A Global Guide to Local Food
<< back to foods in Antigua wat: populair in het Caribisch gebied, souse is een licht gerecht, koud geserveerd, van ingemaakte varkenspoten (en vaak andere delen van het varken) in een heldere bouillon, smaakvol met hete paprika ‘ s, limoen, ui, knoflook en andere kruiden. Regionale variaties bestaan, maar van wat we konden zien, op … Read moreA Global Guide to Local Food