vitamines

  • Grotere tekstgrootte grote tekstgroottegeregelde tekstgrootte

Als u net als de meeste kinderen bent, hebt u waarschijnlijk ten minste één ouder horen zeggen: “Vergeet niet uw vitamine in te nemen!”of” eet je salade-het zit boordevol vitaminen!”Maar wat zijn vitamines precies?

vitaminen en mineralen zijn stoffen die worden aangetroffen in voedingsmiddelen die we eten. Je lichaam heeft ze nodig om goed te werken, zodat je groeit en ontwikkelt zoals je zou moeten. Als het gaat om vitaminen, heeft elk een speciale rol te spelen., Bijvoorbeeld:

  • vitamine D in melk helpt uw botten.
  • vitamine A in wortelen helpt u ‘ s nachts te zien.
  • vitamine C in sinaasappels helpt uw lichaam te genezen als u een snee krijgt.
  • B vitaminen in volle granen helpen uw lichaam energie te maken uit voedsel.

vitaminen hangen in Water en vet

Er zijn twee soorten vitaminen: in vet oplosbaar en in water oplosbaar.

wanneer u voedsel eet dat in vet oplosbare vitamines bevat, worden de vitamines opgeslagen in het vetweefsel in uw lichaam en in uw lever. Ze wachten in je lichaamsvet tot je lichaam ze nodig heeft.,

vetoplosbare vitamines blijven graag een tijdje in uw lichaam opgeslagen-sommige blijven enkele dagen, sommige tot 6 maanden! Dan, wanneer het tijd is om ze te gebruiken, brengen speciale dragers in je lichaam ze naar waar ze nodig zijn. Vitamine A, D, E en K zijn allemaal in vet oplosbare vitaminen.

in Water oplosbare vitaminen verschillen. Wanneer u voedsel eet dat in water oplosbare vitamines bevat, worden de vitamines niet zo veel in uw lichaam opgeslagen. In plaats daarvan, reizen ze door je bloedbaan. Wat je lichaam niet gebruikt komt naar buiten als je urineert (Plassen).,

dit soort vitamines moeten dus vaak worden vervangen omdat ze niet blijven hangen! Deze menigte van vitaminen omvat vitamine C en de grote groep van B-vitaminen-B1 (Thiamine), B2 (riboflavine), niacine, B6 (pyridoxine), foliumzuur, B12 (cobalamine), biotine en pantotheenzuur.

vitaminen voeden uw behoeften

uw lichaam is een krachtige machine, die in staat is om zelf allerlei dingen te doen. Maar als het gaat om vitaminen, kan het wat hulp gebruiken. Daar komt eten bij kijken., Je lichaam is in staat om de vitaminen die het nodig heeft uit het voedsel dat je eet, omdat verschillende voedingsmiddelen bevatten verschillende vitaminen. De sleutel is om verschillende voedingsmiddelen te eten om een assortiment van vitaminen te krijgen. Hoewel sommige kinderen dagelijks een vitamine nemen, hebben de meeste kinderen er geen nodig als ze een verscheidenheid aan gezond voedsel eten.

laten we nu nader kijken naar vitaminen-van A tot K:

vitamine A

Deze vitamine speelt een grote rol in het gezichtsvermogen. Het is geweldig voor nachtzicht, zoals wanneer je trick-or-treating bent op Halloween., Vitamine A helpt je ook in kleur te zien, van het helderste geel tot het donkerste paars. Bovendien helpt het uw lichaam infecties te bestrijden door uw immuunsysteem te stimuleren.

welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine A?,

  • melk verrijkt met vitamine A
  • lever
  • oranje vruchten en groenten (zoals meloen, wortelen, zoete aardappelen)
  • donker groene bladgroenten (zoals boerenkool, collards zijn, spinazie)

B-Vitaminen

De B-vitamines zijn belangrijk in de metabole (zeg: mè-tuh-BAH-lik) activiteit — dit betekent dat ze helpen om energie en stel het gratis wanneer uw lichaam heeft het nodig. Dus de volgende keer dat je naar het derde honk rent, bedank dan die B-vitamines.

deze groep vitaminen is ook betrokken bij de aanmaak van rode bloedcellen, die zuurstof door uw hele lichaam vervoeren., Elk deel van je lichaam heeft zuurstof nodig om goed te werken, dus deze B-vitamines hebben een heel belangrijke taak.

welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine B?

  • volle granen, zoals tarwe en haver
  • vis en schaal-en schelpdieren
  • pluimvee en vlees
  • eieren
  • zuivelproducten, zoals melk en yoghurt
  • bladgroente
  • bonen en erwten

vitamine C

Deze vitamine is belangrijk voor het behoud van lichaamsweefsels, zoals gommen, botten en bloedvaten in goede conditie. C is ook de sleutel als je een snee of wond krijgt omdat het je helpt te genezen.,

Deze vitamine helpt uw lichaam ook weerstand te bieden aan infecties. Dit betekent dat, hoewel je niet altijd kunt voorkomen dat je ziek wordt, vitamine C het een beetje moeilijker maakt voor je lichaam om besmet te raken met een ziekte.

welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine C?

  • citrusvruchten, zoals sinaasappelen
  • kantaloupe
  • aardbeien
  • tomaten
  • broccoli
  • kool
  • kiwi ‘ s
  • niet-scherpsmakende rode pepers

vitamine D

. . vitamine D is de vitamine die je nodig hebt voor sterke botten! Het is ook geweldig voor het vormen van sterke tanden., Vitamine D helpt zelfs een belangrijk mineraal-het helpt je lichaam de hoeveelheid calcium op te nemen die het nodig heeft. Vitamine D wordt gemaakt in de huid bij blootstelling aan zonlicht, of je kunt het krijgen van het voedsel dat je eet.

welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine D?

  • melk verrijkt met vitamine D
  • vis
  • eigeel
  • lever
  • verrijkte granen

vitamine E

Iedereen heeft E nodig. deze hardwerkende vitamine beschermt uw cellen en weefsels tegen beschadiging. Het is ook belangrijk voor de gezondheid van rode bloedcellen.

welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine E?,

  • volle granen, zoals tarwe en haver
  • tarwekiemen
  • bladgroente
  • plantaardige oliën zoals zonnebloem, koolzaad en olijf
  • eigeel
  • noten en zaden

vitamine K

vitamine K is de clotmaster! Weet je nog de laatste keer dat je een deel kreeg? Je bloed heeft iets speciaals gedaan dat stolling heet. Dit is wanneer bepaalde cellen in uw bloed werken als lijm en aan elkaar plakken aan het oppervlak van de snede om het bloeden te stoppen.

welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine K?,

  • bladgroente
  • zuivelproducten, zoals melk en yoghurt
  • broccoli
  • sojaolie

wanneer uw lichaam deze vitamine krijgt en de andere die het nodig heeft, voelt u zich A-OK!

beoordeeld door: Mary L. Gavin, MD
datum beoordeeld: juli 2014

Leave a Comment