beste Pellet rokers voor het geld / Meatgeek goedgekeurd
is een Traeger Pellet roker geschikt voor u?
evaluatie van Pelletrokers
Pelletrokers, oorspronkelijk alleen geproduceerd door Traeger, zijn in Amerika van start gegaan. Er zijn nu meer dan 20 bedrijven die ze produceren en duizenden vleesliefhebbers gebruiken ze.,
eenvoud en gemak
vergeleken met houtskool en andere houtgestookte grills zijn pelletrokers eenvoudiger, schoner en gemakkelijker, waardoor ze meer controle hebben dan traditionele rokers. Houtpellets zijn dicht, branden heet en glad, en kunnen gemakkelijk worden ingevoerd in de vlam met een automatische vijzel, waardoor een consistente temperatuur met minimale inspanning. Veel moderne rokers laten je praktisch instellen en vergeten, dankzij hun digitale controllers. Pelletgrills zijn ook efficiënt goedkoop, vaak met behulp van zo weinig als 1lb pellets per uur.,
indirecte warmte
hoewel ze vaak “pelletgrills” worden genoemd, koken ze nog steeds via indirecte warmte, in tegenstelling tot vlam, en worden ze beter gezien als een roker. Ze zijn uitstekend voor het roken van briskets, kip en kalkoen, zalm en andere vis, maar misschien niet voor steaks, omdat je niet in staat zult zijn om dezelfde krokante, bruine sear te krijgen waar ze om vragen, en die je kunt krijgen met een open-flame grill.
natuurlijke smaak
maar zelfs met hun indirecte hitte doen houtpellets iets wat gas niet kan; ze geven je vlees de natuurlijke, rokerige smaak die je van hout verwacht., Ze maken niet zo veel rook als hout of houtskool, dus de smaak is niet zo intens, je ruilt die intensiteit voor handige koken. De rook die ze creëren is schoon en gemakkelijk te controleren. En hoe heter je pellets verbrandt, hoe schoner ze branden, zodat je de hitte kunt opvoeren als je geen rook nodig hebt.
welke Traeger moet u kopen?
hoewel ik meerdere pelletrokers heb gehad, waaronder een Traeger, verkies ik anderen boven mijn Traeger. En dit is waarom. De meeste mensen op zoek naar een automatische roker zijn op zoek naar waarde-Ik ben op zoek naar de woorden te gebruiken hier te vinden — het gaat over gemak., Stel het in, Vergeet het 8 – 10 uur later terug te komen en je hebt een geweldig stuk gerookt vlees. De meeste mensen die ik hoor van liefde hun pellet roker; en voor goede reden. Er is iets te zeggen voor het opleveren van een gerookte borststuk of varkensschouder terwijl je sliep of op het werk. De kunst van het roken van vlees is een tijdrovend project. Wie zegt dat de varkensschouder die uit een pellet roker komt minder is dan die van een Karubecue waar je de hele dag logs in laadt? Het lange en korte antwoord is, niet veel mensen buiten BBQ “liefhebbers” zal weten. Geloof je me niet?, De volgende keer dat je wat tijd hebt, steek die ketelgrill aan en zet hem op voor het roken langs je pellet roker en geef hem een proefrit. Gooi een varkenskont in elk van hen en laat uw diner gasten zijn de rechter.
met dit alles gezegd, als je een Traeger gaat kopen, hier is onze keuze. U betaalt echter meestal voor de naam en het advertentiebudget. Traeger besteedt miljoenen dollars aan reclame, ver buiten elke andere productie in de industrie.,
voordat u naar onze lijst met aanbevolen betaalbare pellet rokers gaat, wil ik een aanbeveling doen: als u op zoek bent naar een pellet roker omdat u op zoek bent naar een set-it-and-forget-it-aanpak, overweeg dan de Pit Barrel Cooker. Dit is een drumroker gemaakt door een familiebedrijf uit Louisville. We vonden het onze winnaar als de beste roker onder $ 500 (U kunt de test/beoordeling Hier vangen). De put vat is ontworpen op een manier die de fundamentele wetenschap lijkt te tarten; waardoor een rook van meer dan 10 uur zonder het aan te raken., Volg gewoon de aanwijzingen van de fabricage bij het aansteken en je bent klaar om te gaan. Op het lage prijspunt van $ 350-aankomen bij uw deur stap geassembleerd-je kunt niet fout gaan. Bovendien, niemand gaat lachen om de man (of gal) die een van deze slechte jongens zit op hun veranda.
