een van Liotta ‘ s eerste rollen was als Joey Perrini in de soapserie Another World. Hij verscheen in de show van 1978 tot 1981. In zijn eerste film verkrachtte hij Pia Zadora op schandelijke wijze met een tuinslang in de cultklassieker The Lonely Lady. In 1987, hij verdiende zijn eerste Golden Globe nominatie voor iets Wild. In 1989, hij costarred, samen met Kevin Costner, in de fantasy/drama film, Field of Dreams. Liotta was Schoenloze Joe Jackson, de geest van de beroemde honkbalspeler., In 1990, Liotta was real-life gangster Henry Hill in Martin Scorsese ‘ s film Goodfellas. In 1992, hij costarred, samen met Kurt Russell en Madeleine Stowe, in de thriller Unlawable Entry als een psychopathische Agent. Hij had ook een hoofdrol in Sci-Fi/actiefilm No Escape. Liotta verdiende meer lof voor James Mangold ‘ s film Cop Land, starring naast Sylvester Stallone, Robert De Niro en Harvey Keitel. In 1998 kreeg hij lof voor de misdaadfilm Phoenix.naast zijn filmrollen was Liotta zanger Frank Sinatra in de televisiefilm The Rat Pack uit 1998., Hij ontving een nominatie voor de Screen Actors Guild Award voor deze rol. Hij leverde de stem van Tommy Vercetti voor de 2002 videospel Grand Theft Auto: Vice City. Hij ontving een Independent Spirit Award nominatie en een Phoenix Film Critics Society AWARDS nominatie voor Beste Mannelijke ondersteuning voor de film Narc. In 2003 herenigde hij met regisseur James Mangold samen met John Cusack en Alfred Molina in de dark horror-thriller Identity. Hij vertelde ook binnen de maffia voor de National Geographic Channel in 2005., Hij verscheen met John Travolta in de film Wild Hogs en met Johnny Depp in de 2001 film Blow.in 2011 speelde hij in The Son of No One, tegenover Channing Tatum en Al Pacino. Liotta ‘ s recente films omvatten Date Night met Steve Carell, Charlie St. Cloud met Zac Efron, het onafhankelijke drama Snowmen, en de River Sorrow, waarin Liotta speelt als een detective naast Christian Slater en Ving Rhames.