Deze gebakken kippenvleugels worden bedekt met een zelfgemaakte kruidenmassage, waarna ze tot knapperige perfectie worden geroosterd. Een eenvoudige maar bevredigende voorgerecht of maaltijd optie die duurt slechts enkele minuten samen te stellen.
naar mijn mening kun je nooit fout gaan met kippenvleugels. Of het nu lemon pepper wings of buffalo wings is, kippenvleugels zijn goedkoop, mals en helemaal heerlijk. Deze gebakken vleugels zijn voorzien van een BBQ wrijven dat tonnen smaak toevoegt.,
i love a good crispy chicken wing, but I don ‘ t love all of the gedoe en rotzooi die gepaard gaat met frituurvleugels. Deze gebakken kippenvleugels zijn perfect krokant en goudbruin, en geladen met veel smaak.
Hoe maak je gebakken kippenvleugels?
Dit recept begint met kippenvleugels, die in een beetje plantaardige olie worden gegooid. De volgende stap is om de vleugels grondig te bedekken met spice wrijven., De vleugels gaan op een rek, dan worden gebakken op hoog vuur tot knapperig en goudbruin. Voeg een beetje peterselie toe en je bent klaar om te eten!
Tips voor gebakken kippenvleugels
- ik beveel het gebruik van zelfgemaakte barbecue rub. Het duurt slechts enkele minuten om samen te stellen, en kan op zoveel verschillende manieren worden gebruikt. Als je niet genoeg tijd hebt om je eigen wrijven te maken, voel je vrij om je favoriete winkel gekocht kruidenmix te gebruiken.
- om tijd te besparen, zoek naar “party style” vleugels die de vleugeltjes en de drummettes al gescheiden hebben.,
- bedek de vleugels altijd met olie voordat u de barbecue wrijft. Dit helpt de wrijf vast te houden aan de vleugels en helpt om de kruiden te beschermen tegen verbranding in de oven.
hoe kippenvleugels te snijden
u kunt vaak in de winkel voorgesneden kippenvleugels vinden met het label “party wings” of “wingettes and drummettes.”Ik koop graag party wings waar mogelijk. Als je hele vleugels koopt, wil je ze scheiden om ze gemakkelijker te maken om te koken en te eten.
de “vleugel” is het platte deel van de vleugel dat twee botten bevat., De “drummette” ziet eruit als een kleine drumstick.
u kunt thuis vleugels scheiden door de vleugels terug te buigen op het gewricht waar het minder vlezige deel van de trommelette zich verbindt met de vleugel. Gebruik keukenschaar of een scherp mes om door het gewricht te snijden. Op dezelfde manier, buig de vleugel en de tip terug op de verbinding en snijd door de verbinding met keukenschaar of een scherp mes.
Hoe maak je kippenvleugels knapperig?
De truc om knapperige kippenvleugels te krijgen is om ze op hoog vuur te bakken en ze op een rek te koken., Het koken van de vleugels op een rek zorgt ervoor dat de warmte zal circuleren rondom de vleugels, en elke vloeistof die vrijkomt uit de vleugels zal wegvloeien, zodat de vleugels branden in plaats van stoom.
hoe lang kookt u kippenvleugels?
kippenvleugels moeten knapperig en goudbruin worden gekookt. Dit duurt ongeveer 45 minuten in een oven op 400 graden F. u wilt een oogje houden op de vleugels om ervoor te zorgen dat de kruiden niet brandt of zwart wordt.
Als u heerlijke krokante kippenvleugels rechtstreeks uit de oven wilt, hoeft u niet verder te zoeken., Deze gekruide en hartige vleugels vormen een uitstekende partysnack of eenvoudige maaltijd.,
Meer kip recepten zult u liefde
- griekse Kip en Aardappelen
- Huli Huli Kip
- Gebakken Chicken Wings
- Mediterrane Kip (Een Pot)
- Gestoofde Kip met Wortelen en Aardappelen
Print Pin
Gebakken Chicken Wings
Ingrediënten
- 3 kilo kip vleugels partij stijl
- 1/3 cup BBQ Spice Rub zelfgemaakt of in de winkel is gekocht
- 2 eetlepels plantaardige olie
- koken spray
- 1 eetlepel gehakte peterselie optioneel
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400 graden van F., Lijn een plaatpan met folie en plaats een oven veilige rek op de top van de folie. Bestrijk het rek met kookspray.
-
plaats de kippenvleugels in een grote kom samen met de olie. Gooi naar de vacht gelijkmatig.
-
voeg de kruidenmassage toe aan de kom. Gooi de vleugels met de kruidenmassage tot ze bedekt zijn.
-
Schik de kippenvleugels in een enkele laag op het rek.
-
bak gedurende 45 minuten of tot krokant en goudbruin. Top met peterselie, serveer dan.,