zastanawiasz się, jak zrobić Aloo ka Paratha w domu? Wykonaj ten łatwy przepis Aloo Paratha, aby uzyskać idealne parathas.Jeśli szukasz najlepszego przepisu aloo ka paratha, nie szukaj dalej! Ten łatwy pendżabski styl Chatpata Aloo Paratha przepis pomoże Ci zrobić pyszne, aromatyczne i doskonałe parathas w domu w mgnieniu oka! Aloo Paratha to ulubione śniadanie w północnych Indiach., To nadzienie i smaczne danie najlepiej podawać z chutney, curry, twarogu lub raita i mnóstwo masła, co sprawia, że pendżabski aloo Paratha Boska odpust! Kiedy wykonane w sam raz, Indian aloo paratha jest niezrównany w smaku. Ale niektórzy ludzie walczą o doskonałe Aloo parathas, ponieważ ma tendencję do pękania i wypełnienia wypada. Jednak dzięki temu super łatwemu przepisowi aloo Paratha możesz zrobić najlepsze parathas! Pierwszą i najważniejszą rzeczą jest to, że użyty ziemniak nie powinien być natychmiast gotowany. Zawsze należy używać zimnych ziemniaków lub nadzienie staje się lepkie., Jeśli nie chcesz dodać zbyt dużo ghee, najpierw gotować paratha po obu stronach na małym ogniu, a następnie użyć szczotki silikonowej lub z tyłu łyżki, aby dodać trochę ghee lub masła. Jeśli chcesz zrobić Tandoori aloo paratha, postępuj zgodnie z tym samym przepisem, ale gotuj go na wysokim płomieniu z obu stron i podawaj z odrobiną masła.Wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować ten łatwy przepis, to: mąka pszenna, gotowane ziemniaki, zielone chilli, liście kolendry, czerwony proszek chilli, czarny pieprz i asafoetida wraz z odrobiną nasion carom i garam masala., W tym przepisie wykorzystano zarówno nasiona carom, jak i asafoetida, ponieważ ziemniaki są bardzo żołądkowe i mogą mieć zły wpływ na żołądek. Aby ukoić żołądek, użyliśmy obu tych składników, jednak można wybrać jeden z nich. Również niektórzy ludzie używają drobno posiekanej cebuli w przepisie na trochę chrupkości i aby zwiększyć smak tych parathas. Kluczem do uzyskania nieskazitelnego, smaczniejszego i miękkiego Aloo Paratha jest rozgnieść ziemniaki dobrze za pomocą zacieru lub można również zetrzeć ziemniaki, aby nadać delikatny dotyk puree ziemniaczanym., Więc nie czekaj dłużej i wypróbuj ten łatwy przepis na Aloo Paratha i ciesz się lassi, masłem, twarogiem lub ogórkiem.