in een stad waar het voelt alsof het altijd zomer is, weten Miamianen dat het belangrijk is om gehydrateerd (en ook cafeïnehoudende) te houden, waardoor de drankselectie een zeer belangrijke is.
van sterke koffie tot het begin van de dag, tot bevroren cocktails op het zand en milkshakes die gemakkelijk een maaltijd kunnen vervangen — Miami ‘ s liefdesrelatie van dranken kent geen grenzen., Hieronder is de onofficiële, zeer eigenzinnige gids voor de acht beste drankjes die Miami te bieden heeft die de magische stad bloeien en gehydrateerd houden.deze ananas soda, oorspronkelijk gemaakt in het hart van Hialeah, vond zijn weg van Cuba naar de Verenigde Staten en is sindsdien in de harten van de Miamiërs. Jupina is een koolzuurhoudende zoete ananas soda waarvan de naam is een slimme verkorte versie van “jugo de pina” aka SAP van ananas. Beschouw dit als de soda-versie van een ananas pixie stick als het gaat om het niveau van zoetheid., Vind Jupina bij supermarkten en Cubaanse restaurants over de hele stad.
Miami Vice
de ultieme Miami cocktail is ook de perfecte strandcocktail. Het brouwsel op basis van rum is niet geïnspireerd door de show — het kwam eigenlijk eerst — maar door de stad zelf. De Miami Vice is een huwelijk van een aardbei daiquiri en een pina colada gemaakt met donkere rum, lichte rum, kokosroom, ananassap, eenvoudige siroop, bitters, en aardbeien., Meestal wordt het bevroren geserveerd, hoewel het originele recept vraagt om gemalen ijs en een gelaagdheid van de cocktail ingrediënten over de warrige aardbeien. Ga naar een strandbar of hotel om deze toepasselijk benoemde Miami classic te vinden.Rum Runner
Rum Runner
met zijn oorsprong slechts een paar mijl ten zuiden van de Florida Key van Islamorada, is het een no brainer voor Miami om de Rum Runner als een van zijn eigen., De oorsprong van de Rum Runner is vernoemd naar de dappere zielen die rum smokkelden tijdens de drooglegging en is het resultaat van de Tiki Bar van Holiday Isle die een sterke punch creëert om zijn grote voorraad rum bij de hand te krijgen. Gemaakt met een combinatie van lichte en donkere rum, ananassap, sinaasappelsap, bananenlikeur, bramenlikeur en een scheutje grenadine, is het een fruitig brouwsel dat zeker sterker is dan het smaakt., Ga naar de onlangs gerenoveerde Tiki Bar bij Postcard Inn (84001 Overseas Highway) voor de authentieke ervaring ongeveer een uur buiten Miami, of Monty ‘ s Raw Bar (2550 South Bayshore Drive) waar het drankje is een populaire happy hour keuze.misschien heeft Miami de aardbeienmilkshake niet uitgevonden, maar met plaatsen als Robert is Here (19200 SW 344th Street) en Knaus Berry Farm (12741 SW 216th Street) voelt het zeker alsof Miami de milkshake heeft geperfectioneerd. Er is gewoon iets speciaals aan een milkshake gemaakt met aardbeien op een paar meter afstand., Elke Miamian weet dat een reis naar south Miami-Dade naar buurten als Homestead of de Redlands verdient een road-side farm stand stop voor een fruit milkshake — meestal die van de aardbei variant. Terwijl Robert hier is en Knaus Berry Farm de meest bekende is, is de kans groot dat de meeste fruitstands die aardbeien verkopen en milkshakes maken klaar zijn om een smakelijke op te dienen.
Cafe con Leche
een cafe con leche is hoeveel Miami koffiedrinkers hun start kregen., Cafe con leche, of koffie met melk, is een schot van zeer sterke koffie (meestal een cafecito of espresso shot) in een glas opgeschuimde warme melk. Het lijkt erg op een latte en wordt vaak gebruikt om Cubaanse toast in te dippen bij het ontbijt. Als het wordt gemaakt door iemands Oma, wees dan niet verbaasd als gecondenseerde melk wordt gebruikt in plaats van gewone melk om dit cafeïnehoudende genot een extra vleugje dikte en suiker te geven. Elke grootmoeder in de stad, samen met waar dan ook die Cubaanse koffie serveert, kan een goed café con leche maken.,
Daiquiri
In tegenstelling tot een bevroren daiquiri (hoewel Miami daar dol op is), wordt deze klassieke cocktail rechtstreeks geserveerd. De citrusachtige drank gemaakt met lichte rum, limoensap en eenvoudige siroop, en is een ander plengoffer uit Cuba dat Miami heeft omarmd als zijn eigen. Het is het ideale drankje om te nippen tijdens happy hour terwijl je bijpraten met vrienden, of voor diegenen die een sterker drankje op een warmere avond willen. Bestel een (of meerdere) van deze in een bar in de stad of probeer het drankje in Cafe La Trova (971 SW 8th Street) waar het zal worden gemaakt door een klassiek opgeleide Cubaanse cantinero.,Miami houdt van zijn Cubaanse invloeden, vooral als het om dranken gaat. Deze eenvoudige cocktail is te vinden op de meeste menu ‘ s en kan een van de meest Miami drankjes op de scène. Het is een traditionele Cubaanse highball gemaakt met lichte rum, suiker, limoen, munt en sodawater, die eerst wordt verward met munt en limoen in de bodem van het glas voordat de rest van de ingrediënten wordt toegevoegd. Het is het soort kruidachtige cocktail dat de eeuwige zomers in Miami kan bijhouden, vanwege de lichte en sippable natuur., Ga naar Little Havana ’s Ball & Chain (1513 SW 8th Street) om de meest bekende versie van deze aangenomen Miami drank te bestellen.
Cafecito
De belangrijkste essentiële drank in Miami is degene die kan worden gevonden ongeacht het tijdstip van de dag — vanaf het eerste ding in de ochtend, in de middag (soms specifiek 15:05), of zelfs na het diner, is de kans groot dat de geur van een sterke cafecito de lucht vult ergens binnen een straal van 500 voet. Deze Cubaanse espresso is aanzienlijk sterker dan een gewone espresso en is de brandstof die Miami draaiende houdt., Als het gaat om cafecito, iedereen weet het belang van de espuma (een zoete schuim gemaakt op de top van de koffie gemaakt door het mengen van suiker met de eerste paar druppels koffie die uit de pot komt). Veteraan Cafecito drinkers kunnen omgaan met verschillende shots van deze licht gezoete koffie per dag, maar als het wordt geserveerd aan iemand voor de eerste keer — het is altijd leuk om hen te waarschuwen voor de mogelijke hartkloppingen die ze kunnen ervaren snel na. Volg gewoon de geur van koffie naar de dichtstbijzijnde ventanita om deze Miami nietje bestellen.,