmieniają się na pomarańczowe, a następnie czerwone., Lekko pikantne.
czarna papryka ozdobna tworzy unikalny pojemnik lub roślinę krajobrazową. Niektóre odmiany, jak Czarna Perła, mają czarne owoce i czarne liście, podczas gdy inne mają czarne owoce i zielone liście.
- Prairie Fire Pepper-zgodnie ze swoją nazwą, ta odmiana ma jedne z najbardziej pikantnych papryczek: dziesięć razy więcej ciepła niż jalapeños! Same owoce przypominają świąteczne lampki zarówno w kształcie, jak i kolorze. Dostaniesz czerwone, pomarańcze, Purpury, żółcienie i kremy. Świetne zarówno w ogrodzie, jak i w pojemnikach. Uwaga: Bardzo ostre!,
jak uprawiać paprykę ozdobną
papryka ozdobna jest łatwa w uprawie, zakładając nasiona w domu lub kupując rośliny w lokalnym centrum ogrodniczym.
uprawa z nasion
papryka zazwyczaj zaczyna się powoli, więc będziesz chciał zasiać nasiona w pomieszczeniach 10-12 tygodni przed sadzeniem, aby przeszczepić je na zewnątrz. Będzie to kilka tygodni po ostatnim mrozie, gdy gleba się ogrzeje.
zacznij od uzyskania dobrej jakości mieszanki nasion i wymieszania w wystarczającej ilości wody, aby stała się wilgotna, ale nie kapała mokra. Następnie wypełnij swoje mieszkania lub pakiety komórek mieszanką gleby.,
tworzenie małych otworów w każdej komórce, które mają około ¼ cala głębokości. Wrzuć po jednym nasionku do każdego otworu i pokryj wszystkie nasiona mieszanką glebową, gdy skończysz.
delikatnie podlewaj nasiona i umieść płaskie lub tace w ciepłym miejscu, aby nasiona mogły kiełkować. Upewnij się, że w tym czasie gleba jest wilgotna. Możesz użyć plastikowych kopuł nad mieszkaniami, aby w tym pomóc.
nasiona pieprzu lepiej kiełkują, jeśli podano trochę podgrzanego DNA lub trzymano w ciepłym pomieszczeniu., Jeśli chcesz, możesz uprawiać sadzonki w doniczkach torfowych, które można sadzić bezpośrednio w ziemi.
kiełkowanie trwa około dwóch tygodni. Ponieważ papryka lubi ciepło, używanie maty rozgrzewającej lub innego rodzaju podgrzania dna w temperaturze 75-80°F może poprawić szybkość kiełkowania, ale nie jest to absolutnie konieczne.
po wykiełkowaniu sadzonek Usuń plastikowe kopuły, jeśli używasz i umieść tace pod światłami wzrostu (świetlówki działają dobrze). Trzymaj światła umieszczone kilka cali nad sadzonkami i daj im około 12-16 godzin światła i co najmniej 8 godzin ciemności.,
podlewaj sadzonki, ale staraj się, aby liście były suche. Uruchom wentylator kilka razy dziennie, aby zapobiec tłumieniu, chorobie spowodowanej nadmiernie mokrymi warunkami.
gdy sadzonki mają kilka cali wysokości, można je przeszczepić do doniczek 3-4 cali i trzymać doniczki pod światłem, aż będziesz gotowy do sadzenia na zewnątrz.
sadzenie papryki ozdobnej
Jeśli kupiłeś rośliny w szkółce lub sklepie ogrodniczym, wszystkie są gotowe do użycia w ziemi, gdy nadejdzie czas. Jeśli zacząłeś nasiona w pomieszczeniach, będziesz chciał utwardzić rośliny około tygodnia przed sadzeniem.,
papryka jest bardzo wrażliwa na zimne warunki atmosferyczne, więc należy poczekać na zasadzenie do kilku tygodni po ostatnich mrozach, kiedy temperatura gleby znacznie się nagrzeje.
