bisfenol A (BPA) jest substancją chemiczną wytwarzaną w dużych ilościach do stosowania głównie w produkcji tworzyw poliwęglanowych i żywic epoksydowych.
gdzie znajduje się BPA?
tworzywa poliwęglanowe mają wiele zastosowań, w tym zastosowanie w niektórych opakowaniach żywności i napojów, na przykład w butelkach wody i niemowląt, dyskach kompaktowych, odpornych na uderzenia urządzeniach zabezpieczających i urządzeniach medycznych. Żywice epoksydowe są stosowane jako lakiery do powlekania produktów metalowych, takich jak puszki na żywność, blaty butelek i rury wodociągowe., Niektóre Uszczelniacze dentystyczne i kompozyty mogą również przyczynić się do ekspozycji na BPA.
jak BPA dostaje się do organizmu?
głównym źródłem ekspozycji na BPA dla większości ludzi jest poprzez dietę. Podczas gdy powietrze, kurz i woda są innymi możliwymi źródłami narażenia, BPA w żywności i napojach stanowi większość dziennej ekspozycji człowieka.
bisfenol A może ługować do żywności z ochronnych powłok żywicy epoksydowej konserw żywności i produktów konsumenckich, takich jak poliwęglan naczynia, pojemniki do przechowywania żywności, butelki na wodę i butelki dla niemowląt., Stopień, w jakim BPA wymywa z butelek poliwęglanowych do cieczy może zależeć bardziej od temperatury cieczy lub butelki, niż od wieku pojemnika. BPA można również znaleźć w mleku matki.
dlaczego ludzie są zaniepokojeni BPA?
jednym z powodów, dla których ludzie mogą być zaniepokojeni BPA jest ponieważ narażenie ludzi na BPA jest powszechne. 2003-2004 National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III) przeprowadzone przez Centers for Disease Control and Prevention (CDC) stwierdzono wykrywalne poziomy BPA w 93% z 2517 próbek moczu od osób sześć lat i starszych., Dane CDC NHANES są uważane za reprezentatywne dla ekspozycji w Stanach Zjednoczonych. Innym powodem do niepokoju, zwłaszcza dla rodziców, może być dlatego, że niektóre badania na zwierzętach donoszą o skutkach u płodów i noworodków narażonych na BPA.
jeśli jestem zaniepokojony, co mogę zrobić, aby zapobiec ekspozycji na BPA?
niektóre badania na zwierzętach sugerują, że niemowlęta i dzieci mogą być najbardziej narażone na działanie BPA., Rodzice i opiekunowie mogą dokonać osobistego wyboru, aby zmniejszyć narażenie swoich niemowląt i dzieci na BPA:
- nie mikrofalować plastikowych pojemników na żywność z poliwęglanu. Poliwęglan jest mocny i trwały, ale z czasem może ulec rozpadowi z powodu nadmiernego użytkowania w wysokich temperaturach.
- plastikowe pojemniki mają kody recyklingu Na spodzie. Niektóre, ale nie wszystkie, Tworzywa sztuczne, które są oznaczone kodami recyklingu 3 lub 7, mogą być wykonane z BPA.
- ,
- Jeśli to możliwe, wybierz Pojemniki szklane, porcelanowe lub ze stali nierdzewnej, szczególnie do gorących potraw lub płynów.
- używaj butelek dla niemowląt, które nie zawierają BPA.