Baker zei in de NFL dat hij hoopte ” lang genoeg te spelen om een fortuin te verdienen in het voetbal. Dan kan mijn zoon dokter worden. Hij hoeft dit domme spel niet te spelen”. Baker woont nu met zijn familie, waaronder zijn vrouw van 34 jaar, Sabrina, in Avon, Ohio, een buitenwijk van Cleveland, en hij heeft een restaurant genaamd Bubba ‘ s Q World-famous Bar-B-Que & Catering in Avon. Hij verscheen op de ABC-TV-show Shark Tank op December 6, 2013, waarin investeerder en ondernemer Daymond John overeengekomen om te investeren $300.000 voor een 30 procent aandeel in Queen Ann Inc.,, the food company opgericht door Baker en Baker ‘ s children, Brittani Bo Baker en James Albert London Baker. Onderdeel van de overeenkomst was de licentie van bakkers patent voor het ontbenen van varkensribbetjes. DBA / Bubba ‘ s-Q Boneless Baby Back Ribs verkocht bij winkels zoals QVC, zijn verschenen op Good Morning America en worden verkocht door retailers online. Baker en dochter Brittani zijn partners in de gepatenteerde Babyrugribben zonder been.in 2004 werd hij door Sports Illustrated gekozen als de 9e beste Pass Rusher in de geschiedenis van de NFL. In 2007 werd hij benoemd tot lid van de Greater Cleveland Sports Hall of Fame.,
Brittani Bo BakerEdit
Co-uitvinder van Bubba ‘ s Fijne Ribben
Brittani Bo Baker (geboren 1985) is managing partner bij haar vader, voormalig National Football League (NFL) voetballer Al “Bubba” Baker, van hun restaurant Bubba ‘ s-Q Wereld-beroemde BBQ & Catering in Avon, Ohio.,in 2006 patenteerden Brittani en Al Bubbas ‘ s botloze ribben, een product en proces voor het verwijderen van botten uit een intacte plaat ribben, waardoor mensen met een mes en vork volledig gekookte ontbeend BBQ – ribben kunnen eten-dit is geen Hervormde patty. De co-uitvinders’ gepatenteerde product werd gekenmerkt op ABC ‘ s show Shark Tank (December 2013) waar de Vader-Dochter team samen met branding expert en FUBU Schepper Daymond John. Brittani is de vicepresident van het bedrijf gevormd door de samenwerking met Daymond John.,
Bubba ’s Boneless Ribs patent
in 2012 publiceerde Brittani een kookboek, Al Bubba Baker’ s Simple Southern Cookbook, met vereenvoudigde Zuidelijke familierecepten. Ze maakte het kookboek om haar vader te eren. Het boek bevat ook Sports Illustrated artikelen, kooktips en NFL actiefoto ‘ s van haar vader tijdens zijn voetbalcarrière.Baker helpt vaak daklozen en minder bedeelden in de omgeving van Cleveland. Voor haar 29e verjaardag, ze gehost en gevoed bijna 100 dakloze mannen in Bubba ‘ s-Q Restaurant in Avon, Ohio.,Baker is lid van de Raad van bestuur van de Lutherse Metropolitan Ministries Social Enterprise, die voormalige daklozen helpt bij het leren van de nodige vaardigheden om een baan in de culinaire kunsten te krijgen en te behouden.Brittani is ook gezien op QVC met haar vader in de show In The Kitchen met David in de hoofdrol David Venable.