jest sobota rano. Właśnie obudziłeś się na dźwięk deszczu rozpryskującego Twoje okno. Zaglądasz Na zewnątrz i widzisz, że na zewnątrz jest jeszcze trochę szaro—chmury pokrywają błękitne niebo i prawie czujesz chłód wiatru przez okno. Nie masz gdzie być, a twoje łóżko zaczyna czuć się o wiele wygodniej. I w tym momencie, decydujesz się zostać w łóżku przez cały ranek.
spójrzmy prawdzie w oczy: są dni, kiedy po prostu nie chcesz wychodzić z domu., Nic nie brzmi lepiej niż przytulanie się z ulubioną książką, świetnym filmem, a nawet psem lub kotem. Czasami czujesz się tak leniwy i komfortowy, że nawet nie chcesz wyjść z domu, aby złapać filiżankę kawy. Nie chodzi o to, że nie chcesz pysznej latte ze swojej ulubionej kawiarni—po prostu opuszczenie domu nie jest na porannej liście rzeczy do zrobienia. Więc zastanawiasz się, jak zrobić latte w domu.,
mamy dla Ciebie idealny przepis na najlepsze domowe latte—idealne na te chłodne, Deszczowe dni, w których po prostu nie możesz wyjść z domu (nie mówiąc już o kanapie!) Ten domowy przepis na latte jest łatwy do wykonania za pomocą składników i narzędzi, które już masz w domu.
niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym baristą, czy początkującym kawą, obiecujemy, że ten prosty przepis szybko stanie się podstawą twojej weekendowej rutyny. Wszystko, czego potrzebujesz, to kawa i mleko (tak, to naprawdę takie proste!) i kilka dodatkowych chwil na zrobienie latte w domu.,
narzędzia: Dzbanek Do Kawy, rondel, Spieniacz do mleka lub trzepaczka i kubek
składniki: do latte potrzebne są dwa główne składniki: Kawa i mleko (tak, to wszystko!) Masz kilka opcji, jeśli chodzi o to, jakiego rodzaju mleka i kawy użyć. W zależności od tego, jak chcesz smakować latte.
- Kawa: tradycyjne latte używają espresso do kofeiny i smaku kawy. Ale jeśli nie masz ekspresu do espresso, możesz również użyć mocno parzonej kawy dla tego samego efektu., Polecamy Super Tuscan lub 40 sardynek dla bogatego, gładkiego smaku.
- mleko: możesz używać dowolnego rodzaju mleka, które wolisz! Jeśli szukasz bogatej, kremowej latte, użyj 2% mleka. Jeśli szukasz chudej kawy, spróbuj odtłuszczonego lub 1%. Zawsze możesz spróbować czegoś nowego, takiego jak mleko migdałowe, mleko ryżowe lub mleko sojowe dla alternatywy bezmlecznej.
wskazówki:
- zaparz filiżankę ulubionej kawy,
- gdy kawa się zaparza, podgrzej 1 do 1½ filiżanki mleka w rondlu.,
- Spienij mleko. Jeśli nie masz spieniacza do mleka, możesz to zrobić łatwo za pomocą trzepaczki! Aby to zrobić, energicznie ubić rozgrzewające mleko w pianę (Uwaga: dostaniesz trochę treningu ramion!)
- wlej kawę do ulubionego kubka, pozostawiając na górze trochę miejsca na spienione mleko.
- wlać mleko do kawy, trzymając pianę z powrotem łyżką do polewy.,
- gdy zostanie już tylko piana, Zakończ nalewanie, układając pianę na wierzchu trunku. Możesz użyć tak mało lub tak dużo piany, jak wolisz. Więcej piany sprawi, że będzie bardziej jak cappuccino, podczas gdy mniej piany zachowa ją jako tradycyjną latte.
- jeśli lubisz słodkie, dodaj trochę cukru, ekstraktu waniliowego, odrobiny cynamonu lub miodu.
- ciesz się domowym latte!
ten przepis pozwala również sprawdzić swoje umiejętności baristy i kreatywność!, Możesz dodać szeroką gamę opcjonalnych dodatków do tego przepisu, aby dodać więcej smaku i osobowości do napoju. Niektóre z naszych ulubionych to cynamon, miód, cukier, ekstrakt waniliowy, kakao w proszku, gałka muszkatołowa, brązowy cukier i ekstrakt z orzechów laskowych! A jeśli zdarzy ci się mieć syropy smakowe w domu, możesz również spróbować swoich sił w robieniu smakowych latte, jak również. Po prostu wymieszaj je z ciepłym mlekiem i kawą, zanim dodasz pozostałą pianę.,
teraz nadszedł czas, aby przytulić się na kanapie, rzucić kocem na siebie i cieszyć się deszczowym, chłodnym dniem w domu—a wszystko zaczyna się od DIY latte.
zasługujesz na to, prawda?