Wat gebeurt er met uw huid als u veganist wordt?

We weten allemaal dat het laden van onze borden met groenten en fruit goed is voor onze binnenkant. Maar een gezond dieet rijk aan plantaardige, whole foods kan ons ook van buitenaf ten goede komen. Het uitsnijden van verwerkt vlees, zuivel, en het omarmen van volle granen, groenten, fruit, en bessen kunnen een aantal belangrijke huidvoordelen hebben. Maar kan een plantaardig dieet onze huid echt transformeren?dermatoloog Dr. Niyati Sharma denkt van wel., Als pleitbezorger voor plantaardig leven en alle huidvoordelen die het kan opleveren, heeft ze Australië ‘ s eerste plantaardige dermatologiekliniek geopend: Inside Out Dermatology, in Melbourne.

Sharma is gepassioneerd door een volledig, plantaardig dieet; dat betekent in feite het eten van verse, hele ingrediënten, en alleen minimaal verwerkte voedingsmiddelen. Het dieet wordt geassocieerd met vele voordelen voor de gezondheid, met inbegrip van een verminderd risico van hart-en vaatziekten, diabetes, en sommige soorten kanker.,

Sharma zegt: “Als je echt een goede huid wilt, of je wilt helpen voorkomen dat je een aantal van de ziekten krijgt die je familieleden kunnen hebben, moet je echt kijken naar het eten van plantaardig, volledig voedsel.”

de dermatoloog spreekt uit eigen ervaring; ze leed aan acne tijdens haar late jaren ‘ 20. voor Sharma was veganistisch worden geen dromerige huidkuur die van de ene op de andere dag dramatische veranderingen zag. Integendeel, het was een meer geleidelijke verandering, gebracht toen ze besloot om plantaardige, whole foods te omarmen., Na haar studie dermatologie en voeding realiseerde Sharma zich waarom haar huid verbeterde.we hebben onlangs via Zoom met de dermatoloog gesproken over waarom ze haar patiënten adviseert in haar voetsporen te treden.

kan een veganistisch dieet Acne helpen?

Acne is een van de meest voorkomende huidaandoeningen in de westerse wereld. In de V. S., beà nvloedt het meer dan 50 miljoen mensen, en de aantallen gaan consequent omhoog, met volwassen acne op de stijging. Maar dit is niet overal het geval.

In niet-verwesterde samenlevingen lijken de acnepercentages veel lager te zijn., “In de jaren zeventig ging een groep onderzoekers naar Papoea-Nieuw-Guinea”, zegt Sharma. “Ze ontdekten dat er geen adolescenten met acne waren.”

in 2002 kwam een andere studie over de Kitavan-eilandbewoners van Papoea – Nieuw-Guinea tot dezelfde conclusie. De auteurs evalueerden onderzoek uit de jaren 1990. zij schreven: “geen enkele papule, puist, of open comedone werd waargenomen in de gehele onderzochte populatie.”Ze verklaarden dat van de 300 Kitavans in de leeftijd van 15 tot 25 jaar, was er niet een geval van acne. Maar in een westerse bevolking van dezelfde groep, zou acne in minstens 120 mensen worden ontdekt.,

dezelfde resultaten werden waargenomen bij een groep Aché jager-verzamelaars uit Paraguay, die onderzoekers van 1997 tot 2001 onderzochten. Geen enkel geval van acne.

het duidelijke verschil tussen deze twee samenlevingen en westerlingen? Dieet en manier van leven. In het Westen, diëten bevatten veel verwerkt voedsel, en suiker, zout, en verzadigd vet inname is hoog. In feite, een studie, uitgevoerd in 2010 door het National Cancer Institute, bleek dat negen van de tien mensen in Amerika niet de minimale aanbevolen dagelijkse inname van groenten te bereiken.,

in Paraguay en Papoea – Nieuw-Guinea daarentegen was de consumptie van verwerkte en dierlijke voedingsmiddelen zeer laag.

voor de eilandbewoners van Kitavan was het enige dierlijke product dat regelmatig werd geconsumeerd verse vis. Knollen en vruchten vertegenwoordigden hun “voedingspatronen”, merkten onderzoekers op. Voor de Aché jager-verzamelaars bestond 69 procent van hun dieet uit cultienen, zoals zoete maniok, pinda ‘ s, maïs en rijst. In wezen, hun diëten waren voornamelijk gebaseerd op plantaardige whole foods.,

we weten dat er een verband is tussen het standaard Amerikaanse dieet en het risico op inwendige ziekten. Verwerkt vlees bijvoorbeeld wordt door de Wereldgezondheidsorganisatie geclassificeerd als een kankerverwekkende stof van groep 1. En als er een intern verband is, is het logisch dat er ook een verband is als het gaat om de gezondheid van de huid.