Best Traeger Smoker for the Money
Traeger Junior Elite
TRAEGER JR., ELITE REVIEW
De Traeger Junior Elite is Traeger ‘ s eigen budget aanbod, de helft van de prijs van de Pro 22, en klein en draagbaar. Het weegt slechts 60 pond op 36 ” hoog, bedoeld om te worden genomen naar het strand of de camping. Het biedt dus slechts 300 vierkante centimeter kookruimte-meer dan de Davy Crockett, maar lang niet zo veel als de Traeger Pro of de z-Grills 700.
De Digital Elite Controller gaat tot 450F in stappen van 20 graden en beschikt over een “rook” – instelling, voor het roken bij lage temperaturen, en “hoog” voor het aanzwengelen van de schoonste warmte., Er is een elektrische auto-ontsteking en 8-pond trechter voor het voeden van pellets.
hier zijn de dingen die we niet leuk vinden:
eerste, hoewel het kleiner en lichter is dan andere grills – slechts 3 pond zwaarder dan de Davy Crocket — het is nog steeds groot en mist de vouwpoten van de eerste, wat betekent dat het nog steeds moeilijk is om in te pakken en te bewegen. En de kleine hopper grootte (8 lbs) betekent dat het loopt uit pellets snel op langere rookt, zoals bij het roken van grote briskets.,
ten tweede, we zouden graag een meer nauwkeurige temperatuurregeling zien; het is inconsistent en moeilijk om een precieze temperatuur te handhaven met, vaak schommelend 20 graden in elke richting. Het heeft ook veel van de kwaliteitscontrole klachten die de CampChef doet.
Traeger heeft geen goede reputatie als het gaat om klantenservice. Daarnaast heeft Traeger onlangs zijn productie naar China verplaatst, en het resultaat is een goedkoper product. Veel recensies van klanten beweren dat het metaal te dun is en de benen dun zijn. Hoewel, om eerlijk te zijn, veel andere klanten zijn erg blij met hun producten.,
over het algemeen, tegen bijna de helft van de prijs van hun Pro 22, is het een goed aanbod van Traeger; maar als je een echt draagbare grill wilt, raden we de Davy Crocket aan voor nog minder.,
kookzone = 3 Rekken van de Ribben
Schroeien = 2 Sterren
Kwaliteit = 2 ½ Sterren
Design = 3 Sterren
Controls = 3 ½ Sterren
Pluspunten
- Goedkoop
- Licht
- Solide Bouw
Nadelen
- Niet erg draagbaar voor zijn gewicht; ontbreekt inklapbare poten
- Kleine hopper capaciteit
- Inconsistente temperatuur controle
- Quality control issues
WAARDE PICKS
Betaalbare Korrel Rokers die Concurreren met de Traeger Pro
1., Green MOUNTAIN GRILLS DAVY CROCKETT
een draagbaar aanbod van Green Mountain Grills, de Davy Crocket is de meest betaalbare pelletgrill op onze lijst, en de enige met WiFi-mogelijkheid. Het is compact, weegt slechts 57 pond, en heeft opklapbare poten, zodat je het kunt inpakken en meenemen kamperen, tailgating, of naar het strand. Dat is een mooie upgrade in vergelijking met de Traeger Pro.,
De digitale regelaar regelt temperaturen van 150F tot 500F in stappen van 5 graden; dat is de meest nauwkeurige die we hebben gevonden op een pelletgrill, en geeft u een goede, precieze verbranding. Er is ook Sense-Mate, een thermische sensor die de interne temperatuur van de roker bewaakt, zodat u deze op afstand op uw telefoon via Wifi in de gaten kunt houden, zodat u de temperatuur kunt aanpassen vanuit de app.
Het enige echte nadeel van de Davy Crockett is het gebrek aan grillruimte – slechts 219 vierkante inch. Grotere grills hebben 2-3x zoveel. Maar dat is te verwachten, gezien de compacte draagbaarheid., Er is genoeg ruimte voor misschien 6 steaks en twee babyback ribs, en de peaked deksel helpt bij het herbergen van stand-up kip of ribben.
als je van plan bent om de Davy Crockett te gebruiken voor het beoogde gebruik – portable smoking – there ‘ s no better choice – dat is ook waarom het onze Top Gifts list heeft gemaakt. Het gaat overal heen, kookt uitstekend en efficiënt, en gebruikt bijna de helft van de pellets die andere grills doen. Klein maar krachtig. En de wifi-mogelijkheid plus Sense-Mate, voegt een niveau van gemak andere rokers gewoon niet hebben.,
Pros
- draagbaar en lichtgewicht; 57 Pond, goed voor kamperen, tailgating, cookouts.
