Diabetes And Turmeric: Is It Good Or Bad? (Polski)

Turmeric has been used in Indian and Chinese medicine for centuries. Also known as Curcuma longa, it belongs to the ginger family.,

kurkumina jest żółtawym / pomarańczowym proszkiem, który nadaje kurkumie piękny kolor w proszku curry. W niektórych kuchniach azjatyckich, zwłaszcza w kuchni indyjskiej, kurkuma jest szeroko stosowana do celów kulinarnych.

jest szeroko stosowany w wielu regionach świata ze względu na jego właściwości łagodzące ból, poprawiające trawienie i funkcje wątroby. Ze względu na swój przeciwzapalny charakter jest również stosowany w leczeniu siniaków, bólów i wielu innych.

korzyści zdrowotne kurkumy

kurkuma wykazała, że promuje dobre zdrowie i zapobiega cukrzycy., Właściwości przeciwutleniające kurkumy pomagają zwalczać infekcje i stany zapalne. Połączenie przeglądu badań Uniwersytetu Medycyny Chińskiej w Pekinie i Uniwersytetu McGill pokazują, że stosowanie kurkumy może leczyć powikłania związane z cukrzycą, takie jak nefropatia, retinopatia i mikroangiopatia.

Inne badanie pokazuje wpływ kurkumy na potrójnie ujemnego raka piersi., W tym badaniu naukowcy doszli do wniosku, że kurkumina, jasnożółty składnik aktywny kurkumy, może potencjalnie hamować proliferację komórek TNBC ” prawdopodobnie ze względu na zmianę szlaku sygnałowego podstawowego mechanizmu molekularnego raka.”

kurkuma ma również właściwości poprawiające nawilżenie skóry. Jedno z badań, w którym ekstrakty z kurkumy były stosowane na uszkodzoną skórę przez sześć kolejnych tygodni, wykazało, że pacjenci z poprawą nawilżenia i gruczołów łojowych (które mają właściwości smarujące) ich skóry.,

w skrócie, niektóre z najbardziej fascynujących pozytywnych korzyści zdrowotnych kurkumy są następujące:

• przeciwzapalne
• łagodzi ból (w tym ból stawów, zapalenie stawów)
• poprawia trawienie
• poprawia funkcjonowanie wątroby
• zwalcza raka
• zmniejsza obrzęk stawów
• zmniejsza stres oksydacyjny
• pomaga w odchudzaniu
• zmniejsza poziom cukru i cholesterolu we krwi
• zmniejsza ryzyko chorób serca

czy spożywanie kurkumy jest dobre w leczeniu cukrzycy?,

kurkumina może złagodzić następujące czynności związane głównie z cukrzycą: wyższy poziom cukru we krwi i niezdolność organizmu do odpowiedzi na insulinę.

u pacjentów z cukrzycą typu 1 stan zapalny i powolna śmierć komórek niszczy komórki trzustki. Zapalenie trzustki powoduje nieprawidłowe działanie insuliny w organizmie. Dodatkowo przyczynia się również do insulinooporności. Właściwości przeciwzapalne kurkumy mogą modulować aktywność białka i ich szlaki w organizmie.,

kurkuma odgrywa kluczową rolę w odwracaniu uszkodzeń trzustki u osób z cukrzycą. Dysfunkcyjne komórki beta w trzustce, gdzie wiadomo, że wytwarzana jest insulina, można naprawić za pomocą spożywania kurkumy, co może odwrócić uszkodzenie trzustki. Wszystko to, aby powiedzieć, że kurkuma świetnie stabilizuje poziom cukru we krwi, co może sprawić, że cukrzyca będzie łatwiejsza do opanowania.

