ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj zasady ujawniania informacji.
ten garnek Teriyaki Chicken zajmuje mniej niż 10 minut i jest niesamowicie pyszny – delikatne i soczyste udka z kurczaka są gotowane w pysznym słodkim i pikantnym sosie teriyaki.
Crock Pot Teriyaki Chicken jest wersją crock pot chicken Teriyaki. Udka z kurczaka gotować na wolnym ogniu do perfekcji, stając się tak delikatne, że dosłownie topią się w ustach., Sos można polać ryżem lub makaronem, aby przygotować kompletny posiłek.
jest to jeden z moich ulubionych przepisów teriyaki wraz z krewetkami Teriyaki i łososiem Teriyaki.
jak zrobić Crock Pot Teriyaki Chicken
Ten Crock Pot Teriyaki Chicken jest naprawdę łatwy do zrobienia, a przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut – idealny pyszny posiłek tygodniowy dla całej rodziny!
Krok 1: zrób sos Teriyaki
domowy sos Teriyaki jest znacznie zdrowszy i smakuje znacznie lepiej niż butelki kupione w sklepie., Wymaga kilku prostych składników, które prawdopodobnie już masz w spiżarni: ocet ryżowy, sos sojowy, brązowy cukier, czosnek, imbir i skrobia kukurydziana.
w małej misce ubić wszystkie wymienione powyżej składniki z wyjątkiem skrobi kukurydzianej. Dobrze wymieszać.
Uwaga: Możesz również zrobić bardziej autentyczny sos teriyaki, jeśli masz mirin i sake (lub białe wino).
Krok 2: dodaj kurczaka i sos Teriyaki do garnka Crock
ułożyć udka kurczaka w jednej warstwie w garnku crock 6-quart i polać sosem teriyaki na wierzchu., Przykryć i gotować na górze przez 2 godziny lub na dole przez 4 godziny, lub aż kurczak będzie miękki i ugotowany.
Uwaga: Jeśli używasz dużych udek z kością, musisz gotować je dłużej (do 3 do 4 godzin na wysokości i 5 do 6 wzlotów na niskiej)
Krok 3: gotuj warzywa
warzywa takie jak brokuły i bok choy nie powinny być dodawane do garnka z kurczakiem, ponieważ mogą się rozgotować i stać się papkowate. Możesz dodać je w ciągu ostatnich 30 minut lub szybko podsmażyć na patelni.,
Krok 4: przygotuj glazurę Teriyaki (Opcjonalnie)
ten krok jest opcjonalny, a Twój kurczak jest gotowy do podania w tym momencie. Ale jeśli chcesz pójść o krok dalej i dodać dodatkowy pyszny smak do kurczaka, możesz zrobić glazurę teriyaki, aby wylać ją na wierzch naczynia.
Po ugotowaniu kurczaka i warzyw wyjmij je łyżką szczelinową. Odcedzić pozostały sos i wlać go do średniego rondla na średnim ogniu.
wodę i skrobię kukurydzianą ubić w małej miseczce i dodać mieszaninę do przecieranego sosu., Stale mieszać, aż sos teriyaki zgęstnieje, o 2 protokół. Możesz dodać kurczaka do sosu i wrzucić do płaszcza, lub skropić sosem z kurczaka.
jak podawać Crock Pot Teriyaki Chicken
ponieważ udka z kurczaka będą bardzo delikatne, możesz je rozdrobnić widelcami lub pokroić w paski po usunięciu kości. Podawać na ryżu, brązowym ryżu lub makaronu, i skropić glazurą teriyaki. Dekoruj sezamem i posiekaną zieloną cebulą.,
jak długo trzeba gotować kurczaka Teriyaki w garnku Crock
to zawsze jest pytanie do każdego przepisu slow cooker. Ponieważ każdy garnek crock jest inny, a rozmiary mięsa są różne, polecam sprawdzenie kurczaka po ugotowaniu w wolnej kuchence przez 2 godziny na wysokości lub 3 godziny na niskiej dla tego przepisu.
składniki
- udka z kurczaka: Gorąco polecam udka z kością i skórką do tego przepisu. Udka z kurczaka mają więcej smaku i mniej prawdopodobne, że wyschną lub rozpadną się. Jeśli zdecydujesz się na użycie piersi z kurczaka, upewnij się, że gotujesz je w krótszym czasie.,
- Brown sugar: użyłam brązowego cukru do tego przepisu, ale możesz go zastąpić miodem. Możesz dodać trochę więcej lub mniej cukru w zależności od osobistych preferencji.
- sos sojowy: użyłem niskosodowego sosu sojowego i daje mi to pewną elastyczność, aby dostosować słoność przed podaniem.
- ocet ryżowy: możesz dostać ocet ryżowy w lokalnym azjatyckim supermarkecie lub zamówić online. Można go zastąpić octem jabłkowym.,
Wskazówki dotyczące robienia Crock Pot Teriyaki Chicken
- kością i skórą udka kurczaka są najlepsze dla tego przepisu, ponieważ mają więcej wilgoci i mniej prawdopodobne, aby wyschnąć w garnku crock.
- spróbuj sosu teriyaki przed polaniem kurczaka. Dodaj więcej lub mniej cukru zgodnie z własnymi preferencjami.
- dodaj warzywa w ciągu ostatnich 20 minut, aby nie były rozgotowane.,
- rozważ brokatowanie kurczaka przez 2-3 minuty przed podaniem dla dodatkowego koloru
- Jeśli zdecydujesz się na glazurę teriyaki, miej oko na sos, aby się nie poparzył.
jak przechowywać resztki kurczaka Teriyaki
ugotowany kurczak teriyaki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 4 dni. Jest to również świetna opcja do przygotowania posiłku.,
więcej azjatyckie slow cooker recipes:
- Slow Cooker Honey Garlic Chicken
- Crock Pot General Tso ' s Chicken
Zobacz wszystkie slow cooker recipes
Drukuj
garnek Teriyaki Chicken
Instructions
-
In a small bowl, whisk together all the ingredients mentioned above except cornstarch., Dobrze wymieszać.
-
ułóż udka z kurczaka w jednej warstwie w 6-ćwiartkowym garnku i polej sosem teriyaki na wierzch.
-
przykryj i gotuj na wysokiej przez 2 godziny lub niskiej przez 4 godziny, lub dopóki kurczak nie będzie miękki i ugotowany.
-
dodaj brokuły w ciągu ostatnich 30 minut lub szybko podsmaż je na patelni.,
-
po ugotowaniu kurczaka i warzyw wyjąć je łyżką szczelinową.
-
(ten krok jest opcjonalny) Bejcuj pozostały sos i wlej go do średniego rondla na średnim ogniu. Wodę i skrobię kukurydzianą ubić w małej misce i dodać mieszaninę do przecieranego sosu. Stale mieszać, aż sos teriyaki zgęstnieje, o 2 protokół. Dodaj kurczaka do sosu i wrzucić do płaszcza, lub skropić sosem na kurczaka.,
-
można je rozdrobnić widelcami lub pokroić w paski po usunięciu kości. Podawać z ryżem lub makaronem i polewać polewą teriyaki. Dekoruj sezamem i posiekaną zieloną cebulą.
uwagi
- można również zrobić bardziej autentyczny sos teriyaki, jeśli masz mirin i sake (lub białe wino).,eriyaki ciasta francuskiego
przeczytaj nasze zastrzeżenie dotyczące żywności.