Wally Amos
urodzony: 1 lipca 1936 r.
Tallahassee, Floryda
założyciel, słynny Amos Chocolate Chip Cookie
Company
Wally Amos—przedsiębiorca, mówca motywacyjny i autor—założył słynną firmę Amos Chocolate Chip Cookie Company w 1975 r. sprzedającą domowe ciasteczka czekoladowe. Podczas gdy słynny Amos wkrótce doczekał się swojej nazwy, kwitnącej przez prawie dekadę, założyciel firmy stracił kontrolę nad swoim biznesem. Kiedy sprzedał Famous Amos w 1985 roku, Wally Amos stracił więcej niż firmę., Kiedy kurz opadł, zakazano mu używania swojej tożsamości lub twarzy do sprzedaży ciasteczek. Always The survivor, Amos założył nową firmę w 1992 roku, tym razem sprzedając świeżo upieczone muffinki i ciasta. W końcu powrócił do słynnego Amos jako „dyrektor cookie fun” i podróżuje po kraju, wykładając, jak przezwyciężyć nieszczęście i skoncentrować się na pozytywnych aspektach życia.
„Nekrologi zawsze wymieniają rok, w którym się urodziłeś i rok, w którym umarłeś, rozdzielone myślnikiem, tj. 1900-1996., Kiedy się urodziłeś lub umarłeś, nie jest tak ważne, jak to, co zrobiłeś pomiędzy-co włożyłeś do kreski. Co włożyłeś do deski rozdzielczej?”
Chocolate Chips Equal Love
Wallace Amos Jr.urodził się w Tallahassee na Florydzie w 1936 roku, jako jedyne dziecko Wallace ' a i Ruby Amos. Jego rodzice rozwiedli się, gdy miał dwanaście lat, a Amos został wysłany, aby zamieszkać z ciotką Della w Harlemie w Nowym Jorku. Ciocia Della uwielbiała gotować i piec, i to ona dała Wally ' emu Amosowi swoje pierwsze czekoladowe ciastko., Ten prosty, czuły czyn miał trwałe konsekwencje w życiu młodego chłopca, który w końcu zarabiał na życie ze świeżych pieczonych ciastek czekoladowych.
Kiedy jego matka i babcia przyjechali do Nowego Jorku, Amos wprowadził się z nimi w 1951 roku. Uczęszczał do liceum handlowego specjalizującego się w gotowaniu, a po szkole pracował jako kucharz. Ale Amos stał się niespokojny i porzucił szkołę na kilka miesięcy przed ukończeniem szkoły, zapisując się do Sił Powietrznych USA w 1953 roku. W czasie czteroletniej służby wojskowej ukończył szkołę średnią.,
Kiedy Amos wrócił do Nowego Jorku, uczył się w szkole sekretarskiej i był krótko zatrudniony w Saks Fifth Avenue, zanim przeniósł się do William Morris Agency. Pomimo tego, że został zatrudniony do pracy w biurze pocztowym i do sprzątania, Amos został zauważony przez kierownictwo wyższego szczebla, ponieważ był gotów robić rzeczy, które nie były częścią jego opisu pracy. Wkrótce awansował na sekretarza Howarda Hausmana, wiceprezesa wykonawczego w agencji., Po tym, jak Amos odkrył dwóch młodych muzyków o imieniu Paul Simon (1941-) i Art Garfunkel (1941-) i przekonał ich do podpisania kontraktu z Williamem Morrisem, ponownie awansował i został ich agentem.
przez kilka lat życie było bardzo dobre dla Amosa. Miał imponującą listę klientów, która obejmowała Simon and Garfunkel, The Temptations, Marvin Gaye (1939-1984), Sam Cooke (1935-1964), Dionne Warwick (1940 -) i Diana Ross (1944 -). Zaczął również piec małe ciasteczka czekoladowe, aby dać klientom i przyjaciołom jako sposób na przywitanie lub podziękowanie., Przynosił je na spotkania i zebrania, zawsze otrzymywał entuzjastyczne pochwały.