Wybierz miejsce dla papryki, które ma pełne słońce i najlepiej ma bogatą, dobrze osuszoną glebę. Możesz dodać do gleby kompost lub dobrze zgniły obornik, aby poprawić płodność i drenaż. Jeśli masz ciężką gliniastą glebę, rozważ sadzenie papryki w podniesionych łóżkach lub pojemnikach.
odstępy będą zależeć od posiadanej odmiany, ale rośliny pieprzowe zazwyczaj potrzebują co najmniej 1 stopy przestrzeni między roślinami.,
kopać otwory dla roślin, które są nieco szersze niż kula korzeniowa. Delikatnie poluzuj korzenie każdej rośliny przed umieszczeniem ich w otworach. Następnie wypełnij korzenie glebą, aby górna część kulki korzeniowej była wyrównana z ziemią i po prostu pokryta glebą.
podlewaj rośliny dokładnie i nadal podawaj im regularną wodę w miarę ich zakładania.
uprawa w pojemnikach
papryka ozdobna to idealne rośliny do ogrodu pojemnikowego. Możesz sadzić je w małych i średnich doniczkach samodzielnie lub dodać je do większych aranżacji pojemników.,
upewnij się, że donice, które wybierzesz, mają otwory drenażowe w dnie, ponieważ papryka nie lubi rozmoczonej gleby. Jeśli nie, możesz wywiercić je samodzielnie, jeśli materiał na to pozwala. Weź kwadrat ze starej tkaniny i przykryj otwory, aby zapobiec wypłukaniu gleby później.
napełnij doniczki dobrej jakości glebą doniczkową. Twoje papryki będą potrzebowały składników odżywczych w miarę wzrostu, więc wybierz glebę z dodatkiem nawozu o powolnym uwalnianiu lub wymieszaj w kompoście.
wiele odmian papryki ozdobnej jest zwartych i tworzy wspaniałe rośliny pojemnikowe., Możesz sadzić je samodzielnie lub mieszać w innych roślinach dekoracyjnych w ciepłych lub neutralnych kolorach.
posadź pojemniki i wodę w nowych roślinach. Należy pamiętać, że garnki mogą wysychać szybko w upale i słońcu, więc należy często podlewać, gdy papryka się ugruntuje.
Pielęgnacja papryki ozdobnej
papryka ozdobna jest bardzo łatwa w utrzymaniu. Nie lubią wysychania gleby, ale także nie lubią być zalewane wodą. Musisz dać im wodę, gdy gleba jest prawie sucha.
możesz umieścić lekką warstwę ściółki wokół roślin w ogrodzie i/lub w pojemnikach., Pomoże to utrzymać wilgoć w glebie, a także utrzymuje chwasty w dół. Pozostaw kilka centymetrów między łodygami roślin a ściółką, aby zapobiec gniciu.
Twoje papryki nie wymagają absolutnie nawożenia (zwłaszcza jeśli już dodałeś kompost), ale dodawanie nawozu uniwersalnego lub 5-10-10 co 4-6 tygodni może zachęcić do owocowania.
nie musisz się martwić o przycinanie papryki ozdobnej, ale możesz odciąć martwe lub brązowiejące liście, aby wyglądały dekoracyjnie., Możesz również odciąć paprykę, gdy zaczną wysychać, aby zachęcić rośliny do produkcji większej ilości owoców.
po dojrzeniu owoce zaczną wysychać na roślinie. Na tym etapie można je odciąć, aby zachęcić rośliny do produkcji większej ilości owoców. Jedz je w razie potrzeby lub dodaj je do stosu kompostu.
poza tym możesz po prostu cieszyć się pokazem, który będą dla Ciebie wystawiać przez całe lato!,
rośliny zimujące
chociaż uprawia się je jako rośliny jednoroczne, papryki ozdobne można zimować, wprowadzając je do pomieszczeń pod koniec sezonu wegetacyjnego.
Jeśli Twoje rośliny są w ogrodzie, musisz je wykopać i umieścić w doniczkach, zanim pogoda spadnie poniżej 40°F. uważaj, aby kopać wokół kuli korzeniowej, aby uzyskać jak najwięcej systemu korzeniowego, jak możesz.
umieść paprykę w doniczkach, które są co najmniej trochę większe od kulek korzeniowych i wypełnij ziemią doniczkową., Ponieważ niekoniecznie chcesz, aby rośliny rosły zimą, wybierz glebę bez nawozu.
