Easy vegan meal ideas

Vegan mac and cheese

onze veganistische expert Richard Makin deelt zijn geheimen voor het perfectioneren van deze plantaardige versie van een troostende klassieker, extra rijk en toegeeflijk gemaakt met witte miso.

Vegan biryani

Biryani is een klassiek gerecht uit het zuidelijke deel van India, met invloeden van de Mughals. Deze plantaardige versie van de nietje Indiase maaltijd is verwend, stevig en vol van smaak.,

Geef een DIY pizza party voor al je veganistische vrienden met dit heerlijke plantaardige pizza recept. Romige suikermaïs maakt een geweldige saucy basis voor gebakken paprika champignons.

veganistische risotto

venkel, courgette, erwten en peterselie vormen een heerlijk groene risotto. Het is gearomatiseerd met een beetje voedingsgist in plaats van Parmezaanse kaas om het gerecht plantaardig te houden.

Nangka taco ‘s

gerookte paprika Nangka taco’ s, geserveerd met zelfgemaakte tomatensalsa en veel chilisaus., Het perfecte feestvoedsel voor je veganistische vrienden!

veganistische paddenstoelrisotto

risotto beladen met boter en kaas staat risotto bekend om zijn troostende en verwennende eigenschappen. Hier hebben we een veel lichtere (en volledig veganistische) optie uitgevonden die nog steeds in veel umami smaken verpakt.

veganistische Chili non carne

a sweet ‘ n ‘ smoky Chili non carne recept (zie wat we daar deden?) met Quorn, twee soorten bonen en veel kruiden voor extra kick.,

Sunblush tomato and olive vegan paella

deze plantaardige paella zit boordevol antipasti favorieten en is vol met pittige smaak en zal indruk maken op de hele familie.

geroosterde knolselderij steak

langzaam geroosterde knolselderij heeft een heerlijke ‘vlezige’ bite en een unieke zachte smaak. Pittige Koreaanse gochujang tilt deze met umami verpakte knolselderij steak naar een hoger niveau.

Vegan yorkshire puddings

Het duurde twee jaar om dit magische recept voor vegan yorkshire puddings te perfectioneren., Je hebt gram bloem en aquafaba (de waterconserven kikkererwten komen binnen) nodig om deze gouden schoonheden te maken.

Farro, gegrilde perzik – en pecansalade

de gegrilde perziken leveren een bevredigende zoetheid, die in evenwicht wordt gebracht door het zingen van sjalotten met limoen en de rokerige nootheid van geroosterde pecannoten in deze levendige veganistische salade.

geroosterde cauli en couscous salade met zhoug en knapperige sjalotten

Bekijk ons levendige bloemkoolsalade recept met gigantische couscous, knapperige gebakken uien en een pittige zhoug dressing. Deze makkelijke salade is veganistisch en ook caloriearm.,

Vegan roast-dinner bowls

zorg voor veganisten deze kerst met onze speciale feestelijke kommen, verpakt met knapperige roasties, pastinaak, vulling ballen, cranberrysaus en veel jus.

veganistische gegrilde paprikataco ’s met molensaus

Molensaus is een heerlijk hoofdbestanddeel van de Mexicaanse keuken – een bevredigende mix van rokerige pepers, pinda’ s, specerijen en donkere chocolade. Het wordt meestal gevonden op enchiladas, maar hier complimenteert het de zoete bitterheid van groene paprika ‘ s, blaren boven de grill voor een episch veganistisch diner.,

Pulled BBQ jackfruit sliders with mosterdslaw

Jackfruit trekt uit elkaar net als langzaam geroosterd varkensvlees en is geweldig in het opzuigen van deze BBQ-saus, die kruidig, rokerig en licht scherp is met een diepe, donkere zoetheid.

veganistische falafel sandwich

De combinatie van knapperige gefrituurde falafel, romige specerijen, knapperige salade en pittige augurken brengt deze gekruide veganistische sandwich naar een hoger niveau. Ontdek hier onze beste falafel recepten.,

Vegan burger met kimchi mayo

Dit eenvoudige veganistische recept gebruikt toegevoegde chunky shiitake paddenstoelen om de textuur van gehakt te repliceren en een umami boost te geven.

Aubergine Teriyaki kommen

ons levendige veganistische recept van 30 minuten zit boordevol verse smaken van knapperige radijs, firery gember en pittige limoen. Meer aubergine recepten hier.

Marokkaanse veggiesoep

Bekijk ons eenvoudige Marokkaanse veganistische soeprecept met citroenen, kikkererwten en veel kruiden., Deze caloriearme soep serveert er vier en is klaar in minder dan een uur.

Vegan kroning tofu salade

probeer ons eenvoudige vegan kroning salade recept met gerookte tofu, geurige madras kerriepoeder en zoete mangochutney. Plus deze eenvoudige salade heeft ook weinig calorieën.

