zapalenie uchyłków jest częstym i czasem poważnym problemem, który dotyka kilkaset tysięcy osób rocznie., Uchyłek jest stanem, w którym małe wypryski lub „kieszenie” w ścianie jelita grubego zwane uchyłkami stają się stan zapalny i zainfekowane, i zazwyczaj prezentuje się jako stały ból w dole brzucha, związane z gorączką lub dreszcze, a często wzdęcia lub objawy zaparcia. Pomimo tego, że w ostatnich latach staje się jeszcze bardziej powszechne, niewiele wiadomo o tym, dlaczego występuje zapalenie uchyłków.,
dieta od dawna jest zaangażowany w tworzenie tych uchyłków, które mogą w końcu stać się stan zapalny prowadzi do uchyłków (stan tylko o kieszenie bez towarzyszącej infekcji / zapalenie nazywa uchyłkowatość). Wiemy, że choroba uchyłkowa jest rzadkością w krajach, w których spożycie błonnika jest wysokie, i wiemy, że gdy populacje zmieniają się na bardziej zachodnią dietę (ubogą w błonnik/bogatą w białko, tłuszcz i przetworzone cukry), Tempo choroby uchyłkowej wzrasta odpowiednio., Więc jeśli błonnik jest ochrona przed rozwojem choroby uchyłkowej w pierwszej kolejności, czy jest to uzasadnione, że uzupełnienie błonnika, gdy jeden już uchyłkowatość pomoże zapobiec przyszłym komplikacjom?
odpowiedź na powyższe pytanie jest nieznana, ale ponieważ błonnik jest w większości nieszkodliwym suplementem i ma inne korzyści zdrowotne, często zalecamy suplementację błonnika pacjentom po zdiagnozowaniu uchyłkowatości lub zapalenia uchyłków., Ale co z powszechną radą unikania nasion, orzechów, kukurydzy i popcornu, który jest łatwo doled się przez niektórych lekarzy i większość członków rodziny/przyjaciół, jak tylko usłyszą słowa uchyłkowatość lub uchyłkowatość? Można uzasadnić, że rozsądne jest unikanie ostrych, twardych, niestrawnych nasion, które utkną w uchyłku i spowodują otarcie lub perforację, które może prowadzić do infekcji i innych nieprzyjemności. Ale czy to zalecenie ma jakieś uzasadnione naukowe uzasadnienie?,
chociaż nie jestem pewien, kiedy i gdzie ta rekomendacja się zaczęła, prawdopodobnie należy raczej do kategorii „opowieści starych żon”, a nie do naukowego faktu. Pozwól, że wyjaśnię moje rozumowanie:
bardzo często podczas kolonoskopii obserwuje się, że pacjenci z uchyłkowatością mają małą kulkę stolca w każdym uchyłku. Przypuszczalnie jest to naturalny stan rzeczy w okrężnicy pacjenta z uchyłkowatością., Jeśli więc małe twarde granulki stolca (głównie składające się z niestrawnych odpadów i masy bakteryjnej) nie powodują infekcji, dlaczego małe ziarno lub orzech powodują problem? Niemniej jednak ludzie nadal podejmują wielkie wysiłki, aby uniknąć nasion, orzechów i kukurydzy, powodując sobie sporo smutku, jeśli chodzi o opcje posiłków. Czy to wszystko jest tego warte?
w przypadku choroby uchyłkowej nie jest konieczne unikanie nasion i orzechów., Prawdopodobnie najlepszy dowód mamy, że nasiona, orzechy, kukurydza i popcorn nie powodują powikłań u pacjentów z chorobą uchyłków pochodzi z badania opublikowanego w JAMA w 2008 pokazując, że nie tylko spożycie orzechów, nasion, popcornu i kukurydzy nie jest związane z rozwojem uchyłków, ale w rzeczywistości było odwrotnie. Jedzenie więcej nasion, orzechów, kukurydzy i popcornu rzeczywiście wydawało się być związane z mniejszą szansą rozwoju uchyłków! Uważa się, że te pokarmy są nieco przeciwzapalne, a zatem mogą chronić przed zapaleniem uchyłków.,
jaka jest idealna dieta zapobiegająca rozwojowi choroby uchyłkowej? Myślę, że to dość oczywiste, że dieta bogata w błonnik jest królem w zapobieganiu rozwojowi uchyłkowatości. Ale co, jeśli spóźnisz się na imprezę o wysokiej zawartości błonnika, ale nadal chcesz wprowadzić pewne zmiany, aby zapobiec kolejnemu atakowi zapalenia uchyłków? Rozpoczęcie diety o wysokiej zawartości błonnika w późniejszym okresie życia może nadal przyczynić się do zmniejszenia postępu uchyłków, ale niestety nie ma sposobu na odwrócenie istniejącego uchyłka (oprócz chirurgicznej resekcji chorego segmentu jelita grubego)., Jednak nadal istnieją zmiany diety, które mogą pomóc.
wydaje się, że diety bogate w czerwone mięso są również związane z rozwojem zapalenia uchyłków. Jest to niezależne od wpływu błonnika, ponieważ zjadacze czerwonego mięsa rozwijają zapalenie uchyłków częściej niż ich Wegetariańskie odpowiedniki, nawet po kontrolowaniu spożycia błonnika między grupami. Co bardziej interesujące jest to, że naukowcy odkryli, że niedawna dieta w ciągu ostatnich 1-4 lat przed rozwojem zapalenia uchyłków wydawała się kształtować ryzyko bardziej niż nawyki żywieniowe przez całe życie., Oznacza to, że zmiana na dietę o wysokiej zawartości błonnika, o niskiej zawartości czerwonego mięsa może jeszcze zmniejszyć szansę na rozwój zapalenia uchyłków w najbliższej przyszłości. Ale spójrz na Jasną Stronę-przynajmniej możesz zjeść wszystkie nasiona, orzechy, kukurydzę i popcorn, które chcesz!
Tagi: podstawy, uchyłki, żywienie
kategorie: żywienie
Zobacz wszystkie wpisy