Jeśli lubisz filiżankę kawy tak samo jak ja, rano, w południe i w nocy, przychodzi czas, kiedy zaczynasz zastanawiać się nad jej wpływem na swój organizm. Czasami wydaje się, że nie można włączyć telewizora, otworzyć gazety lub magazynu lub nadrobić zaległości w mediach społecznościowych bez powiedzenia nam, jak źle wszystko jest dla nas – i to obejmuje kawę.
czy kawa jest dla ciebie zła?
właściwie kawa wydaje się być dla Ciebie raczej dobra., Nawet pracownicy służby zdrowia zgadzają się, że picie kawy z umiarem przynosi wiele korzyści. Istnieją dowody, aby pokazać, że wiele warunków może rzeczywiście pomóc przez filiżankę lub dwie kawy dziennie, w tym cukrzyca typu 2, Choroba Parkinsona, i niektóre choroby wątroby.
ziarna kawy są rzeczywiście pakowane pełne naturalnie występujących chemikaliów znanych jako fitochemikaliów, które są dobre dla zdrowia.
w miarę starzenia się, może się okazać, że zapalenie wzrasta w postaci, na przykład, zapalenie stawów., Ponieważ wszyscy wiemy, że musimy zwracać uwagę na to, co jemy i pijemy, ponieważ w końcu „jesteśmy tym, co jemy”, a to oznacza, że nieuniknione jest, że zaczynamy się zastanawiać, jak różne substancje wpływają na nas. Więc wyruszyłem, aby dowiedzieć się, co powoduje stan zapalny, i czy kawa powoduje stan zapalny.
Co to jest zapalenie?
nie zdajemy sobie z tego sprawy, ale nasze ciała nieustannie walczą w naszym imieniu, produkując białe krwinki, aby uchronić nas przed obcymi najeźdźcami: wirusami i bakteriami., Zapalenie niektórych narządów, takich jak skóra, zwykle można rozpoznać po zaczerwienieniu i obrzęku w okolicy.
czasami, gdy nie ma najeźdźców do zwalczenia, nasz niesamowity układ odpornościowy wyzwala reakcje, co oznacza, że organizm reaguje tak, jakby całkowicie normalne tkanki były nienormalne lub w jakiś sposób naruszone. Zapalenie stawów jest jednym z przykładów tej reakcji zapalnej i chociaż jest to całkowicie naturalne, to nie jest pocieszenie, gdy zapalenie powoduje ból lub dyskomfort.
jak zmniejszyć stan zapalny?,
istnieje starożytne powiedzenie, że wszyscy powinniśmy pozwolić, aby nasze jedzenie (i picie) było naszym lekarstwem. Podczas gdy zmiana naszej diety niekoniecznie może zdziałać cuda, nowoczesne porady medyczne sugerują, że jeśli cierpimy na reakcje zapalne, może to być niezwykle pomocne, aby zmienić naszą dietę. Dla optymalnego zdrowia, i zmniejszyć wszelkie stany zapalne, powinniśmy spojrzeć na jedzenie więcej przeciwzapalnych żywności i ewentualnie biorąc więcej przeciwzapalnych suplementów.
Jakie są najlepsze pokarmy przeciwzapalne?
pewnie już odgadłeś odpowiedź na to pytanie., Jeśli chcesz zmniejszyć lub zwalczyć stany zapalne, owoce i warzywa są niewątpliwie twoimi najlepszymi przyjaciółmi podczas posiłków. Załaduj talerz kolorowymi jagodami: intensywną ciemną czerwienią wiśni, głębokim różem malin, fioletowo-niebieskim jeżyn lub żywym pomarańczem moreli.
lub wybierz różne odcienie zieleni, aby wypełnić brzuch; im ciemniejszy, tym lepiej. Szpinak i jarmuż, zarówno pełne witaminy K, są doskonałym wyborem, jeśli szukasz sposobów na zmniejszenie stanu zapalnego, a brokuły i kapusta są dość wysokie na liście żywności przeciwzapalnych.,
czy są jakieś inne naturalne substancje przeciwzapalne?