Spicy vegan linzenburgers

maak ons snelle en gemakkelijke veganistische burgerrecept met pittige linzen. Klaar in slechts 30 minuten, deze pittige pasteitjes maken een super eenvoudig zomerrecept voor vier.,

Vegan shepherd ‘ s pie met gekruide linzen

Op zoek naar een comfort food gerecht voor het hele gezin? Probeer dit vegetarische en veganistische recept voor gekruide linzen shepherd ‘ s pie die een geweldige veganistische versie van een klassieker is. Het is klaar in 1 uur en is genoeg om het hele gezin te voeden.

Vegan buddha bowl salade

maak onze caloriearme vegan buddha bowl. Deze heldere en kleurrijke kom van goedheid is een super gemakkelijke manier om wat voedingsbalans in je dag te krijgen.,

snelle veganistische chili met quinoa en zwarte bonen

Probeer onze snelle veganistische Chili. Maak deze snelle en gemakkelijke quinoa en zwarte bonen chili-het is rijk aan eiwitten, maar weinig calorieën en het is veganistisch.

Thai red curry Butternut squash soup

Op zoek naar een smaakvol maar eenvoudig soeprecept? Probeer onze pittige vegan Thaise rode curry met pompoen. Controleer de ingrediënten van de Thaise rode currypasta, omdat sommige merken gedroogde garnalen bevatten en dus niet veganistisch zijn.,

zoete aardappel linguine met vegan puy linzen ragù

Op zoek naar een vegan bolognese recept? Probeer je ragu te maken met linzen om vleesvrij te gaan. Zoete aardappel linguine is robuuster dan courgetti, dus kan een beetje meer koken weerstaan. Geserveerd met een verwarmende veganistische bolognese-stijl ragù, is deze glutenvrije caloriearme main perfect voor het begin van de koelere maanden.

Buffalo bloemkool taco ’s

onze veganistische, caloriearme buffalo bloemkool taco’ s zijn klaar in slechts 35 minuten en zitten zo vol met smaak dat je niet eens zult merken dat je deugdzaam bent.,

Jerk bloemkool steaks met rijst en erwten

Bekijk ons veganistische Cauli steak recept met pittige jerk spice en zachte rode kidneybonen. Dit eenvoudige gerecht serveert twee voor een super eenvoudige caloriearme maaltijd.

knapperige groenten en gerookte tofu salade met sesamdressing

probeer ons levendige salade recept met knapperige gouden tofu en knapperige groenten. Dit eenvoudige veganistische gerecht is ook laag in calorieën.

Vegan Thaise groene curry

romige, subtiel gekruide Thaise curry is een publiekstrekker., Maak deze eenvoudige vegan curry in slechts 15 minuten met currypasta.

Falafel, rode bieten en hummuskorrel bowl

Bekijk onze kleurrijke vegan bowl met geurige falafel, knapperige bieten en warme korrels. Dit eenvoudige recept is een eenvoudige midweek maaltijd voor twee die klaar is in 25 minuten.

snelle vegan curry met tamarinde en aardappel

Deze eenvoudige veganistische tamarinde aardappelcurry zit boordevol pittige smaak, bevat weinig calorieën en serveert gemakkelijk 4, een geweldige verwarmende familiemaaltijd. Hier zijn onze snelle curry recepten om te proberen.,

mblt veganistische sandwich

Probeer onze versie van deze veganistische sandwich – verrassend eenvoudig en zo de moeite waard – in een gek-goede MBLT (Champignonspek, sla en tomaat sandwich met veganistische mayo). En ja, we hebben ook een je-nooit-gelooft-het-veganistische mayo. Dus doe mee, of je nu veganist bent of niet.

Tex-Mex zwarte bonen en avo salade

Op zoek naar een snel veganistisch diner? Maak onze snelle en gemakkelijke veganistische Tex-Mex, zwarte bonen en avocado salade, perfect voor midweek.,

hele geroosterde bloemkool met warme Harissa hummus

wil je een geweldig veganistisch recept? Bekijk onze vegan geroosterde bloemkool met warme Harissa hummus. Dit bloemkoolrecept zorgt voor een geweldig bijgerecht bij het voeden van een hongerige menigte. Bovendien bevat het weinig calorieën en is het glutenvrij.

veganistische stoofpot met zoete aardappel en greens

Probeer onze veganistische West-Afrikaanse stoofpot met zoete aardappel en greens. Dit one-pot recept is super makkelijk te maken en boordevol verwarmende smaken.,

veganistische lade-gebraden squash, zoete aardappel en graansalade

wilt u een aantal lunches voor de komende week batch koken? Probeer deze veganistische lade-gebraden squash, zoete aardappel en graansalade voor een gezonde midweek maaltijd.

