etenstijden op een volledig voedseldieet zijn eigenlijk vrij eenvoudig. Ik heb meer dan 300 recepten op deze blog die perfect uitgebalanceerd ontbijt, lunches en diners te maken … maar hoe zit het met gezonde snacks? In mijn ervaring is snacken de grootste uitdaging bij de overgang naar onverwerkt voedsel. De hunkering naar een suikerhoudende of verwerkte snack komen op sterk. Er zijn momenten waarop u wilt lopen recht naar de dichtstbijzijnde supermarkt om elke zak junkfood in zicht te verslinden.,
om deze verlangens te bestrijden, heb ik deze lijst gemaakt van 21 gezonde snack recepten die je in een paar minuten kunt maken. Als je op zoek bent naar gezonde snacks dit jaar, hier zijn mijn 7 bevredigende snoepjes, 7 prachtige Munchies, en 7 hartige sensaties:
7 bevredigende snoepjes
Wanneer je een volledig dieet eet, kan zoete hunkering hard toeslaan – vooral nu je deze overgang begint te maken., Om u te helpen deze zoetekauw te bestrijden met gezondere snackalternatieven, zijn hier 7 bevredigende snoepjes die het perfecte einde maken aan een gezonde maaltijd. Je zult merken dat bananen oververtegenwoordigd zijn in deze sectie, maar kun je het mij kwalijk nemen? Ze zijn van nature zoet, vol met voedingsstoffen en super veelzijdig. Wat zou een hele foodie doen zonder bananen …
1. Dadels met notenboter
misschien wel mijn favoriete gezonde snack van allemaal, Dit is een instant tegengif voor elke zoetekauw., Snijd gewoon een paar dadels open, verwijder de pits (indien nodig), en spul met een theelepel amandel, pinda, of cashew boter.
2. Gesneden appel besprenkeld met Tahini
Wat is tahini? Je kunt het zien als pindakaas gemaakt met sesamzaad in plaats van pinda ‘ s. Het heeft een zeer duidelijke smaak en romige smaak die een groot compliment voor appels maakt. Snijd een appel in wiggen en besprenkel tahini erover.
3. Eén Ingrediënt ijs
Ah, de klassieker. Dit is een* echt * een ingrediënt dessert., Om te maken, bevriezen een paar bananen ‘ s nachts, snijd ze in kleine stukjes, dan pop ze in een keukenmachine tot je een romige bevroren dessert. Zie mijn originele recept voor een paar smaak suggesties.
4. Knapperige Cacaokoolchips
het tweede recept voor boerenkoolchips gaat in de zoete richting. Ik heb lang geloofd dat chocolade en boerenkool gaan verbazingwekkend goed samen en dit is het perfecte voorbeeld. Deze knapperige chips zijn de perfecte basis voor deze gezonde onbewerkte chocolade en kokossaus die aan de buitenkant verstevigt. MGet het recept ”
5., Banana haver Cookies
deze cookies zijn suiker-minder, meel-minder, en zo heerlijk dat je nooit zou weten dat ze gezond zijn. Plus, ze zijn vrijwel waterdicht – dit is een gebakken goed kun je niet verknoeien, ongeacht hoe hard je probeert. Ze zijn mijn favoriete middagsnack die kan worden voorbereid, gebakken, en verslonden in minder dan 20 minuten. Download het volledige recept ”
6. Instant Chia Pudding
u herinnert zich misschien de chia pudding (afgebeeld) van een eerder recept op deze blog., Dat is een enorme hit met lezers, maar het duurt een uur of twee om correct in te stellen. Verander dat recept door amandelmelk, chiazaad, vanille, een banaan, geraspte kokosnoot, havermout en kaneel te combineren in een blender. Begin eerst met een zeer kleine hoeveelheid amandelmelk en voeg langzaam meer toe om de perfecte pudding consistentie te krijgen. Serveer onmiddellijk. Zie het originele recept voor chia pudding ”
7. Sexy Aardbeienijs
je zult versteld staan hoe ongelooflijk dit aardbeienijs smaakt., Het heeft slechts 5 gezonde ingrediënten gemengd (ingevroren aardbeien, dadels, amandelmelk, cacaopoeder, vanille), duurt 5 minuten om te maken, en zit boordevol antioxidanten en voedingsstoffen. Hoe meer je eet, hoe gezonder je wordt. Dat is mijn soort dessert. Plus, no bananas 🙂 Download het volledige recept “
7 prachtige Munchies
kijken naar je favoriete sportteam (go Chelsea!) of een film op een luie zondagmiddag is gewoon niet compleet zonder wat hapjes … maar wie zegt dat ze ongezond moeten zijn?, Deze zeven smaakvolle snacks worden gemaakt met niets anders dan hele voedingsmiddelen …
8. Geroosterde kikkererwten
Dit is een klassieke gezonde munchie die zo gemakkelijk te maken is. Verwarm de oven voor op 400º en spoel een blikje kikkererwten grondig af/droog. In een kom, gooi met komijn, chilipoeder, zeezout, en (optioneel) een eetlepel ahornsiroop. Schik op een bakplaat en bak tot de kikkererwten knapperig en knapperig zijn.
9., Air-Popped Popcorn
Popcorn is een perfect gezonde en heerlijke snack … zolang het niet is geladen met boter, zout en andere chemicaliën die in de winkel gekocht zakken. Om uw eigen te maken, gewoon kopen biologische popcorn kernels en pop ze met lucht met behulp van een speciaal gemaakte popcorn popper of door het toevoegen van de kernels aan een bruine papieren zak met wat zeezout, vouwen over de top, en magnetron tot popped. Als u wilt genieten, slechts een theelepel kokosolie gaat een lange weg hier.