tak; pozostając w temacie „Nature' s bounty”, prawdopodobnie nie będzie tak wielkim zaskoczeniem, gdy dowie się, że wiele ziół i przypraw jest naturalnie przeciwzapalnych. Chili, cynamon, curry w proszku, czosnek, imbir i kurkuma to przyprawy, które mogą zmniejszyć stan zapalny, a bazylia i rozmaryn to dwa z najlepszych i najłatwiej pozyskanych ziół przeciwzapalnych.
a jakie pokarmy powodują stany zapalne?,
jak można się spodziewać, wiele zapalnych pokarmów to te, które są wysoko przetworzone, z podwyższonym poziomem cukru i tłuszczu. Pszenica może być również wyzwalaczem dla niektórych osób, a smażone potrawy są znane z nasilenia stanu zapalnego.
Jeśli chcesz rozpocząć dietę przeciwzapalną, Wytnij rafinowane węglowodany, jedz jak najwięcej świeżej żywności, jedz więcej pełnoziarnistych, roślin strączkowych i squashów oraz ogranicz tłuszcze nasycone. Ponieważ wszyscy potrzebujemy trochę tłuszczu, spójrz na stosowanie zdrowych substancji, takich jak oliwa z oliwek, najlepiej odmiany extra virgin., Staraj się jeść mniej białka zwierzęcego i spójrz na żywności, takich jak soja zamiast.
a co z kawą? Czy kawa powoduje stan zapalny?
nie ma dowodów na to, że kawa powoduje stan zapalny, przynajmniej tak długo, jak utrzymujesz spożycie do niewielkiej liczby filiżanek dziennie. Kawa może wpływać na różnych ludzi w różny sposób, ale niektóre badania sugerują, że kawa może być rzeczywiście przeciwzapalne i szczególnie korzystne, u niektórych osób, na choroby wątroby i zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2.,
tak więc, nie będąc przyczyną stanów zapalnych, kawa może być bardzo przydatną częścią diety przeciwzapalnej. Dodatkową dobrą wiadomością jest to, że nie wydaje się być żadnej różnicy między działaniem kawy zawierającej kofeinę i odmian bezkofeinowych.
wiele chorób zapalnych jest związanych z procesem starzenia się, a ostatnio niektórzy badacze odkryli, że picie kawy może rzeczywiście pomóc chronić przed wieloma z tych warunków.
czy cukier w kawie powoduje stan zapalny?,
tutaj jest jednak coś w rodzaju ciernistego punktu – wielu z nas delektuje się odrobiną cukru do naszej kawy lub kieliszkiem syropu smakowego. (Jednym z moich ulubionych jest karmel w ciepłej, mlecznej latte.) I cukier jest obecnie znany jako jeden z złych facetów, jeśli chodzi o substancje, które mogą powodować stany zapalne.
jeśli czarna kawa jest rzeczywiście przeciwzapalna, to co z kawą z cukrem w środku? Jak to zwiększa ryzyko zapalenia?
cóż, tak jak w przypadku tak wielu rzeczy w życiu, zwłaszcza jedzenia i picia, które spożywamy, zależy to od ilości spożywanego cukru., USDA zaleca, aby cukier stanowił mniej niż 10% całkowitego dziennego spożycia kalorii. Dla osoby dorosłej spożywającej zalecane 2000 kalorii dziennie, to nie więcej niż 12 łyżeczek cukru w sumie, mając na uwadze, że możesz nie zdawać sobie sprawy, ile produktów spożywczych zawiera ukryty cukier. Wiesz, że fasolka po bretońsku i ketchup pomidorowy zawierają cukier?
powrót do pierwotnego pytania-Czy kawa powoduje stan zapalny?
do mojej intensywnej ulgi, aktualne dowody pokazują, że nie ma związku między kawą a stanem zapalnym., W rzeczywistości, trzy do czterech filiżanek kawy dziennie może być rzeczywiście dobrą rzeczą, jeśli chodzi o ochronę przed lub zmniejszenie ryzyka wielu warunków zdrowotnych. W związku z tym, idę podgrzać trochę świeżej przefiltrowanej wody – minęły co najmniej trzy godziny od mojej ostatniej filiżanki Joe, a moja filiżanka kawy czuje się trochę samotna!