Sri Lankaanse rode bietcurry

probeer deze levendige Sri Lankaanse rode bietcurry voor een gemakkelijke veganistische midweek maaltijd. Dit heldere en kleurrijke recept zit boordevol smaak en bevat ook weinig calorieën.

roerbak Aubergine en sesam

snelle, gemakkelijke en gezonde vegetarische roerbak., Baby aubergines koken in minuten en genieten van de smaak van mirin om een snelle en vullende midweek maaltijd te maken. Serveer met rijst aan de zijkant.

rode linzen dahl soep met broccolitarka

Bekijk onze vegan rode linzen Dahl soep. Dit eenvoudige recept is de perfecte midweek winter warmer om het hele gezin te voeden, plus het is laag in calorieën.

veganistische fajita kom met cauli rijst

Dit recept voor veganistische fajita kom met cauli rijst is snel en gemakkelijk te maken, het is caloriearm en 5:2-dieetvriendelijk en geeft smaak., Waarom niet dit fajita komrecept maken voor een gemakkelijke midweek maaltijd?

bloemkoolrijst met aubergine ragoût

Dit recept voor bloemkoolrijst met aubergine ragoût is echt on-trend. Door bloemkool in een keukenmachine te blitsen en snel te koken, krijg je de consistentie en textuur van rijst, maar zonder koolhydraten en met minder calorieën. Het vult je nog steeds, en het is ook sneller om te koken. Hier zijn onze favoriete bloemkoolrecepten.,

kurkuma geroosterde bloemkoolsalade

onze geroosterde bloemkoolsalade met kurkuma bevat weinig calorieën en zit boordevol pittige smaak. Kurkuma voegt mooie kleur en smaak toe aan dit gemakkelijk veganistisch-vriendelijke recept.

veganistische Cajun bean burgers met zuivel-vrije sla

Deze snelle en gemakkelijke cajun bean burgers zijn het perfecte gerecht voor een vlees-vrije veganistische maaltijd. Vol met groenten en veel smaak zijn deze hamburgers super gezond. Waarom niet serveren met zuivel-vrije SLA voor een midweek maaltijd?,

veganistische sushi recept voor zoete aardappel en kokos maki

veganistische sushi, iemand? Sushi street food company Happy Maki (‘sushi from the land’) reist door het Verenigd Koninkrijk om sushi wraps uit te delen. Ongewoon voor sushi is alles ‘visvrij’ om het bewustzijn over onhoudbare visteelt te vergroten. Hier is onze versie van de Thaise zoete aardappel wrap.

kokos en pinda aubergine curry

een van onze favoriete vegan curry recepten., Deze romige kokosnoot en pinda aubergine curry is vegetarisch, minder dan 300 calorieën en klaar in slechts 30 minuten, waardoor het de perfecte troostende maaltijd is om midweek te maken.

koude Szechuan noedels

Bekijk dit recept voor pittige koude Szechuan noedels. Dit eenvoudige veganistische gerecht is super eenvoudig te maken en het heeft weinig calorieën. Op zoek naar noedels recepten? Bekijk hier onze favorieten.

Vegan Vietnamese groene soep

bekijk deze vegan Vietnamese groene soep., Dit snelle en gemakkelijke gezinsvriendelijke recept zit boordevol pittige smaak en komt in minder dan 150 calorieën. Hier zijn onze favoriete Vietnamese recepten.

vurige kikkererwten en harissa soep

een snelle en gemakkelijke kruidige soep gemaakt met kikkererwten. Dit vegetarische recept, krijgt zijn warmte van harissa, de hete chili peper pasta uit Marokko. Snel klaar over 20 minuten.

wortel falafel

Probeer onze kijk op de Midden-Oosterse klassieker, falafels. Gebruik je overgebleven wortelen om deze heerlijke ballen een lichtere smaak en textuur te geven., Naast veganistisch zijn deze falafel ook caloriearm.

Casarecce with raw tomatensaus

Op zoek naar een veganistisch pasta recept? Probeer dit vegan casarecce met rauwe tomatensaus recept voor een super eenvoudige maaltijd die slechts 15 minuten duurt om te maken. Casarecce is een gedraaide korte pasta die een goede hap behoudt, perfect voor eenvoudige pastagerechten.,

Vegan burrito bowl

Deze vegan burrito bowl recept levert alle grote smaken die je zou willen zonder de calorieën

volkoren spaghetti met lange steel broccoli, Chili en citroen

Dit recept voor volkoren spaghetti met lange steel broccoli, Chili en citroen is snel en gemakkelijk te maken en veganistisch. Plus, het is pasta voor minder dan 500 calorieën-ja graag.,

zoete aardappel falafel met korianderchutney en wortelsalade

Dit recept voor zoete aardappel falafel met korianderchutney en wortelsalade is vegan, caloriearm en glutenvrij. Plus, het is klaar in minder dan een uur – perfect voor midweek. Zo maak je falafel en onze falafel recepten.

Leave a Comment