Vegan Ceci tonno Mayo

Questo vegan ceci tonno mayo rende per un riempimento panino perfetto, patate al forno topper o lato!

E ‘ super facile da fare, perfettamente cremoso e così delizioso! E naturalmente completamente senza pesce.

I ceci sono schiacciati per una consistenza simile al tonno e sono un’ottima alternativa ricca di proteine e sana!,

che Cosa avete bisogno per questo di ceci vegan mayo:

• 1 scatola di ceci
• 3 cucchiai di vegan mayo (segui il tuo cuore è il mio preferito)
• 1/2 cipolla rossa
• 1 costa di sedano
• 1 cucchiaio di capperi
• 1/2 limone
• 1 cucchiaino di senape integrale
• 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
• Sale e pepe

Si può aggiungere qualsiasi extra che ti piace – mi piace l’aggiunta di granturco dolce. Per un po ‘ di formaggio aggiungere un paio di cucchiai di lievito alimentare.,

Per il sapore di pesce stiamo aggiungendo capperi. Sono salati con una linguetta e aggiungono molta profondità a questa ricetta.

Se si desidera aggiungere spezie provare ad aggiungere qualche sriracha o peperoncino fiocchi! Aggiungere purè di avocado per una maggiore cremosità e sapore.

Come fare la maionese al tonno di ceci:

Scolate una scatola di ceci e mettetela in una ciotola. Con la parte posteriore di una forchetta schiacciare i ceci. Puoi schiacciarli completamente o lasciare alcuni pezzi per un po ‘ di consistenza.,

Quindi tritare finemente la cipolla rossa e il sedano e tritare grossolanamente i capperi. Aggiungere questi alla ciotola insieme alla maionese, succo di limone, senape, aglio in polvere.

Dare un buon mix fino a quando tutto combinato. Assaggiare e condire con sale e pepe nero!

E il gioco è fatto – hai fatto un’insalata di ceci mayo in meno di 5 minuti!

I ceci sono così versatili-li vedrai in molte ricette sul blog!,

Sono ricchi di proteine che li rende un’ottima alternativa alla carne o al pesce. Sono anche ricchi di vitamine, minerali e fibre.

Per comodità compro ceci in scatola – sono pronti ad andare ogni volta che ne hai bisogno. Tuttavia è possibile preparare ceci secchi, ma questo aggiungerà al vostro tempo di cottura!

Per il mayo, io uso sempre seguire il vostro cuore vegenaise., Ci sono un sacco di vegan mayos sul mercato ora e ho provato la maggior parte di loro, ma nessuno confronta con il follow your heart uno così sarò sempre lo consiglio!

È disponibile nella maggior parte dei grandi supermercati o negozi di alimenti naturali – di solito lo ottengo da Sainsbury (gratuito dalla sezione frigo).

Con cosa servire questo mayo di ceci:

• Aggiungilo a un panino-il lievito madre tostato è il mio go to!
• Aggiungilo a una patata al forno burrosa e aggiungi il mais dolce!,
• Servire come un lato insieme ad altre insalate – una grande aggiunta a una ciotola di buddha o barbecue!
• Trasformalo in un’insalata di pasta-aggiungi maccheroni o fiocchi!,

Per ulteriori ceci ricette si può godere di questi:

Cavolfiore e crema di ceci al curry

crema di Ceci e quinoa peperoni ripieni

couscous Marocchino insalata di ceci

al Curry dolce di patate e polpette di ceci

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