ponadto wykazano, że kurkuma zmniejsza stres oksydacyjny. Stres oksydacyjny ma miejsce, gdy organizm traci równowagę między naturalną ochroną przeciwutleniającą a produkcją reaktywnych form tlenu., Reaktywne formy tlenu to cząsteczki zawierające tlen, które przynoszą witalność do funkcjonowania normalnych komórek. Gdy te gatunki tlenu zwiększają liczbę, mogą powodować stan zapalny i śmierć komórek. Ani dobrze. Stosowanie kurkumy zwiększa poziom enzymów zwanych przeciwutleniaczami. Pomaga to w zmniejszeniu stresu oksydacyjnego występującego w cukrzycy.,

pomaga w leczeniu cukrzycy:

• naprawia i regeneruje komórki trzustki
• obniża poziom cukru we krwi
• obniża stres oksydacyjny
• zmniejsza stan zapalny
• obniża poziom cholesterolu

kontroluje poziom cukru we krwi

badania wykazano, że kurkuma może być skutecznie stosowana w leczeniu wysokiego poziomu cukru we krwi. Badanie 2013 pokazuje, że kurkumina pomaga w obniżaniu poziomu cukru we krwi, a także innych powikłań spowodowanych cukrzycą., Badanie składało się ze szczurów, dlatego konieczne jest przeprowadzenie dalszych badań nad wykonanymi modelami ludzkimi.

podawanie kurkumy przez 56 dni spowodowało zmniejszenie stężenia we krwi u szczurów. W badaniu wykorzystano również ten sam model na myszach z cukrzycą, aby pokazać, jak skuteczne jest stosowanie kurkuminy na glikemię. Badanie sugerowało ponadto, że komórki beta były szybsze i żyły dłużej u szczurów, którym podawano kurkuminę.

Inne badanie odkryło, że kurkumina zmniejsza poziom we krwi i poprawia wrażliwość insuliny poprzez zmniejszenie stężenia wolnych kwasów tłuszczowych w surowicy i zwiększenie utleniania kwasów tłuszczowych. Przez trzy miesiące 100 pacjentów z nadwagą i cukrzycą typu 2 otrzymywało losowo kurkuminę lub placebo. Ich masa ciała, A1c, glukoza na czczo, lipidy i lipaza lipoproteinowa były śledzone., Suplementy zawierające kurkuminę znacznie zmniejszały stężenie we krwi na czczo i insulinooporność u pacjentów typu 2. Stosowanie kurkuminy doprowadziło również do znacznego zmniejszenia stężenia w surowicy, tłuszczów triglicerydowych i zwiększenia lipazy lipoproteinowej.

zapobieganie cukrzycy

w badaniu przeprowadzonym w Tajlandii wykazano, że kurkuma skutecznie opóźnia rozwój lub początek cukrzycy typu 2 u osób z cukrzycą przedcukrzycową. Przez 9 miesięcy pacjenci z cukrzycą umieszczani byli zarówno w grupach placebo, jak i kontrolowanych, w których losowo otrzymywali kurkuminę lub kapsułki placebo. Po zakończeniu badań, 16.,U 4% osób w grupie placebo zdiagnozowano cukrzycę typu 2, podczas gdy u nikogo w grupie leczonej kurkuminą nie zdiagnozowano cukrzycy typu 2. To samo badanie sugerowało ponadto, że kurkumina poprawiła również funkcjonowanie komórek beta, które wytwarzają insulinę w trzustce.

pomoc w odchudzaniu

jedno z badań przeprowadzonych w Indiach wykazało, że spożycie kurkumy obniżyło poziom tłuszczu i cholesterolu u zwierząt z cukrzycą. Nadwaga i wysoki poziom cholesterolu to niektóre z czynników ryzyka cukrzycy., Pierwszą rzeczą, którą zaleca się osobie z cukrzycą, jest utrata nadwagi i przestrzeganie diety o niskiej zawartości cholesterolu i węglowodanów. Kurkuma może pomóc kontrolować poziom cholesterolu i redukować nadwagę i nadmierny przyrost masy ciała. Ponieważ kurkuma może zrównoważyć i kontrolować nasz poziom cukru, zapobiega się gromadzeniu tłuszczu. Ponadto kontroluje również poziom trójglicerydów.,

zmniejsz powikłania związane z cukrzycą

badania wykazały skuteczność kurkumy w zmniejszaniu powikłań związanych z cukrzycą, takich jak zaburzenia wątroby, neuropatia cukrzycowa, nefropatia cukrzycowa, choroby układu krążenia. Co więcej, kurkumina wykazała również poprawę zaburzeń erekcji spowodowanych cukrzycą poprzez zwiększenie przepływu krwi do męskich narządów płciowych.