- digitale temperatuurregelaar is nauwkeurig, gaande van 150 tot 500 F in stappen van 5 graden
- Sense-Mate bewaakt en regelt interne temperatuur
- WiFi monitoring en controle is eenvoudig en handig
- kookt uitstekend; brandt efficiënt; goede, schone rooksmaak
Cons
- zeer klein kookgedeelte
2.,Z-GRILLS MASTER 700D WOOD PELLET GRILL
De Z Grills is een fantastische, full-size pelletroker die rechtstreeks concurreert met de Traeger Pro 22, maar tegen een meer betaalbare prijs.
Z-Grill VS. Traeger Pro
Het beschikt over 513 vierkante inch kookruimte en een groot 187 vierkante inch verwarmingsrek, voor een totaal van 700 vierkante meter. in-dat is genoeg voor een aanzienlijke hoeveelheid vlees, waaronder meerdere grote ribben en briskets.,
De “Smart Smoke” – regelaar gaat van 160-450F, met een interne sensor en een elektrische vijzel die de warmte behoudt. De hopper bevat een goede 20 pond pellet-genoeg voor 10-20 uur roken. En het is gebouwd van een stevig roestvrij staal dat solide aanvoelt en er fantastisch uitziet, met vergrendelende gietmachinewielen die het tijdens gebruik veilig houden. Het wordt ook ondersteund door een garantie van 3 jaar.
vergeleken met de Traeger Pro en de andere rokers die we hebben besproken, is er niet veel niet leuk aan deze slechte jongen., Het is aanzienlijk goedkoper, packs voldoende kookruimte, en een goede, consistente Temperatuurregelaar. Bij 173 lbs is het vrij zwaar, en helemaal niet draagbaar zoals de Davy Crocket, en we zouden het graag zien komen met meer nauwkeurige temperatuurregeling, en misschien zelfs WiFi in de toekomst. Maar voor de prijs is het een rokersbeest dat bijna net zo goed is als de Traeger.
3.Campchef SmokePro PG24XT
De CampChef SmokePro PG24XT is een ander goed alternatief voor een Traeger Pro; veelzijdig en gebouwd als een tank., Maar het mist een aantal van de kwaliteit en functies andere grills hebben, met hetzelfde prijskaartje.
Campchef SmokePro VS Traeger Pro
De SmokePro is gemaakt van substantieel roestvrij staal en ziet er bombestendig uit en weegt een flinke 140 lbs – dus hij is niet draagbaar zoals de Z Grills of Traeger Junior Elite. Het heeft een roestvrijstalen sonde om vlees direct te controleren, en een sensor voor de interne temperatuur van de grill. Beide lezen uit op het LEIDENE vertoning naast het digitale controlemechanisme, dat van 160F aan 500F in 25-50 graad verhogingen gaat.,
een leuke eigenschap is het ash cleanout systeem, dat de as verzamelt in verwijderbare lade en werkt met de trek van een hendel, waardoor opruimen eenvoudig en gemakkelijk; geen stofzuigers of borstels.
maar zoals gezegd, Er zijn een paar dingen die we niet leuk vinden; het is relatief klein, heeft niet veel kookruimte, en het ontwerp voelt krap aan. Op hetzelfde moment, het is nog steeds relatief zwaar met 133 Pond. Voor dezelfde prijs kunt u kiezen voor de Z-Grills Master 700D, die bijna 25% meer oppervlakte op het rek verpakt. Dat lijkt niet veel, maar is een aanzienlijke hoeveelheid ruimte., Of je kunt gewoon springen voor de Traeger Pro 22. Er zijn ook meldingen geweest van slechte kwaliteitscontrole, en dat de temperatuurregeling zeer inconsistent is, vaak op en neer slingerend bijna 30 of 40 graden.
het is een mooi gebouwde roker, maar om deze redenen raden we waarschijnlijk aan om met iets anders te gaan.,earing = 4 ½ Sterren
Pluspunten
- Gebouwd als een tank
- Interne sensoren en voelers voor zowel vlees en grill temperatuur
- Handige asbak is eenvoudig schoon te maken
Nadelen
- Voelt verkrampt
- Inconsistente Temperatuur controle
- kwaliteitscontroles problemen
LAATSTE GEDACHTEN op Traeger VS Green Mountain, Z-Grills, Campchef
Elk van de alternatieven voor de Traeger Pro die we hebben bekeken boven is een uitstekende keuze voor een betaalbare korrel roker.,
we denken dat de Z Grills Master 700D elke cent waard is en concurreert met de Traeger voor nog minder geld. We raden u aan om het te controleren. Het heeft een nog groter grillgebied, een grotere hopper, brandt net zo consequent, en produceert een aantal Perfect gerookt en gegrild vlees.
