Wilgotne ciasto bananowe z lukrem z soczystego serka śmietanowego. Miła odmiana od tradycyjnego chleba bananowego te batony bananowe z lukrem z serem śmietanowym są idealne na wyprzedaż wypieków, imprezę lub niedzielne popołudnie!
Po raz pierwszy opublikował ten przepis z powrotem na styczeń 13, 2013, Tutaj jesteśmy sześć plus lat później potrzebowaliśmy aktualizacji., Ten przepis na batony bananowe jest jak super wilgotny chleb bananowy do batonów i zwieńczony lukrem z serka śmietanowego. Bo lukier z serem śmietankowym sprawia, że wszystko jest lepsze, prawda??
myślę, że ponieważ ten przepis jest tak „podstawowy” , nie byłem bardzo podekscytowany, aby podzielić się nim, ale tak samo jak to było 6 lat temu, wszyscy kochają te batony i znikają tak szybko!!
te batony są wilgotne, puszyste i robią ogromną partię! Pokochasz ich.
przejdźmy do przepisu.,
Skocz do:
- jakie są składniki
- Jak zrobić
- jakie są składniki na lukier z serka śmietankowego?
- jak zrobić lukier z serka śmietankowego?
- czy można zrobić batoniki bananowe z wyprzedzeniem?
- karta przepisu
- oceny przepisu & Komentarze
jakie są składniki
- cukier granulowany
- kwaśna śmietana
- masło niesolone, zmiękczone
- duże jajka, w temperaturze pokojowej.,
- dojrzałe banany (3 lub 4 banany), puree
- czysty ekstrakt waniliowy
- mąka uniwersalna/ mąka zwykła
- Soda oczyszczona
- sól
jak zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350F/180C i ustaw 10×15 cali jelly roll pan z nieprzywierającym sprayem do gotowania.
w misce miksera elektrycznego wymieszać cukier, kwaśną śmietanę, masło i jajka.
rozetrzyj swoje banany chcesz około 1 ¾ szklanek, 3 duże banany lub 4 średnie banany.,
zmiksuj banany i wanilię z masłem i mieszaniną cukru.
delikatnie wymieszać z mąką, sodą oczyszczoną i solą, aż do połączenia. Nie przesadzaj, stworzy to twardszy Baton bananowy.
rozprowadzić na gotowej patelni do pieczenia. Za pomocą szpatułki offsetowej delikatnie rozprowadzić ciasto na równą warstwę.,
Piec paski przez 20-25 minut. Pręty powinny być złotobrązowe, jeśli delikatnie naciśniesz środek prętów w środku patelni, powinien on odbić się po miękkim naciśnięciu.
Możesz także wsadzić wykałaczkę do środka, aby sprawdzić, czy nie ma mokrego ciasta – uważaj, aby nie patrzeć na mokry kawałek banana podczas wykonywania tego testu.
po ostygnięciu zrobić lukier.
jakie są składniki na lukier z serka śmietankowego?,
- Serek śmietankowy
- śmietana do ubijania
- ekstrakt z czystej wanilii
- cukier puder/ cukier puder
jak zrobić lukier z serka śmietankowego?
podobnie jak w przypadku większości przepisów na lukier, jeśli masz elektryczny mikser Stojący, sugeruję użycie go, ale można go również wykonać za pomocą ręcznego miksera.
ubijaj serek do lekkości i puszystości, jeśli twój serek jest zbyt zimny, zobaczysz grudki na tym etapie. Niedobrze. Potrzebujesz bardzo miękkiego, ale nie topionego twarogu.,
Jeśli kochasz serek śmietankowy, musisz wypróbować mój przepis na ciasteczka z serkiem śmietankowym.
dodaj gęstą śmietanę, ekstrakt waniliowy. Za pomocą Sitka przesiać cukier puder, aby zapobiec grudkom. Nie pomijaj tej części!
wymieszać na niskim początku, a gdy cukier puder jest włączony, bić na wysokim przez 3 minuty.,
lubię używać szpatułki offsetowej/ noża do palety, aby delikatnie wygładzić lukier w równej warstwie.
Wytnij patelnię na paski, pociąłem ją na 6 kolumn i 8 wierszy. Ale możesz wyciąć mniejsze lub większe w zależności od tego, co chcesz.
czy możesz zrobić banany z wyprzedzeniem?,
zazwyczaj robię te batony dzień wcześniej, zanim chcę je podać, więc trwają kilka dni po tym, jak je również serwuję.
★★★★★ proszę dać mi znać, jeśli zrobić ten przepis, pozostawiając ocenę gwiazdek i komentarz poniżej! Facebook, Instagram, Pinterest, &Twitter, Zapisz się do naszego Newslettera i śledź nas na Pintereście, Instagramie, Facebooku i &., Facebook Instagram instagram Instagram Pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares ikona
opis
Moist banana Bread cake is mated with a socious cream cheese frosting. Miła odmiana od tradycyjnego chleba bananowego te batony bananowe z lukrem z serem śmietanowym są idealne na wyprzedaż wypieków, imprezę lub niedzielne popołudnie!,
składniki
batony bananowe
- 300 gramów (1 ½ szklanki) cukru granulowanego
- 8 uncji (1 szklanka) kwaśnej śmietany
- 4 uncje (½ szklanki/1 szt.) niesolonego masła, zmiękczone
- 2 duże jajka, w temp. pokojowej.,dojrzałe banany (3 lub 4 banany), puree
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 250 gramów (2 szklanki) mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- ¾ łyżeczki soli
lukier
- 4 uncje serka kremowego, zmiękczonego do temperatury pokojowej
- 2 uncje (¼ szklanki) śmietany do ubijania ciężkiej
- 1 ½ łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- 250 gramów (2 szklanki) cukru pudru/ cukru pudru
instrukcje
batony bananowe
- Rozgrzej piekarnik do 350F i ustaw 10×15 cali Jelly Roll pan z nieprzywierającym sprayem do gotowania.,
- w misce miksera elektrycznego wymieszać cukier, kwaśną śmietanę, zmiękczone masło i jajka.
- zmiksować tłuczone banany i ekstrakt waniliowy.
- delikatnie wymieszać z mąką, sodą oczyszczoną i solą, aż do połączenia. Nie przesadzaj ciasta.
- rozprowadzić na przygotowaną patelnię do pieczenia i piec 20-25 minut, sprawdzić, czy paski są zrobione przez delikatne naciśnięcie środka patelni, jeśli gąbka odbije się z powrotem jest upieczona lub użyć testu wykałaczki.
- niech bary ostygnie na stojaku drutu całkowicie przed lukrem.,
lukier z serka śmietankowego
- w misce miksera elektrycznego ubić serek śmietankowy, aż będzie lekki i puszysty.
- dodać gęstą śmietanę, ekstrakt z wanilii. Za pomocą Sitka przesiać cukier puder do miski. Wymieszać na niskim początku i gdy cukier puder jest włączone beat na wysokim przez 3 minuty.
- rozprowadzić na blasze, przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.,
uwagi
- przepis na Bar: Życie jako Lofthouse
- lukier: wyznania Królowej pieczenia
słowa kluczowe: batony bananowe, serek śmietankowy, chleb bananowy matowy
*przepis został zaktualizowany od 5/17/19 i wyciąć przepis lukier na pół, ale nie krępuj się podwoić go, jeśli wolisz więcej lukier do baru!,