eiwitrijke diëten activeren verschillende routes die gewichtsverlies bevorderen, en het drinken van eiwitshakes kan u helpen uw dagelijkse eiwitinname te verhogen (13).
verhoogde gevoelens van volheid
meerdere hormonen zijn betrokken bij de stimulatie en controle van de eetlust, waaronder peptide tyrosine-tyrosine (PYY), glucagon-like peptide 1 (GLP-1) en ghreline. Eiwit lijkt hun productie te beïnvloeden.,
zowel PYY als GLP-1 zijn hongerremmende hormonen, en studies tonen aan dat eiwitrijke diëten na een maaltijd elk niveau verhogen (14, 15 16, 17, 18).
PYY en GLP-1 werken door het verminderen van uw eetlust, en GLP-1 vertraagt ook de lediging van de inhoud van uw maag. Zo leiden beide hormonen tot verhoogde gevoelens van volheid (19).
bovendien suggereert het bewijs dat eiwit ook de niveaus van ghreline, een hormoon dat de eetlust stimuleert, kan verminderen (20, 21).
hoewel de meeste studies voedsel gebruiken, zijn deze eetlustbeperkende effecten ook waargenomen bij het testen van supplementen (22).,
in een onderzoek onder 18 vrouwen werd bijvoorbeeld vastgesteld dat het drinken van een wei-eiwitdrank de ghreline-spiegels verlaagde en de PYY-en GLP-1-spiegels verhoogde, in vergelijking met de controlegroep (23).
verhoogt uw metabolisme
eiwitrijke diëten verhogen ook het energieverbruik — de calorieën die u verbrandt — op twee verschillende manieren.
ten eerste verbrandt uw lichaam meer calorieën door eiwit te metaboliseren dan koolhydraten of vet. Deze metabole reactie op voedsel staat bekend als dieet-geïnduceerde thermogenese (DIT) (24, 25).,
Dit geeft de hoeveelheid energie aan die nodig is om elke nutriënt te metaboliseren in verhouding tot het aantal ingenomen calorieën. De waarden voor eiwitten variëren van 15-30% in tegenstelling tot 5-10% voor koolhydraten en 0-3% voor vet (24).
ten tweede stimuleren eiwitrijke diëten de gluconeogenese – het proces van de productie van glucose uit eiwitten of vetten in afwezigheid van koolhydraten — dat verondersteld wordt extra calorieën te verbranden in het proces (26, 27).,
in feite werd in één studie onder 10 gezonde mannen een hoger energieverbruik in een eiwitrijk dieet gerapporteerd in vergelijking met de controleconditie, waarbij werd vastgesteld dat 42% van de toename te wijten was aan gluconeogenese (28).
daarom kan het verhogen van uw eiwitinname door eiwitshakes en-poeders u helpen om van deze metabole effecten te profiteren.
kan u helpen buikvet te verliezen
eiwitrijke diëten zijn bekend dat ze vetoxidatie en vetverlies bevorderen (29, 30, 31, 32).,
Er zijn aanwijzingen dat het verhogen van uw eiwitinname uit hoogwaardige bronnen, zoals eiwitshakes, geassocieerd kan zijn met vetverlies in uw buik, ook visceraal of abdominaal vet genoemd (33, 34).vooral het verliezen van vet rond uw middel is belangrijk. Toename van visceraal of abdominaal vet veroorzaakt chronische ontsteking, die in verband is gebracht met insulineresistentie en hartziekten (33).,
in één studie onder 37 vrouwen, die 40 gram wei-eiwit per dag extra consumeerden, bleek een kleine vermindering van het abdominaal vet in vergelijking met degenen die een supplement van lagere eiwitkwaliteit kregen (33).
evenzo werd in een 23 weken durend onderzoek vastgesteld dat degenen die een extra 56 gram wei-eiwit per dag consumeerden, een lager lichaamsgewicht hadden met 4 pond (1,8 kg) en een lager lichaamsvet met 5 pond (2,3 kg), vergeleken met de controlegroep (34).,
samenvatting
het consumeren van eiwitshakes en-poeders als onderdeel van een eiwitrijk dieet kan helpen uw eetlust onder controle te houden, de calorieën die u verbrandt te verhogen en buikvet te verliezen, wat aangeeft dat ze effectief kunnen zijn voor gewichtsverlies.