voor draagbaar koken houden we ook van de Green Mountain Grills Davy Crockett; het is half zo groot als de Traeger, kost half zo veel, maar kookt net zo goed en kan worden bediend vanaf je telefoon.,
Goed, Slecht & lelijk van het bezit van een Pellet Style roker
laten we beginnen met het goede nieuws.
ten eerste, degenen die een pellethoutroker hebben gebruikt, zijn enthousiast over de smaak, smaak en textuur van hun vlees.
PROS
eenvoud
wat een pellet roker zo populair maakt, is niet alleen de smaak die hij creëert, maar ook het gebruiksgemak. U kunt het eenvoudig instellen en laat het tot het klaar is. Er is geen babysitting, hoovering of dubbele controle vereist. De reden hiervoor, interne temperatuurregeling.,
Traeger ‘ s hebben, in tegenstelling tot andere modellen, een temperatuursonde, deze sensoren vertellen het als de temperatuur te laag is en automatisch voert meer pellets naar het vuur. U kunt de temperatuur instellen in stappen van 5 graden. Andere merken en goedkopere versies bieden slechts drie instellingen Laag, Gemiddeld en hoog. Er is geen sensor om de temperatuur te bewaken. Als u de aankoop van een pelletgrill is het omdat je het kunt instellen en vergeet het. Als u van plan bent om te hoover dan is het zinvoller om een standaard roker te gebruiken of om uw grill te transformeren in een roker.,
Traeger rokers hebben automatische start en grote druppelpannen maken het klaarmaken en schoonmaken net zo gemakkelijk als koken. Ook kunt u de kamer laden en zich geen zorgen maken over ongelijk koken.
brandstof
Pellets zijn allemaal natuurlijk en zijn verkrijgbaar in verschillende houtaroma ‘ s. Er zijn geen chemicaliën en ze verbranden bijna volledig, waardoor er weinig as overblijft. Gebruik alleen grillkorrels; gebruik geen verwarmingskorrels. Ze hebben saphout en kunnen andere chemische stoffen bevatten die gevaarlijk zijn.
veelzijdigheid
ten slotte zijn Traeger-pelletrokers veelzijdig., Ze kunnen roken, roosteren, barbecueën en bakken. Echter, ze zijn niet geweldig grills ondanks hun reclame.
CONS
brandstof
Het is moeilijk om het gebruik van echt hout te vervangen als je op zoek bent naar een echte rokerige smaak. Terwijl pellets worden vervaardigd in een assortiment van smaken, missen ze als het gaat om een sterke en gedurfde rokerige smaak. Houd in gedachten, soms een lichte rokerige smaak is precies wat de arts besteld; in het bijzonder, als het gaat om pluimvee.
grillen
zoals we al zeiden, zijn het geen grills., Rokers zijn ingesteld om vlees te koken met behulp van lage indirecte hitte, om te grillen u een hete directe vlam nodig. Als u meer wilt weten over hoe goed Traeger preformeert als het gaat om grillen, zie dan deze vergelijking van een Traeger vs Green Egg
portabiliteit
toegang tot elektriciteit heeft zijn valkuilen. Ten eerste, als het snoer is niet lang genoeg moet u ervoor zorgen dat u een goede verlengsnoer. Het gebruik van het verkeerde snoer is een brandgevaar. Reken maar uit (Watt / Volt = versterkers) en zorg ervoor dat je het juiste verlengsnoer hebt., De roker is ook minder mobiel, en als het buiten is opgeslagen moet het absoluut een hoes hebben. Elektrische componenten en weer gaan niet samen.
al met al
hoewel er niet veel te haten is aan pellet rokers, komt het eigenlijk neer op je kook – / grillstijl. Sommige rokende Geeks geven de voorkeur aan pellet rokers aan traditionele rokers (of zelfs de Green Egg style rokers) die getuigen dat de smaak superieur is aan die van andere stijlen van rokers Binnen de prijsklasse – en het is moeilijk om met hen te argumenteren. Terwijl Traeger is de pionier, er zijn andere merken die geven het een run voor zijn geld.,
Gelukkig roken.