” als je kijkt naar de algemene prevalentie en incidentie van acne, is het eigenlijk heel veel gestegen, zelfs rekening houdend met de populatie, ” zegt Sharma. “En een deel daarvan is dat we allemaal verwesterd raken in ons dieet., We eten en consumeren veel meer van al deze bewerkte voedingsmiddelen, vette voedingsmiddelen, hoge suiker, en zuivel.”

natuurlijk zijn er andere mogelijke factoren betrokken als het gaat om de huidconditie, waaronder genetica, milieu en hormonale veranderingen. Maar de studie van 2002 is niet op zichzelf staand.

Deze studie, gepubliceerd in 2017 in het international journal of molecular sciences, kwam tot de conclusie dat “plantaardige voedingsmiddelen en supplementen, vooral die rijk aan vezels en polyfenolen, een natuurlijke, laag-risico interventie voor acne vulgaris zou kunnen bieden.,als u voor het eerst overstapt op een veganistisch dieet, is het belangrijk om geduldig te zijn met uw huid. Het kan erger worden in het begin, maar dan kunt u beginnen om verbeteringen te zien als je eenmaal hebt gevestigd in uw nieuwe manier van eten.Dr. Pam Benito, een andere dermatoloog, vertelde Bustle: “Breakouts en huidveranderingen zijn niet ongewoon voor mensen die overgaan op een veganistisch dieet … als je acne krijgt nadat je dierlijke producten uit je dieet hebt gesneden, geef je lichaam een paar weken om je aan te passen aan je nieuwe eetstijl en je zou het vanzelf kunnen zien verdwijnen.,”

zij voegde hieraan toe: “als het probleem echter te wijten is aan voedselallergieën, hormoononevenwichtigheden of een slechte huidverzorgingsroutine, kan het niet zomaar vanzelf verdwijnen.”

hoewel een volledig, plantaardig dieet uw huid kan verbeteren, is er één dierlijk ingrediënt dat speciale aandacht nodig heeft: zuivel.

kan zuivel Acne veroorzaken?

algemeen wordt aangenomen dat er een verband bestaat tussen zuivelconsumptie en acne. In wezen is dit te wijten aan hormonen.,

koemelk wordt niet geproduceerd voor mensen om te drinken. Het enige doel van die melk is om kalveren te voeden en hen te helpen groeien en zich te ontwikkelen.

koemelk bestaat uit twee eiwitten: wei en caseïne. Onderzoek suggereert dat wanneer mensen caseïne verteren, een groeihormoon genaamd insuline-achtige groeifactor 1 (IGF-1) wordt vrijgegeven.

we hebben al IGF-1 in ons lichaam. Het wordt geproduceerd in de lever en lichaamsweefsel en helpt om celgroei en deling te bevorderen. Het is vooral belangrijk als we kinderen zijn, omdat het helpt bij groei en ontwikkeling., Maar het hebben van te veel kan een probleem vormen voor onze huid.

het consumeren van” de moedermelk van zoogdiermelk ” veroorzaakt breakouts, zegt Sharma. De hogere niveaus van IGF-1 kunnen de talgklieren beà nvloeden en tot de stimulatie van vette talgproductie leiden.

ze voegt eraan toe dat het niet alleen koemelk is die het hormoon stimuleert, maar ook geitenmelk.

” stimuleert de sebocyten om groter en groter te worden,” zegt Sharma. “Zo krijg je de meer nodulaire Cystische acne.dus het schrappen van melkmelk uit uw dieet kan een grote impact hebben op het opruimen van acne., Maar melk wordt niet alleen geconsumeerd, het wordt ook gebruikt als ingrediënt in een aantal producten. Het is dus ook belangrijk om aandacht te besteden aan wat Sharma ‘verborgen zuivel’ noemt.”

