Het is zaterdagochtend. Je bent net wakker geworden door het geluid van regen die tegen je raam spat. Je kijkt naar buiten en ziet dat het nog een beetje grijs is—Wolken bedekken de blauwe lucht en je voelt bijna de kou van de wind door het raam. Je hoeft nergens te zijn en je bed begint te voelen net dat veel comfortabeler. En op dat moment, besluit je om de hele ochtend in bed te blijven.
laten we eerlijk zijn: er zijn dagen dat je het huis gewoon niet wilt verlaten., Niets klinkt beter dan knuffelen met uw favoriete boek, een geweldige film, of zelfs uw hond of kat. Soms voel je je zo lui en comfortabel dat je niet eens het huis uit wilt om een kopje koffie te halen. Het is niet dat je niet wilt dat een heerlijke latte van uw een van uw favoriete coffeeshops—het is gewoon dat het verlaten van uw huis is niet op uw ochtend to-do lijst. Dus je vraagt je af hoe je thuis een latte maakt.,
gelukkig voor jou hebben we het perfecte recept voor de beste zelfgemaakte latte—perfect voor die koude, regenachtige dagen waar je gewoon niet uit het huis kunt komen (laat staan van de bank af!) Dit zelfgemaakte latte recept is gemakkelijk te maken met ingrediënten en tools die je al thuis hebt.
of u nu een doorgewinterde barista of een koffie beginner bent, we beloven dat dit eenvoudige recept snel een nietje zal worden in uw weekend routine. Alles wat je nodig hebt is koffie en melk (Ja Het is echt zo eenvoudig!) en een paar extra momenten om thuis een latte te maken.,
hulpmiddelen: koffiepot, steelpan, melkopschuimer of Klopper, en mok
ingrediënten: er zijn twee hoofdingrediënten nodig voor uw latte: koffie en melk (yep dat is het!) Je hebt een paar opties als het gaat om welk type melk en koffie te gebruiken. Afhankelijk van hoe je je latte wilt laten smaken.
- koffie: traditionele lattes gebruiken espresso voor cafeïne en de koffiesmaak. Maar als je geen espressomachine hebt, kun je ook een sterk gebrouwen koffie gebruiken voor hetzelfde effect., We raden de Super Toscaanse of 40 Sardines aan voor een rijke, zachte smaak.
- Melk: u kunt elke soort melk gebruiken die u verkiest! Als je op zoek bent naar een rijke, romige latte, gebruik dan 2% melk. Als u op zoek bent naar skinny koffie, geef skim of 1% een keer te proberen. Je kunt altijd iets nieuws proberen zoals amandelmelk, rijstmelk of sojamelk voor een zuivelvrij alternatief.
richtingen:
- zet een kopje van uw favoriete koffie,
- terwijl de koffie zet, verwarm 1 tot 1½ kopjes melk in een pan.,
- Schuim uw melk. Als je geen melkopschuimer hebt, kun je dit gemakkelijk doen met een garde! Om dit te doen, klop krachtig de verwarmingsmelk in een schuim (waarschuwing: Je krijgt een beetje een armtraining!)
- giet de koffie in uw favoriete mok, waardoor een beetje ruimte aan de bovenkant voor uw schuimende melk.
- giet de melk over de koffie, Houd wat schuim achter met een lepel voor een topping.,
- Als u nog maar schuim over hebt, beëindigt u de giet door het schuim op de bovenkant van de drank te leggen. U kunt zo weinig of zo veel schuim gebruiken als u wilt. Meer schuim maakt het meer als een cappuccino, terwijl minder schuim het als een traditionele latte houdt.
- Als u van zoet houdt, voeg dan wat suiker, vanille-extract, kaneel of honing toe.
- geniet van uw zelfgemaakte latte!
dit recept stelt u ook in staat om uw barista vaardigheden en creativiteit te testen!, U kunt een breed scala aan optionele toppings toevoegen aan dit recept om meer smaak en persoonlijkheid toe te voegen aan uw drank. Enkele van onze favorieten zijn kaneel, honing, suiker, vanille-extract, cacaopoeder, nootmuskaat, bruine suiker en hazelnoot-extract! En als je toevallig siropen op smaak thuis, kunt u ook proberen uw hand op het maken van gearomatiseerde lattes ook. Meng deze gewoon in het warme melk-en koffiemengsel voordat je het met het resterende schuim overgiet.,
nu is het tijd om op de bank te liggen, een deken over jezelf te gooien en thuis te genieten van je regenachtige, kille dag—en het begint allemaal met een DIY latte.
u verdient het, toch?