chociaż Wally Amos został wprowadzony do ciastek czekoladowych przez swoją ciotkę Delia i jej staromodny przepis, kiedy Amos założył własną firmę, użył receptury Ruth Wakefield, która przypisuje się wynalezienie ciastek czekoladowych w jej Toll House Inn w Whitman, Massachusetts, w 1930 roku. tak też ciasteczka marki Toll House mają swój początek.
w 1967 roku Amos postanowił opuścić William Morris i założyć własną agencję talentów., Zaczynał w Nowym Jorku, a następnie przeniósł się do Los Angeles w Kalifornii, bliżej stolicy show-biznesu-Hollywood. Jednak Amos zmęczył się showbiznesem i byciem agentem i w 1974 roku szukał czegoś nowego. To coś pieczyło ciasteczka.
korzystając z okazji
Amos zaczął piec, żeby się pocieszyć, ponieważ ciasteczka zawsze sprawiały, że czuł się lepiej. W głębi umysłu rozważał jednak pomysł sprzedaży swoich ciasteczek. Ponieważ miał mało pieniędzy, Amos prawie porzucił ten pomysł. Zamiast tego zaczął myśleć o sposobach promowania swojego biznesu., Jako człowiek, który zarabiał na życie promując innych ludzi jako agent, wykorzystał swoje pochodzenie, aby wymyślić sposoby sprzedaży ciasteczek. Napisał biznes plan i zwrócił się do kilku jego sławnych przyjaciół, w tym piosenkarzy Helen Reddy (1941 -) i Marvina Gaye, którzy przyczynili się do jego początkowych funduszy. Wkrótce miał 25 000 dolarów wsparcia finansowego. Amos zaplanował wielką imprezę, aby rozpocząć swój nowy biznes: wynajął zespół, kupił szampana i zaprosił wielu swoich sławnych przyjaciół., Słynna firma Amos Chocolate Chip Cookie Company oficjalnie urodziła się w marcu 1975 roku na rogu Sunset Boulevard i Formosa Avenue w Los Angeles.
podczas gdy premiera słynnego Amosa była błyskotliwa, człowiek stojący za blichtrem pracował od świtu do zmierzchu wypiekając i sprzedając swoje ciasteczka. Nie miał pieniędzy na reklamę, więc stał się showmanem nowej firmy, rozdając ciasteczka na ulicach, dostarczając je przyjaciołom i zabierając je wszędzie, gdzie poszedł., Jak cytuję w profilu Black Enterprise z listopada 1992, Amos powiedział: „wiedziałem, że mam najlepszy produkt; wszystko, co musiałem zrobić, to przekonać opinię publiczną o czymś, co już wiedziałem.”
podczas pierwszego roku działalności słynny Amos miał sprzedaż w wysokości 300 000 USD, a uśmiechnięta twarz Wally ' ego Amosa stawała się coraz bardziej znana, ponieważ była widoczna na każdej puszce lub torbie ciastek. W 1977 roku, kiedy Wally przeniósł się z rodziną na Hawaje, Famous Amos dodał dwa zakłady piekarnicze i produkcyjne oraz dodatkowe sklepy w Los Angeles i jego pierwszy na Hawajach.,
wielkie pieniądze i wielkie kłopoty
słynny Amos sprzedawał ciasteczka warte 5 milionów dolarów do 1980 roku, a zaledwie dwa lata później sprzedaż wzrosła do 12 milionów dolarów.Jednak z tak fenomenalnym sukcesem przyszły błędy. Amos zaczął sprzedawać akcje firmy outsiderom; próbował również wprowadzić na rynek nowe produkty, takie jak napoje czekoladowe, co nie wyszło. W 1983 roku napisał swoją autobiografię, The Famous Amos Story: The Face that Launched a Thousand Chips. Gdy Amos świętował sukces książki, jego biznes tracił pieniądze., Zanim Bracia Bass Z Fort Worth w Teksasie pojawili się na scenie w 1985 roku, założyciel firmy miał poważne kłopoty finansowe. Czując, że nie miał wyboru, Amos sprzedał swoje pozostałe udziały w słynnym Amosie Bassom za 1,1 miliona dolarów, zachowując niewielki związek z firmą jako członkiem zarządu.
