w swojej książce cel Eliyahu Goldratt opisuje nową metodę optymalizacji środowisk produkcyjnych: teorię ograniczeń (Toc). Tam, gdzie tradycyjne teorie wydajności koncentrują się na maksymalizacji wydajności maszyn w celu uzyskania korzyści z produkcji na dużą skalę, TOC koncentruje się wyłącznie na wykorzystaniu maszyn wąskiego gardła, aby pomóc organizacjom osiągnąć swój cel: generowanie pieniędzy, aby upewnić się, że firma może istnieć w najbliższej przyszłości., W tej powieści kierownik produkcji (Alex Rogo) jest pod opieką guru zarządzania (Jonah), aby pomóc w optymalizacji zakładu Alexs i zapobiec jego zamknięciu.
w naszym obecnym systemie gospodarczym potrzeba tylko jednego rodzaju aktywów, aby móc istnieć: pieniędzy. Celem każdej firmy lub zakładu powinno być zatem dalsze generowanie pieniędzy, aby upewnić się, że zakład może nadal być tam jutro, aby generować miejsca pracy i dobrobyt. Ta książka zaczyna się od wielu dyskusji na temat tego, jak można zmierzyć generowanie pieniędzy., Goldratt proponuje trzy środki generowania pieniędzy:
- obroty, czyli szybkość, w jakiej pieniądze są generowane za pomocą sprzedaży
- zapasy, które są inwestycjami firmy, aby móc produkować produkty
- koszty operacyjne, koszty niezbędne do przekształcenia zapasów w produkty nadające się do sprzedaży
jedną z pierwszych lekcji, jaką Jonah uczy Alexa, jest mit zalet skali, znany również jako produkcja wielkogabarytowa., Gdy produkt nie jest sprzedawany bezpośrednio po jego wyprodukowaniu (generuje obroty), produkcja prowadzi jedynie do niepotrzebnych zapasów i kosztów operacyjnych. Kiedy te dwa rodzaje kosztów rosną, w jaki sposób Cena kosztu produktu może spadać? Na szczęście Jonah zna również inną metodę produkcji, która pomoże firmie w efektywniejszym generowaniu pieniędzy.
teoria ograniczeń opiera się na możliwości, że wydajność różnych maszyn w jednym procesie produkcyjnym może się różnić od siebie., Najwolniejsza maszyna zawsze określi prędkość, w jakiej produkty mogą być wytwarzane, a zatem również prędkość, w której sprzedaż może być realizowana, obrót. Ta najwolniejsza maszyna nazywa się wąskim gardłem. Koszty jednej straconej godziny produkcji na maszynie wąskiego gardła można obliczyć, określając wydajność maszyny (liczbę produktów) i pomnożyć ją z ceną sprzedaży produktu końcowego.,
The goal is one of the three books |
How is the TOC put to practice?, Goldratt opisuje zasadę DRUM-BUFFER-ROPE w celu optymalizacji wydajności wąskich gardeł.
- Bęben opisuje prędkość, z jaką maszyny powinny produkować. Szybkość ta opiera się zarówno na zapotrzebowaniu klientów, jak i wąskim gardle. Dzięki temu żadna maszyna nie może produkować szybciej niż maszyna z wąskim gardłem, zapobiega gromadzeniu się zapasów op.
- bufor jest umieszczany przed maszyną wąskiego gardła, aby zapobiec głodowi lub jałowi materiału. jedna godzina Nie produkcji kosztuje firmę jedna godzina sprzedaży, która może być wyprodukowana w ciągu jednej godziny.,
- Lina reprezentuje maksymalną ilość pracy w procesie (WIP) w linii. Podczas wędrówki Alex odkrywa, że różnica w prędkości, z jaką dzieci chodzą, prowadzi do rosnącego dystansu między pierwszym i ostatnim dzieckiem w kolejce. Odległość ta reprezentuje zapasy w fabryce. Wiążąc chłopców liną, szybsi chłopcy są zmuszeni do wolniejszego chodzenia, a maksymalna odległość między pierwszym i ostatnim chłopcem jest zarządzana. Określając długość liny, tzw. WIP-cap, można zapobiec nadprodukcji różnych stacji roboczych.,
zasada Drum-buffer-rope pomaga organizacji zmaksymalizować przepustowość produkcji. Możliwe miarą przepustowości fabryki jest czas realizacji, który jest całkowity czas produktu spędza w fabryce, od surowców do produktu końcowego., Goldratt opisuje cztery rodzaje czasu:
- czas oczekiwania na produkt(część), czas oczekiwania na inne części lub materiały
- czas oczekiwania na inne części lub materiały
- czas oczekiwania na inne części lub materiały.
te różne czasy są ze sobą powiązane., Na przykład zmniejszenie rozmiaru partii o 50% może prowadzić do dwukrotnego wydłużenia czasu zmiany, ale jednocześnie do skrócenia czasu oczekiwania o 50% na różnych stacjach roboczych. Redukcja wielkości partii nie jest zatem poprawą według definicji, ale musi być oceniana dla każdej sytuacji.
Goldratts teoria ograniczeń opisuje zarządzanie procesami produkcyjnymi poprzez zarządzanie maszynami wąskich gardeł. Możliwe jest jednak, że proces ma wiele wąskich gardeł., Trzy miary obroty, zapasy i koszty operacyjne są optymalizowane, gdy wydajność maszyn wąskich gardeł są zmaksymalizowane, podczas gdy dla wszystkich innych maszyn, partie i zapasy są utrzymywane na jak najniższym poziomie
ten sposób optymalizacji procesów produkcyjnych wymaga innej metody pomiaru wydajności. Jednym z przykładów jest koszt na wyprodukowaną część, który jest tradycyjnie zwiększany, gdy zmiana w czasie wzrasta. Drugi przykład jest wynikiem obniżenia aktywów w bilansie, gdy zapasy są zmniejszane.,
wdrożenie narzędzi Goldratts, a także narzędzi Lean, wymaga radykalnej zmiany w organizacjach, zarówno pod względem zarządzania produkcją, jak i księgowości.