Pecannoten oogsten-de beste verzamel-en oogstmethoden

beste Tips en Trucs voor het oogsten van pecannoten in de herfst.

herfst is de tijd voor Zuidelijke pecannoten. Het oogsten van pecannoten hoeft geen hard en lang proces te zijn in de hoeve., Hier in de Piemonte van North Carolina, dat is hardheid zone 8a, onze pecannoten beginnen te vallen door het midden van oktober tot het einde van November om de twee jaar. En het zuiden staat bekend om een overvloed aan pecan boomgaarden en straat-side bomen. Toen we gingen winkelen voor onze homestead jaren terug, waren we blij om een grote hoeveelheid pecannoten op het terrein te zien.

de echtgenoot en ik telden op een middag tien pecannoten op ons perceel van één hectare., Drie van de bomen zijn oud en groot en dicht bij de achterkant van het huis gegroeid. De anderen zijn allemaal aan de rand van de eigendomslijn.

de bomen in de buurt van het huis zijn om een paar redenen zo perfect. Ten eerste zijn ze groot en maken ze de perfecte schaduw voor buitenspelen en werken. In de zomer is de zon van vier uur het heetst en schaduwt de achterkant van het huis zodat onze airco niet zo hard hoeft te lopen., Ten tweede, het zijn oude bomen en geven ons om de twee jaar een overvloed aan noten. We hoefden geen jaren te wachten tot de bomen volwassen waren. Op de foto zie je hoe groot de bomen zijn vergeleken met het huis.

zoals ik eerder al zei, begin ik rond half oktober met het verzamelen van pecannoten. Het is een leuke activiteit voor het hele gezin omdat we wachten tot de noten van de bomen op de grond vallen. Ik heb geprobeerd ze uit de bomen te plukken voordat ze vielen., Maar ik heb ontdekt dat de noot grimmig wit en extreem bitter is. Het is het beste om te wachten tot de natuur de tijd neemt. Je kunt op de foto het verschil in moer kleur zien.

hoe we pecannoten verzamelen

het verzamelen van noten kan mijn meest favoriete oogstactiviteit zijn. Ik ga minstens een keer en soms twee keer per dag naar achteren om te innen. Het is niet alleen vredig maar therapeutisch om voorzichtig te zoeken naar die kleine bruine en zwarte notenschelpen., We gebruiken een metalen draadmoer bezem verzamelaar wiel die ik had gevonden op amazon een paar jaar geleden. De bezem werkt fantastisch en bespaart u van het bukken voortdurend. Helaas zijn ze niet perfect. Een jaar oogst maakte kleiner dan de gemiddelde noten, en de noten vielen er recht doorheen.

vlak voor het pecannoten-seizoen maaien we het gras voor de laatste keer, zodra we de eerste tekenen van het vallen van de pecannoten zien. We doen dit omdat we willen dat het gras een afkorting is voor easy visual of nuts. We willen ook niet de tuin afsnijden en pecannoten verpletteren die zijn gevallen.,

pecannoten op de grond vinden

het verzamelen van pecannoten kan vervelend zijn en het voelt alsof je nooit klaar bent. Ik kan lopen over een klein deel van de tuin meerdere malen op een Rij, dan omdraaien en zie een aantal meer dat ik had gemist. Als tip, een nieuwe set ogen is altijd het beste bij het zoeken naar pecannoten. Pecannoten zijn goed gecamoufleerd als ze op de grond vallen. Vertrekken en later terugkeren naar de plek zal u helpen meer te zien dan voorheen., De bruine schelpkleur met zwarte strepen past perfect bij het afstervende bruine gras en gevallen bladeren van de pecannoten. Zodra u begint met het trainen van uw ogen om te zoeken naar hen, zult u geen probleem hebben, maar het duurt een paar keer. Kijk naar de foto links. Kunt u de drie oogstbare pecannoten aanwijzen?

bekijk de afbeelding rechts. Heb je het antwoord juist? Als je naar beneden begint te kijken, zul je veel pecannoten in verschillende staten opmerken., U zult alleen noten willen verzamelen die in hun bruine intacte schelpen zitten. Als de schil gemakkelijk van de schelpen Pelt dan is het goed om te verzamelen. Als dat niet het geval is of als de schil nog groen is dan is de noot binnenin niet goed. Een zwarte schil zal hoogstwaarschijnlijk een rotte pecan binnen hebben en het groen is te onvolwassen en ook niet goed.

beschietingen na het oogsten

naarmate ik verzamel, schil ik ook als ik ze nodig heb. We verzamelen een heleboel, dus beschietingen als we gaan helpt het hele proces. We houden onze ongepelde oogst meestal op de veranda., De temperatuur is koel in de herfst, dus ze zijn volkomen veilig om op de natte grond te zitten en weg van de hongerige eekhoorns die wat schade kunnen toebrengen aan mijn pecangewas. Als u een bijenkelder of koele, droge kelder, dan kunnen ze daar ook worden opgeslagen.

bij beschietingen gebruik ik de Notenkraker, eigenlijk een paar notenkrakers. Deze zijn geweldig voor meerdere soorten noten, niet alleen pecannoten., Ik gooi de gebroken buitenschaal stukken in de compost en bewaar de werkelijke noten in een Ziploc plastic vriezer zak. Pecannoten zijn niet zoals walnoten; de schelpen zijn helemaal niet giftig voor compost of de tuin wanneer ze afbreken. Ik houd de noten droog en luchtdicht zak en bewaar ze in de vriezer. De rauwe noot kan tot een jaar in de vriezer bewaard worden. Maar als je thuis ook maar iets van ons is, dan zal je pecannoot nooit zo lang overleven.

Dit artikel over het oogsten van pecannoten wordt afgesloten. Als u nog andere Vragen, Gelieve commentaar hieronder., Bekijk ook enkele van onze heerlijke recepten die verse pecannoten gebruiken.

Kings Arm Pecan Confections

Delicate bruine suiker meringue cookie gemaakt met pecannoten.

Bekijk dit recept