w 1986 roku Amos otrzymał Nagrodę przedsiębiorczości doskonałości przez prezydenta Ronalda Reagana (1911 -) w uznaniu jego niezwykłej historii amerykańskiego sukcesu. To był ogromny zaszczyt i którego nigdy nie zapomni; jednak nadszedł, jak na ironię, po tym, jak Amos został zmuszony do sprzedaży swojej firmy., W ciągu następnych kilku lat słynny Amos był kupowany i sprzedawany wiele razy. Amos kontynuował pisanie, publikując swoją drugą książkę w 1988 (the Power in You: Ten Secret Ingredients for Inner Strength) i trzecią (The Man With No Name: Turn Lemons into Lemonade) w 1994. Późniejsza książka dotyczyła walk prawnych Amosa ze słynnym Amosem, w wyniku których Amos nie był w stanie używać swojego nazwiska lub twarzy do sprzedaży jakichkolwiek wypieków.,
w następstwie spraw sądowych Amos porzucił wszelkie nadzieje na wypiekanie i sprzedawanie ciastek i sprzedawał muffinki i ciasta pod marką Uncle Noname (pierwotnie założoną w 1992 roku). Chociaż z pewnością był to komentarz do faktu, że nie mógł używać własnego imienia, Noname faktycznie miał hawajską wymowę, No-nah-may. Pod szyldem Uncle Noname, w 1996 roku Amos ponownie odniósł sukces z beztłuszczowymi słodyczami dla smakoszy.,
charakterystyczne opakowania słynnego Amosa stały się niemal tak samo sławne jak same ciasteczka: w każdej brązowej torbie znajdował się uśmiechnięty Wally Amos, ubrany w słomkowy kapelusz i ozdobioną białą koszulę. W 1980 roku kapelusz i koszula, które nosił Wally na wczesnym opakowaniu słynnych ciastek Amos, zostały umieszczone w kolekcji historii reklamy w Smithsonian Institution w Waszyngtonie.
czwarta książka Amosa, Watermelon Magic: Seeds of Wisdom, Slice of Life, została opublikowana w tym samym roku. W tym optymistycznym wysiłku, Amos zaoferował czytelnikom mnóstwo porad domowych i livelychitchat., Jego wybór tytułu wzbudził jednak pewne wątpliwości. Arbuz był jedzenie, które nabrało negatywnego znaczenia, ponieważ wszyscy Afroamerykanie zakładano być szczególnie lubi to. Ludzie zastanawiali się, dlaczego Amos wybrał taki stereotyp w swoim tytule. Zrobił to celowo, ale zamiast wzniecać ogień rasowych stereotypów, Amos rozważnie zbadał temat rasy i uprzedzeń, wraz z wieloma innymi kwestiami, z którymi zetknął się przez całe życie.
jak rozpadło się ciastko
słynny Amos został kupiony przez Keebler Foods w 1998 roku, co ucieszyło Amosa., Po latach Skakania od jednego właściciela do następnego, Famous Amos stałby się częścią Imperium cookie z dobrze rozwiniętymi krajowymi metodami dystrybucji. Ponadto Amos wierzył, że firma zwróci ciasteczka, które nosiły jego imię, z powrotem do ich oryginalnej jakości. Był przekonany, że gdzieś po drodze jego przepis przestał być używany. Amos uważał słynne ciasteczka Amos z Lat 90. za tanie podróbki, które nie miały ani jakości, ani smaku jego oryginalnych ciasteczek.
w 1999 roku Keebler zwrócił się do Amosa z prośbą o pomoc w promocji słynnego Amosa., Jak powiedział Amos Diane toops z Food Processing magazine, ” Zajęło mi trochę czasu, aby nadrobić moje imię. Cieszę się, że wróciłem, a ludzie w Keebler to wspaniali ludzie. Szczególnie cieszę się, że słynne ciasteczka Amos są teraz w rękach ludzi, którzy kochają, żyją i oddychają pysznymi ciasteczkami.”Z okazji dwudziestej piątej rocznicy słynnego Amosa w 2000 roku, Amos udał się w drogę dla Keeblera, nazywając siebie” reżyserem cookie fun.”