“mijn patiënten komen binnen en zeggen:” oh, maar ik heb eigenlijk geen zuivel.’Dan beginnen we af te breken wat ze eigenlijk eten,” zegt ze. “Je denkt’ Oh eigenlijk, hoe zit het met de proteïnereep die je At? En die melkchocolade die je hebt gegeten?’Het klopt allemaal, zelfs een beetje wel.,”

het belang van het verminderen van ontsteking

Acne is ook verbonden met ontsteking in het lichaam, net als andere veel voorkomende huidaandoeningen, zoals psoriasis, rosacea en eczeem.

“ontsteking is één ding dat Ik wil dat mensen verminderen,” zegt Sharma. Het kan erger worden gemaakt door veel dingen, waaronder roken, zuivelintolerantie, het consumeren van gefrituurd voedsel en het eten van dierlijke producten met een hoog niveau van choline.

rood vlees, vis, eieren en pluimvee bevatten alle choline., Aangezien de darmbacteriën choline eten, produceert het trimethylamine, die in de lever in Trimethylamine N-oxide (TMAO) wordt omgezet. Een schadelijk molecuul, TMAO leidt tot chronische ontsteking.

” na 24 uur van het consumeren van dierlijke producten beginnen we deze echte piek in TMAO te zien, ” legde Sharma uit.

verwijzend naar patiënten met psoriasis, legde Sharma uit dat buitenste ontsteking een indicatie kan zijn van ernstigere problemen die zich in het lichaam voordoen.,

“niet alleen is de huid ontstoken, maar we denken dat slagaders en andere delen van je lichaam misschien ook de neiging hebben om aangetast te worden,” legt ze uit. “Dus we zien veel meer hartaanvallen bij mensen met slecht gecontroleerde psoriasis dan we anders doen. Het is erg belangrijk dat deze patiënten de hoeveelheid ontstekingen in hun lichaam verminderen.”

en een van de beste manieren om ontstekingen te verminderen is via dieet.

sommige voedingsmiddelen die we eten veroorzaken ontstekingen en sommige verminderen het. Anti-inflammatoire voedingsmiddelen zijn vaak plantaardige hele voedingsmiddelen., Bessen, broccoli, champignons, tomaten en zelfs donkere chocolade kunnen helpen om ontstekingen in het lichaam te verminderen. Dit komt door het hoge gehalte aan vitaminen, mineralen, antioxidanten en fytonutriënten, zoals flavonoïden. De laatste helpt je lichaam om schadelijke moleculen te bestrijden, het verminderen van chronische ontsteking.

” In de afgelopen jaren zijn er een paar case reports geweest waar een paar patiënten met echt slechte psoriasis maar een normaal gewicht, die niet enthousiast waren over een behandeling, op een volledig, plantaardig dieet gingen,” zegt Sharma., “Binnen zes tot zeven maanden, bijna al hun psoriasis verdwenen, dat is echt ongelooflijk.”

” als je een gezond dieet eet, heb je de neiging om een hele hoop ontstekingen in je lichaam te verminderen,” voegt ze toe. “Daarom kunnen ziekten zich ontwikkelen. Ze kunnen van een verstopte slagader naar een slagader gaan. Het geeft het lichaam de kans om te herstellen.”

voor meer informatie over ontstekingen en de beste plantaardige, volledige voedingsmiddelen om te eten om het te verminderen, zie hier.

kan een veganistisch dieet uw huid zuiveren?,

of een dieet kan helpen de huid te zuiveren, hangt af van het soort voedsel dat u eet. Een ongezond veganistisch dieet, terwijl beter voor de dieren en het milieu, kan nog steeds hoog in inflammatoire voedingsmiddelen. Frietjes zijn bijvoorbeeld veganistisch, maar ze zijn ook gefrituurd en kunnen rijk zijn aan kunstmatige transvetten, wat ontstekingen veroorzaakt.

Sharma wil er dus graag op wijzen dat alleen veganistisch zijn mogelijk niet genoeg is om ontstekingen en de daarmee samenhangende huidaandoeningen te verminderen.

een gezond veganistisch dieet is gevuld met plantaardige, volledige voedingsmiddelen, en dit is het beste voor het verminderen van ontstekingen.,

” Ik vertel patiënten altijd dat veganistisch zijn betekent dat je er bent voor de dieren, maar dat betekent niet per se dat je gezond bent voor je lichaam, ” zegt Sharma. “Dat is niet wegsturen van veganisme of iets wegnemen, maar ik moet altijd onderscheid maken dat als het voor je gezondheid is, het hele voedsel moet zijn.”