ile kurkumy powinienem spożywać? (dzienna dawka)

bardzo ważne jest, aby spożywać odpowiednią dawkę kurkumy, aby zapobiec rozwojowi cukrzycy., Jeśli nie zostanie podjęta odpowiednia ilość lub właściwy sposób, może mieć odwrotny wpływ na zdrowie.

podręcznik medycyny komplementarnej i alternatywnej Uniwersytetu Maryland proponuje następującą dzienną dawkę kurkumy:

Jak dodać kurkumę do mojej diety?

kurkumę można teraz znaleźć w dowolnym lokalnym lub niezależnym sklepie spożywczym. Zyskał reputację w Ameryce Północnej. Dobrą rzeczą w kurkumie jest to, że jest dość łatwy w użyciu jako część diety. Możesz posypać go trochę na wierzchu większości jedzenia., Chociaż kolor zmieni się, to da jedzenie dodatkową nutę smaku. Jeśli nie chcesz dodawać go do jedzenia lub znudziło Ci się dodawanie go do jedzenia przez cały czas, możesz nawet rozważyć dodanie kurkumy do napojów.

wielu używa szczypty kurkumy na jajecznicy, na wierzchu pieczonych warzyw, do ryżu, w zupie. Aby użyć go w napoju, możesz dodać go do koktajlu lub po prostu do zwykłej szklanki mleka. W niektórych regionach Indii popularne jest również dodawanie kurkumy do herbaty. Aby uzyskać najlepsze korzyści zdrowotne tej przyprawy, połącz ją ze starym dobrym pieprzem., Wiadomo, że pieprz poprawia biodostępność kurkumy. Szczerze mówiąc, możesz uzupełnić każde jedzenie szczyptą kurkumy i nadal uzyskać korzyści zdrowotne bez konieczności zmiany smaku posiłku.

co pokazują badania?

we wszystkich badaniach, które przyjrzeliśmy, kurkuma przeszła przez lśniącego rycerza w zbroi. Oba badania przeprowadzone na modelach zwierzęcych i ludzkich wykazują skuteczność kurkumy na poziom glukozy we krwi i zapobieganie cukrzycy typu 2., Jednak społeczność badawcza chce zrobić więcej badań na ludziach, ponieważ większość prezentowanych danych opiera się na badaniach modeli zwierzęcych.

czy są jakieś skutki uboczne lub niebezpieczeństwa kurkumy?

podczas gdy kurkuma jest popularna ze względu na różne korzyści zdrowotne, należy również pamiętać o skutkach ubocznych spowodowanych, jeśli kurkuma jest nadmiernie lub nieprawidłowo spożywana. Należy unikać wysokiej dawki kurkumy u osób z kamieniami żółciowymi. Niektórzy ludzie mogą nawet być uczuleni na kurkumę., Wysokie dawki kurkumy mogą powodować jeden lub wiele z następujących objawów:

• nudności
• ciężki przepływ miesiączkowy
• niedociśnienie
• biegunka
• problemy z wątrobą
• choroba pęcherzyka żółciowego

może również mieć złe reakcje z antykoagulantami, takimi jak aspiryna lub warfaryna. Działania niepożądane mogą również obejmować trądzik i wrzody. Ze względu na rozrzedzenie aktywności krwi zaleca się, aby kobiety w ciąży i/lub karmiące piersią unikały kurkumy.

do ciebie