Keebler dał również Amosowi inny dar: użycie jego imienia i twarzy., W 2001 roku zmienił wujka Noname na wujka Wally ' ego i opublikował swoją piątą książkę The Cookie Never Crumbles: Inspirational Recipes for Everyday Living. Do 2002 roku, kiedy Keebler i Famous Amos zostały kupione przez Kellogg Company (zobacz wpis), Amos nie był zainteresowany. Kellogg, podobnie jak Keebler, był miliardową firmą znaną ze swojej jakości i wyjątkowych produktów.
Wally Amos, trzykrotnie żonaty, ma trzech synów i córkę, mieszka szczęśliwie na Hawajach., W 2002 roku podróżował po świecie promując muffinki wujka Wally ' ego—i siebie—ponieważ stał się poszukiwanym inspiratorem zarabiającym do 12 000 dolarów za występ. Być może Dennis Kimbro i Napoleon Hill z Black Enterprise powiedzieli to najlepiej opisując Amosa: „niektórzy nazywają go promotorem, inni mówią, że jest kreatorem public relations—ale żaden tytuł nie opisuje odpowiednio tego, co robi najlepiej. Wally Amos jest sprzedawcą, który używa talentu, szumu i showmansu, aby przekazać swoje przesłanie.”
więcej informacji
Książki
, Człowiek bez imienia: Zamień cytryny w lemoniadę. Lower Lake, CA: Aslan Publishing, 1994.
Amos, Wally, Eden-Lee Murray i Neale Donald Walsch. Ciastko nigdy się nie kruszy: inspirujące przepisy na codzienne życie. [2009-11-29 19: 59]
Amos, Wally i Gregory Amos. The Power in You: dziesięć tajnych składników dla wewnętrznej siły. [2010-08-08 19: 48]
Amos, Wally i Leroy Robinson. Słynna historia Amosa: twarz, która uruchomiła tysiąc żetonów. 1983, Reprint. Garden City, NY: Doubleday, 1986.
Amos, Wally i Stu Glauberman., Magia arbuza: nasiona mądrości, plastry życia. Hillsboro, OR: Beyond Words Publishing, 1996.
czasopisma
Applegate, Jane. „Rozpieszczony sławny Amos; Teraz jest człowiekiem od muffinek.”Washington Business Journal (grudzień 12, 1997): P. 61.
Carlsen, Clifford. „Słynny Amos wraca do gry.”San Francisco Business Times (19 listopada 1993): p. 1.
Heuslein, William. „Sławny, Shmaymous.”Forbes (20 grudnia 1993): s. 146.
Kimbro, Dennis i Napoleon Hill. „Czerpanie Korzyści Poprzez Samodzielność.”Black Enterprise (November 1992): s. 105.
, „Wally Amos uruchamia linię wypieków z Kwatery Głównej Na Long Island.”Long Island Business News (21 października 1996): P. 41.
Pollack, Judann. „Słynny Amos dostaje swój pierwszy krajowy nacisk od Keeblera.”Wiek reklamy (22 marca 1999): str. 6.
Toops, Diane. „Crack Reporter rzuca słynnego Amosa na kolana.”Przetwórstwo spożywcze (czerwiec 1999): str. 46.
„warsztaty z udziałem słynnego założyciela Amosa.”Business First, (2 marca 2001): p. A21.
strony www
znana firma Amos Chocolate Chip Cookie. http://www.famous-amos.com (dostęp 15 sierpnia 2002).
firma Keebler., http://www.keebler.com (accessed on August 15, 2002).
Kellogg Company. http://www.kelloggs.com (accessed on August 15, 2002).