Oudste McDonald ’s restaurant

verdere informatie: geschiedenis van McDonald’ s

De McDonald brothers openden hun eerste restaurant naast de luchthaven van Monrovia in 1937. Het was een klein achthoekig gebouw, informeel het Airdrome genoemd. Dat achthoekige gebouw werd later verplaatst naar 1398 North E Street in San Bernardino, Californië in 1940. Het was oorspronkelijk een barbecue drive – in, maar de broers ontdekten dat het grootste deel van hun winst afkomstig was van hamburgers., In 1948 sloten ze hun restaurant voor drie maanden en heropenden het in December als een walk-up hamburgerkraam dat hamburgers, chips en sinaasappelsap verkocht; het volgende jaar werden frietjes en Coca-Cola toegevoegd aan het menu. Dit vereenvoudigde menu, en voedselbereiding met behulp van assemblagelijn principes, konden ze hamburgers verkopen voor 15 cent, of ongeveer de helft zoveel als in een sit-down restaurant. Het restaurant was zeer succesvol, en de broers begonnen met de franchise van het concept in 1953.,de eerste franchisenemer was Occidental Petroleum executive Neil Fox, die in Mei een restaurant opende op 4050 North Central Avenue in Phoenix, Arizona, voor een vaste vergoeding van $1.000 (gelijk aan $ 9.600 in 2019). Zijn restaurant was het tweede dat de McDonald brothers’ Golden Arches gestandaardiseerde ontwerp, gemaakt door Zuid-Californië architect Stanley Clark Meston en zijn assistent Charles Fish., Fox ’s gebruik van de” McDonald ‘ s “naam kwam blijkbaar als een verrassing voor de broers, maar alle daaropvolgende franchises (met uitzondering van de derde locatie in North Hollywood, CA, die opereerde als Peak ‘s), gebruikt de” McDonald ‘ s ” merk. (Hoewel er ook een “Peak ‘ s” die was franchised door McDonald Brothers op Foothill Blvd. in Pasadena, Gouden Bogen en alles, aan de voet van Hastings Ranch).,Fox ‘zwagers en zakenpartners, Roger Williams en Bud Landon, waren de franchisenemers van de vierde McDonald’ s, en gebruikten hun expertise in het plaatsen van benzinestations bij het kiezen van de locatie in Downey. Net als de andere franchisenemers van de McDonald brothers moesten ze Meston’ s ontwerp gebruiken.de aankoop van de keten van de McDonald brothers door Ray Kroc had geen invloed op het restaurant Downey, aangezien het werd franchised op grond van een overeenkomst met de McDonald brothers, niet met het bedrijf McDonald ‘ s Systems, Inc.Van Kroc. later werd het McDonald ‘ s Corporation., Als gevolg daarvan was het restaurant niet onderworpen aan de moderniseringseisen die McDonald ‘ S Corporation aan zijn franchisenemers stelde. Het menu kwam te verschillen van dat van andere McDonald ‘ s restaurants, en ontbrak items zoals de Big Mac die werden ontwikkeld in het bedrijf. Mede als gevolg van deze verschillen, evenals een corporate McDonald ’s opening in het midden van de jaren 1970 minder dan een halve mijl afstand, het restaurant kwam te lijden onder slechte verkoop, en werd uiteindelijk overgenomen door McDonald’ s Corporation in 1990, toen het was de enige resterende McDonald ‘ s die onafhankelijk was van de keten.,met een lage verkoop, schade door de aardbeving in Northridge in 1994, en het ontbreken van een oprijraam en binnenzitplaatsen, werd het restaurant gesloten, en McDonald ‘ s was van plan om het te slopen en een aantal van zijn functies op te nemen in een modern “retro” restaurant in de buurt. Het werd in 1994 opgenomen in de lijst van de 11 meest bedreigde historische plaatsen van de National Trust for Historic Preservation. McDonald ‘ s heeft twee jaar lang het restaurant gerestaureerd en heropend., Klanten kunnen vandaag de dag een bezoek brengen aan het gerestaureerde restaurant en een aangrenzende cadeauwinkel en museum.

Leave a Comment