Wat is er niet leuk aan deze Italiaanse export? Ander voedsel, je eet. Pizza, je ervaart. Het verslinden van een plak is een proces waarbij alle zintuigen betrokken zijn: het aroma dat uit de oven komt, de aanblik van de gesmolten kaas, het gevoel van de korst in je handen, het geluid van de crunch als je erin bijt. En, natuurlijk, de smaak – die ongeëvenaarde combinatie van deeg, saus, kruiden en kaas. Hier zijn enkele feiten over Pizza.
maar kan het goed voor u zijn?,
Pizza kan vaak worden geclassificeerd als junkfood,maar dat hoeft niet. De basisingrediënten van pizza hebben allemaal een gezond potentieel. Het is alleen als je overboord gaat over toppings of de hoeveelheid die je eet die pizza verdient zijn slechte rap. Om een pizza mager te houden, hoef je het alleen maar simpel te houden:
Bestel de korst van de hele korst.volle korrels zijn vezelrijk, waardoor u zich voller voelt-en daardoor overeten beperkt of voorkomt. Het houdt ook uw spijsverteringsstelsel soepel en kan uw risico op beroerte, hart-en vaatziekten, en type-2 diabetes verminderen., Kies ook voor een dunne korst-zelfs als het gemaakt is met volle korrels, een dikkere korst verhoogt de totale calorie-telling van uw plak.
Laad de saus op.bekend om zijn vermogen om het risico op prostaatkanker te verminderen, is tomatensaus ook een uitstekende bron van vitamine C. vraag om extra saus op je pizza, of zelfs wat aan de zijkant om je korst in te dompelen.
geen OD op cheese. Ja, kaas is alle soorten van romige goedheid, en we zouden je nooit vertellen om je pizza te eten zonder. Dat betekent echter niet dat het OK is om een pizza te bestellen met kaas gevuld in elk mogelijk hoekje en gaatje., Plak met een enkele laag kaas op de pizza, hoewel, en het kan eigenlijk goed voor je zijn. Dat komt omdat het krijgen van een beetje extra calcium elke dag kan eigenlijk helpen houden u mager. Volgens een studie in het tijdschrift Obesity Research, mannen en vrouwen die calorieën te snijden, maar toegevoegd zuivel voedingsmiddelen hoog in calcium aan hun dieet verloren 70% meer gewicht over 24 maanden dan mensen die alleen diëten.
bestel slimmere toppings.Pepperoni is misschien wel de populairste keuze, maar het is zeker niet de gezondste. Als je zin hebt in vlees, probeer dan kalkoenpepperoni of Canadees spek., Of, voor een nog betere optie, laat uw vlees van keuze toegevoegd aan de top van een vegetarische pizza. Realistisch, je zal niet krijgen een ton van groenten op de top van twee plakjes, maar elk klein beetje helpt, en het is zeker een verstandiger alternatief voor worst en extra kaas.
krijg altijd een kant.
voordat u in een pizza graaft, duik in een zijsalade vol met zoveel mogelijk kleuren als u in de kom kunt proppen: donkere, bladgroen zoals spinazie; rode, gele of oranje paprika; gele kikkererwten., Top het met een slanke dressing, en je hebt een gerecht dat niet alleen de voedingswaarde van elke maaltijd zal verhogen, maar ook helpen u zich voller voelen-wat betekent dat je misschien gewoon in staat zijn om dat extra stuk te weerstaan.
gooi op een schort
of u nu gewoon verveeld bent met Pizza Hut of Domino ‘ s of op zoek bent naar een slanker, meer schuldvrije optie, U kunt overwegen om uw eigen taart te maken. Het is makkelijker dan het klinkt (check out D. I. Y Pizza Recept).
Plan vooruit.
Maak het deeg de dag voordat je het nodig hebt. Of koop een bal premade deeg bij een lokale winkel.
Zet de warmte hoger.,zet de oven zo hoog mogelijk aan. Het zal niet in de buurt komen van de 800 graden van een commerciële pizza-oven, maar het maximaliseren van de temperatuur van uw oven zal de knapperigheid van uw korst maximaliseren.
gebruik een pizzasteen.pizzeria ‘ s bakken hun taarten direct op het ovenrek, maar voor thuisovens is een pizzasteen de beste manier om warmte in het deeg te laten uitstralen. Je kunt er een krijgen vanaf $ 10.
zie ook:
D. I. Y Pizza Recept
De geschiedenis van Pizza
voor toegang tot exclusieve gear video ‘ s, celebrity interviews, en meer, abonneer je op YouTube!