Sharma is niet alleen. Studies hebben aangetoond dat een volledig, plantaardig dieet het beste is, niet alleen voor het helen van huidaandoeningen, maar alleen om je huid te laten gloeien en je gezicht een jeugdigere teint te geven.,

Deze studie, bijvoorbeeld, gepubliceerd in het Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology in mei 2020, merkt op dat een plantaardig dieet kan helpen om huidveroudering te voorkomen. Het merkt op “een dieet is aangetoond om telomeren te verlengen “evenals” het verouderingsproces van omkeren .”

dus, als je te popelen om uw inname van plantaardige whole foods te stimuleren, maar je weet niet zeker waar te beginnen, hier zijn vijf suggesties.

5 veganistische voedingsmiddelen die goed zijn voor de huid

velen geloven dat vis een essentieel voedsel is voor de gezondheid van de huid, vanwege het omega-3-gehalte. Onderzoek suggereert dat omega-3 ‘ s de functie van de huidbarrière verbeteren, helpen om vocht af te dichten en irriterende stoffen buiten te houden.

maar Sharma zegt dat zeewier en algen veel betere bronnen van het vetzuur zijn. Ze legt uit: “sommige voedingsstoffen die in vissen worden gevonden, zoals selenium, worden geblokkeerd door het kwik in het water.”Vissen kunnen ook andere gifstoffen bevatten, zoals microplastics.,

“Ik zeg altijd tegen patiënten,’ wat als je weet dat de vis van nature geen omega-3 heeft? Het eet het zeewier dat omega-3 krijgt. Dus waarom eet je het zeewier niet gewoon op?”, zegt ze. “Eet niet de vis, eet wat de vis eet.”

voor meer informatie over omega-3s, zie hier.

bessen

veel bessen zitten boordevol huidverfraaiende antioxidanten. Vooral bosbessen bevatten veel flavonoïden.

Wist u dat avocado ‘ s ook een bes zijn? Ze zijn rijk aan vitamine C en E, beide zijn antioxidanten met ontstekingsremmende eigenschappen., Als je geen fan bent van hoe ze smaken (avocado op toast is niet voor iedereen, ondanks wat Instagram je misschien laat geloven), kun je ze ook direct op je gezicht aanbrengen en hun voordelen op die manier voelen.

kiwi ‘ s zijn ook een bes; ze hebben meer vitamine C dan sinaasappels en zitten boordevol vitamine E. Je kunt ze ook over de bovenkant van je ogen plaatsen, wat kan helpen om donkere kringen te verminderen.

voor meer informatie over de huidvoordelen van bessen, zie hier.,

bataten (zoete aardappelen)

bataten (zoete aardappelen) zijn ook rijk aan vitamine E, vitamine C en anthocyanen. Dit laatste kan helpen om vlekken en donkere vlekken te voorkomen. Ze zijn ook een bron van vezels, ijzer, calcium en selenium.

weet u niet zeker hoe zoete aardappelen moeten worden gekookt? Je zou dit recept kunnen proberen voor zoete aardappelcakes met dille en yoghurt of deze veganistische zoete aardappeltaco ‘ s.walnoten

walnoten bevatten voedende vetten die verzachtende vocht uit de lucht aantrekken en ontstekingen verminderen, waardoor puistjes worden voorkomen. Er zijn vele manieren om walnoten op te nemen in uw dieet., Als je inspiratie nodig hebt, bekijk dan dit recept voor vlezige worstenbroodjes met walnoten en linzen, of deze romige veganistische asperges en spinazierisotto met walnoten.

wortelen

wortelen zijn rijk aan een aantal vitaminen en mineralen, maar ze zijn bijzonder rijk aan vitamine C. Ze bevatten ook bèta-caroteen, dat in verband wordt gebracht met verminderde ontsteking. Op zoek naar meer spannende manieren om wortelen in uw dieet? Je zou een van deze vijf veganistische wortel bacon recepten kunnen proberen.,

dus, als je worstelt met huidaandoeningen, zoals acne, psoriasis en eczeem, kan whole foods je helpen op weg naar een helderdere, pijnvrije, stralende huid. En eten op deze manier heeft hopen andere voordelen voor de gezondheid ook. Voor meer informatie en tips over het volgen van een volledig plantaardig dieet, zie hier.