Jeśli Twoje rośliny są już w pojemnikach, możesz je zostawić w tych, w których są, lub przenieść do innych pojemników, które są łatwiejsze do przenoszenia w środku.
trzymaj paprykę przy najbardziej słonecznym oknie w domu przez zimę i podlewaj ją tylko wtedy, gdy gleba jest prawie sucha. Będą potrzebować mniej wody w pomieszczeniach, ponieważ warunki są łagodniejsze. Można również przyciąć trochę z papryki co miesiąc lub tak, aby utrzymać je zwarte.,
ozdobne papryki łatwo zimować, jeśli masz wystarczająco dużo miejsca w domu i słoneczne okno, w którym możesz usiąść. Przynieś garnki przed wystygnięciem temperatury i zabierz je z powrotem na zewnątrz wczesnym latem.
gdy nadejdzie czas sadzenia, upewnij się, że stopniowo przyzwyczajasz je do pogody na zewnątrz, zanim wrócisz do swojego ogrodu.
szkodniki i problemy
często papryka ozdobna nie będzie miała problemów ze szkodnikami lub chorobami, ale jest kilka potencjalnych problemów.,
- mszyce – mszyce to małe, gruszkowate owady, które wysysają płyn z liści i łodyg roślin. Niewielka liczba z nich nie spowoduje wystarczająco dużo szkód, aby zaszkodzić roślinom, ale duża inwazja to kłopot. Możesz je powalić dobrym podmuchem z węża ogrodowego lub użyć organicznego mydła owadobójczego.
- zgnilizna kończyn kwiatowych-jest to spowodowane brakiem wychwytu wapnia. Owoce rozwijają dużą ciemną plamę na końcu, która zatyka się i może spowodować gnicie owoców., Papryka jest bardziej podatna na to niż papryka ozdobna, ale jeśli tak się stanie, możesz spróbować dodać wapń i ograniczyć nawóz azotowy.
- wirus mozaiki-często rozprzestrzeniany przez mszyce, ten wirus roślin powoduje zwijanie się liści lub zmarszczki i stają się cętkowane. Wzrost zostanie zahamowany, a owoce mogą również mieć wpływ. Nie ma sposobu na wyleczenie roślin, a wszelkie zakażone należy natychmiast usunąć i usunąć. Zapobieganie obejmuje narzędzia dezynfekujące, trzymanie chwastów z dala i utrzymywanie mszyc pod kontrolą.,
papryka może uzyskać coś, co nazywa się koniec kwitnienia, gdzie pojawia się ciemna plama na końcu pieprzu i zaczyna gnić owoce. Dodaj wapń do gleby i zmniejsz azot, jeśli jest to problem.
- rzadkie owocowanie– zbyt duża ilość azotu w glebie może spowodować, że rośliny staną się bardzo liściaste i krzaczaste z niewielką ilością kwiatów lub owoców. Jest to łatwe rozwiązanie: wystarczy użyć nawozu o wyższej zawartości fosforu i potasu oraz niskiej zawartości azotu(na przykład nawóz 5-10-10).,
dobrą wiadomością jest to, że stworzenia takie jak jelenie i króliki zwykle nie lubią podjadania na pikantnej papryce. Jeśli masz odmianę o dobrym poziomie ciepła, powinny one zostawić swoje rośliny w spokoju.
co uprawiać z papryką ozdobną
papryka ozdobna wygląda równie dobrze w ogrodzie warzywnym, w krajobrazie i w aranżacjach.
można je sadzić jako obramowanie wokół łóżek warzywnych lub mieszać z warzywami i ziołami, aby nadać ogrodowi bardziej dekoracyjny wygląd., Rośliny towarzyszące, takie jak nasturcje, bazylia i rozmaryn, mogą pomóc odeprzeć mszyce lub odwrócić je od papryki.
wiele odmian papryki ozdobnej dobrze łączy się z innymi roślinami kochającymi ciepło i słońce, takimi jak zinnie, nagietki, kosmos, petunie i cleome.
gdziekolwiek je posadzisz, te papryki z pewnością sprawią, że ich obecność będzie znana! A jeśli chcesz trochę papryki do jedzenia, dlaczego nie wyhodować trochę papryki?