hoewel balsamicoazijn van oorsprong is uit Italië, is balsamicoazijn populair over de hele wereld en wordt regelmatig gebruikt in saladedressings. Hier zijn enkele van de voordelen voor de gezondheid.
voor gewichtsverlies: volgens studies is balsamicoazijn een bron van calcium, ijzer, mangaan en kalium, die het functioneren en gewichtsverlies van het lichaam verbeteren., Laag in calorieën, het helpt ook om de eetlust van het lichaam te beteugelen en voorkomt overeten, waardoor de hoeveelheid tijd die nodig is voor de maag te legen.
helpt de bloedcirculatie: de antioxidanten in balsamico azijn kunnen helpen bij het herstellen van schade veroorzaakt door vrije radicalen, geproduceerd door de zuurstof die in ons lichaam wordt gebruikt. Balsamico azijn bevat polyfenolen, antioxidanten die het lichaam kunnen beschermen tegen hart-en vaatziekten en kanker.,
verbetert de immuniteit: de druiven die worden gebruikt om balsamicoazijn te maken, bevatten antioxidanten die celbeschadiging bestrijden, het immuunsysteem van het lichaam verbeteren en bloedplaatjes flexibeler maken.
reguleert de bloedsuikerspiegel: balsamico azijn kan de insulinegevoeligheid voor diabetici verbeteren, waardoor de bloedsuikerspiegel gemakkelijker wordt gereguleerd en onaangename bijwerkingen van diabetes worden verminderd.
helpt de spijsvertering: deze azijn is geweldig voor de spijsvertering van het lichaam., Het verhoogt de activiteit van pepsine, een enzym dat eiwitten afbreekt in kleinere aminozuren die gemakkelijker door het lichaam kunnen worden opgenomen. Pepsine helpt ook om het metabolisme van het lichaam te verbeteren.