Veganistische kikkererwten Mayo

deze veganistische kikkererwten Mayo is een perfect sandwichvuller, gebakken aardappel topper of kant!

Het is super eenvoudig te maken, perfect romig en zo lekker! En natuurlijk volledig visvrij.

kikkererwten worden gepureerd tot een tonijnachtige consistentie en zijn een geweldig eiwit verpakt en gezond alternatief!,

Wat je nodig hebt voor dit veganistische kikkererwten mayo:

• 1 blik kikkererwten
• 3 eetlepels veganistische mayo (volg uw hart is mijn favoriet)
• 1/2 rode ui
• 1 selderij stick
• 1 eetlepel kappertjes
• 1/2 citroen
• 1 theelepel volkoren mosterd
• 1/2 theelepel knoflook poeder
• Zout en zwarte peper

U kunt vervolgens voeg extra ‘ s toe als je wilt, ik hou het toevoegen van suikermaïs. Voeg voor wat kaasheid een paar eetlepels voedingsgist toe.,

voor de vissmaak voegen we kappertjes toe. Ze zijn zout met een tang en voegen veel diepte toe aan dit recept.

Als u kruiden wilt toevoegen, kunt u sriracha of chili vlokken toevoegen! Voeg gepureerde avocado toe voor extra romigheid en smaak.

hoe kikkererwtenmayo te maken:

laat een blik kikkererwten uitlekken en plaats in een kom. Met de achterkant van een vork pureer de kikkererwten. U kunt ze volledig pureer of laat een aantal brokken voor een beetje textuur.,

hak vervolgens de rode ui en selderij fijn en hak de kappertjes grof. Voeg deze toe aan de kom samen met de mayo, citroensap, mosterd, knoflookpoeder.

geef het een goede mix totdat alles gecombineerd. Smaak en breng op smaak met zout en zwarte peper!

en daar heb je het – je hebt een kikkererwten Mayo salade gemaakt in minder dan 5 minuten!

kikkererwten zijn zo veelzijdig – je ziet ze in veel recepten op de blog!,

ze zijn rijk aan eiwitten waardoor ze een geweldig alternatief zijn voor vlees of vis. Ze zitten ook boordevol vitaminen, mineralen en vezels.

gemakshalve koop ik ingeblikte kikkererwten – ze zijn klaar om te gaan wanneer je ze nodig hebt. Maar je kunt gedroogde kikkererwten bereiden, maar dit zal toevoegen aan uw kooktijd!

voor de mayo gebruik ik altijd volg je hart vegenaise., Er zijn nu veel veganistische mayos op de markt en ik heb de meeste van hen geprobeerd, maar geen vergelijk met de volg je hart dus Ik zal het altijd aanbevelen!

Het is verkrijgbaar in de meeste grote supermarkten of reformwinkels – ik krijg het meestal bij Sainsbury ‘ s (gratis uit de koelkast).

wat moet ik deze kikkererwtenmayo serveren met:

• voeg het toe aan een broodje – geroosterd zuurdesem is mijn taak!
• voeg het toe aan een boterachtige gebakken aardappel en voeg suikermaïs toe!,
• dienen als bijgerecht samen met andere salades – een geweldige aanvulling op een Boeddha bowl of bbq!
• verander het in een pastasalade – voeg macaroni of bogen toe!,

Voor meer kikkererwten recepten die u kunnen genieten van deze:

Bloemkool en kikkererwten curry

Kikkererwten en quinoa gevulde paprika ‘ s

Marokkaanse couscous kikkererwten salade

Curry met zoete aardappel en kikkererwten pasteitjes

Zoals altijd als je deze veganistische kikkererwten tonijn mayo salade zorg om mij een reactie achterlaten, beoordelen dit recept en tag me op Instagram. Ik hou van het zien van al uw foto ‘ s van mijn recept recreaties!,Facebook, Instagram en Pinterest – ik zou jullie daar graag allemaal willen zien!

vergeet niet om mee te volgen op Facebook, Pinterest en Instagram!

mis nooit een Recept!,N RECEPTEN VERZONDEN DIRECT in JE INBOX – schrijf je HIER in 🙂