10., Gestoomde Edamame
deze verse sojabonen zijn zo leuk om te eten en zitten vol met een complete bron van eiwitten. Om te koken, kook een pot water onder een stoommand en laat de bonen ongeveer 10 minuten stomen, totdat ze goed verwarmd zijn. Je kunt de edamame ook koken als je geen stoombootkorf hebt. Eenmaal gaar, serveren in een kom met een snufje zeezout. Om te eten: Plaats de peul in je mond, bijt naar beneden, en knijp de bonen uit, weggooien van de peul.
11. Sweet & Spicy cashewnoten
Ik hou van deze dingen., Het zijn in de oven geroosterde cashewnoten (net als de kikkererwten hierboven) met prachtige Aziatische/Indiase kruiden en een vleugje zoetheid van ahornsiroop. Bestrijk eenvoudig rauwe cashewnoten met specerijen, sojasaus/tamari en ahornsiroop. Bak op 300º tot krokant. Zie mijn oorspronkelijke recept ”
12. Jicama Chips
Jicama is een van mijn favoriete snacking groenten. Deze wortelgroenten zien eruit als een kruising tussen een aardappel en een radijs, met een frisse textuur en een milde verfrissende smaak. Mijn favoriete Gebruik voor hen is raw chips., Snijd een hele Jicama in dunne plakjes en geniet zelf, met verse guacamole, of een gezonde spread.
13. GORP
GORP (goede oude rozijnen & Peanuts) is het nietje van de backpacker. Het is de perfecte trail mix voor wandelen als het packs een geconcentreerde boost van energie in een draagbaar formaat dat niet bederft. Hoewel de naam rozijnen en pinda ‘ s suggereert, kunt u elke combinatie van noten, zaden en gedroogd fruit toevoegen die u wilt., Ik maak dit elke keer anders, maar een van mijn favorieten is amandelen, rozijnen, gedroogde veenbessen en zonnebloempitten.
14. Gevaarlijk Cheesy boerenkoolchips
de tweede van ons paar boerenkoolchiprecepten gaat in de hartige richting, met tonnen cashew + edelgistkaas op de knapperige chips. Het probleem met deze is proberen om niet te eten de hele partij in een keer. Download het recept “
7 hartige sensaties
Wat gebeurt er als jicama-chips het gewoon niet voor je doen?, Hier zijn nog zeven gezonde snackideeën die meer diepgang hebben en mogelijk hele maaltijden op zichzelf zouden kunnen worden …
15. Stoombomen
Greens zitten boordevol micronutriënten, en een van de regels van een dieet voor heel voedsel is dat: “als u te weinig eet met micronutriënten (d.w.z. antioxidanten, vitaminen), u te veel eet met macronutriënten (koekjes).”Een kom vol gestoomde greens kan je verlangen naar iets dat op een bijna magische manier is verwerkt, breken., Kook gewoon een paar centimeter water en voeg 2 handvol boerenkool, spinazie of snijbiet toe aan een dampende mand. Dek af en laat 10 minuten stomen. Bestrooi met balsamico of fruitazijn en sesamzaad. Zie mijn recept op: Sesamstoomgroenten ”
16. Avocado Toast
Er hoeft niets te worden gezegd over avo toast. Het is eigenlijk ‘ s werelds meest perfecte snack. Neem gewoon een stuk zeer onverwerkt volkoren brood (Ezechiel merk) en pureer ongeveer 1/3 van een avocado over de top. Strooi een snufje zeezout en je bent gelukkig., Als je echt wilt krijgen fancy, top met jalapeño plakjes en tomaat zoals afgebeeld.
17. Een artisjok
Serieus. Het klinkt misschien bizar, maar artisjokken zijn een geweldige snack. Ze zijn gezond, heerlijk, en heel leuk om te eten. Ik heb een hele kookgids over hoe artisjokken te koken, plus een geweldig veganistisch aioli-saus recept hier ”
18., Groenten met een Aziatische pindasaus
groenten zijn prima op hun eigen … maar als je ze dip in een mix van pindakaas, tamari, en sesamolie ze worden getrapt naar een geheel nieuw niveau. Om de dipsaus te maken, roer gewoon een eetlepel pindakaas met een theelepel tamari, en 1-2 druppels sesamolie. Het zijn BFF ‘ s met wortelen, selderij, broccoli, en nog veel meer.
19. Tofu Nuggets
zeker een van mijn favoriete snacks, kunt u een aantal heerlijke gepaneerde tofu hapjes in minuten om uw verlangen naar iets hartigs te voldoen., Hier is een bonus 3-voor – 1 recept voor het maken van tofu in een lucht friteuse of oven-krijg de tofu recepten “
20. 2-minuten Taquitos
deze taquitos voldoen aan elke middag snack verlangen en serieus nemen twee minuten om te maken. De vulling is een mix van restjes bruine rijst met verse salsa en limoensap. Verwarm dit in de magnetron, wikkel het in een maïstortilla en je bent klaar. Zie het volledige recept met mijn zelfgemaakte salsa hier: twee minuten Taquitos met zelfgemaakte geroosterde Salsa ”
21., Vlas Crackers met Vegan Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden
deze crackers zijn ongelooflijk! Voornamelijk gemaakt van lijnzaad (vol met gezonde vetten die je de hele middag vol houden) en een ongelooflijke kruidencombinatie die lijkt op Parmezaanse kaas. Je moet ze proberen-krijg het recept hier ”