-
Facebook
-
Pinterest
-
Twitter
miałem dużo do przemyślenia. Nie zamierzam się w to mieszać (bo już dość) , ale powiedzmy, że Ameryka potrzebuje drinka. Duży. Silny., A ponieważ jest chłodno na zewnątrz w tych częściach, ciepły, więc rzucamy razem trochę przypraw i robimy porcję ciepłego cydru jabłkowego z Cachaça.
Co to są przyprawy do grzania?
przyprawy do grzania to mieszanka suszonych ziół i przypraw używanych do przesiąkania smaku ciepłymi napojami, takimi jak grzane czerwone wino lub, w tym przypadku, ciepły cydr jabłkowy. Przyprawy używane mogą się różnić w zależności od tego, kto robi mulling, ale laski cynamonu i całe goździki są dość standardowe. Gałka muszkatołowa, ziele angielskie, anyż, skórka pomarańczowa, kardamon i czasami imbir są również powszechne., Suszone owoce, takie jak gruszki, jabłka lub rodzynki, można również dodać do mieszanki. Nie lubię, gdy przyprawy przytłaczają smak cydru, więc trzymałem tę mieszankę prosto z laskami cynamonu, całymi goździkami, anyżem gwiaździstym i plastrami jabłka i pomarańczy.
przyprawy do grzania są gotowane z cydrem lub winem, aby ich smak zaparzył twój napój, podobnie jak torebka z herbatą dodaje smaku gorącej wodzie. Zamiast wyjmować torebkę z herbatą, z grzanymi przyprawami możesz odcedzić przyprawy, gdy będziesz gotowy do wypicia.,
mimo, że uwielbiam ciepły cydr, nie mogłam się oprzeć dodaniu do niego odrobiny Cachaça, brazylijskiego alkoholu wytwarzanego ze sfermentowanego i destylowanego świeżego soku z trzciny cukrowej. Większość ciepłych cydrów są wykonane z rumu (i na pewno można go użyć, jeśli nie masz Cachaça na rękę), ale lubię cachaça ' s bite. Jest mniej słodki niż rum i ładnie łączy się ze słodyczą obecną już w cydrze.
porady:
pamiętaj, aby używać cydru jabłkowego, a nie soku jabłkowego.
owoce pokroisz skórką / skórką, więc dokładnie opłucz jabłko i pomarańczę.,
średni garnek
DANE TECHNICZNE:
w wrzącej
na ciepły jabłecznik z cachasa
kategorie Napoje Przepisy narzędzia
- 4 szklanki cydru jabłkowego
- 1 średnie jabłko w plasterkach
- 1 pomarańcza w plasterkach
- 2 laski cynamonu
- 2 anyż gwiazdkowy
- 4 goździki
- 1/2 szklanki Cachaca lub rumu
instrukcje
- w średnim garnku zagotować cydr jabłkowy, owoce i przyprawy. Zmniejszyć ciepło i gotować 10-15 minut. Usunąć z ognia i przecedzić, aby usunąć owoce i przyprawy, jeśli jest to pożądane.
- wymieszać i podawać.,