In una città dove sembra che sia sempre estate, i Miami sanno che è importante mantenersi idratati (e anche contenenti caffeina) rendendo la selezione delle bevande molto importante.
Dal caffè forte per iniziare la giornata, ai cocktail surgelati sulla sabbia, e frullati che potrebbero facilmente sostituire un pasto — storia d’amore di Miami di bevande non conosce limiti., Di seguito è riportata la guida non ufficiale e altamente supponente agli otto migliori drink che Miami ha da offrire che mantengono la città magica fiorente e idratata.
Jupina
Realizzata originariamente nel cuore di Hialeah, questa soda all’ananas ha trovato la sua strada da Cuba agli Stati Uniti ed è stata nel cuore dei miamiani da allora. Jupina è una soda di ananas dolce gassata il cui nome è una versione accorciata intelligente di” jugo de pina ” aka succo di ananas. Considera questa la versione soda di un ananas pixie stick quando si tratta del suo livello di dolcezza., Trova Jupina nei supermercati e nei ristoranti cubani di tutta la città.
Miami Vice
Il Miami cocktail per eccellenza è anche il cocktail perfetto sulla spiaggia. L’intruglio a base di rum non è ispirato dallo spettacolo — in realtà è venuto prima — ma dalla città stessa. Il Miami Vice è un matrimonio di un daiquiri alla fragola e una pina colada a base di rum scuro, rum leggero, crema di cocco, succo d’ananas, sciroppo semplice, amari e fragole., Il più delle volte viene servito congelato, anche se la ricetta originale richiede ghiaccio tritato e una stratificazione degli ingredienti del cocktail sopra le fragole confuse. Dirigetevi verso qualsiasi bar o hotel di fronte alla spiaggia per trovare questo Miami classic dal nome appropriato.
Rum Runner
Con la sua origine a poche miglia a sud nella Florida Key di Islamorada, è un gioco da ragazzi per Miami di adottare il Rum Runner come uno dei suoi propri., Prende il nome dalle anime coraggiose che contrabbandarono il rum durante il proibizionismo, l’origine del Rum Runner è il risultato del Tiki Bar di Holiday Isle che crea un forte pugno per spostare il suo grande inventario di rum a portata di mano. Realizzato con una combinazione di rum chiaro e scuro, succo d’ananas, succo d’arancia, liquore alla banana, liquore alla mora e una spruzzata di granatina, è un intruglio fruttato che è sicuramente più forte di quanto non abbia un sapore., Dirigetevi verso il Tiki Bar recentemente rinnovato a Postcard Inn (84001 Overseas Highway) per l’esperienza autentica circa un’ora al di fuori di Miami, o Monty’s Raw Bar (2550 South Bayshore Drive) dove la bevanda è una scelta popolare happy hour.
Frappè alla fragola
Quindi forse Miami non ha inventato il frappè alla fragola, ma con posti come Robert is Here (19200 SW 344th Street) e Knaus Berry Farm (12741 SW 216th Street) sembra certamente che Miami lo abbia perfezionato. C’è solo qualcosa di speciale in un frappè fatto con fragole coltivate a pochi metri di distanza., Ogni Miamian conosce un viaggio fino a south Miami-Dade in quartieri come Homestead o the Redlands merita una sosta in fattoria sul lato della strada per un frullato di frutta-il più delle volte quelli della variante alla fragola. Mentre Robert è qui e Knaus Berry Farm sono i più noti, è probabile che la maggior parte dei banchi di frutta che vendono fragole e fanno frullati siano pronti a servirne uno gustoso.
Cafe con Leche
Un cafe con leche è quanti bevitori di caffè di Miami hanno iniziato., Cafe con leche, o caffè con latte, è un colpo di caffè molto forte (in genere un cafecito o espresso shot) all’interno di un bicchiere di latte caldo schiumato. È molto simile a un latte, ed è spesso usato per immergere il pane tostato cubano a colazione. Se viene prodotto da abuela di qualcuno, non sorprenderti se viene usato latte condensato al posto del latte normale per dare a questa delizia con caffeina un tocco in più di spessore e zucchero. Ogni nonna in città, insieme a qualsiasi luogo che serve caffè cubano, può fare un vero e proprio caffè con leche.,
Daiquiri
A differenza di un daiquiri congelato (anche se Miami ama quelli), questo classico cocktail è servito dritto. La bevanda agrumata fatta con rum leggero, succo di lime e sciroppo semplice, ed è un’altra libagione da Cuba che Miami ha abbracciato come propria. È la bevanda ideale da sorseggiare durante l’happy hour mentre si ritrova con gli amici, o per coloro che desiderano un drink più forte in una serata più calda. Ordina uno (o più) di questi in qualsiasi bar della città o prova il drink al Cafe La Trova (971 SW 8th Street) dove sarà fatto da un cantinero cubano di formazione classica.,
Mojito
Miami ama le sue influenze cubane, soprattutto quando si tratta di bevande. Questo semplice cocktail può essere trovato sulla maggior parte dei menu e può essere uno dei più bevande Miami sulla scena. È un highball cubano tradizionale fatto con rum leggero, zucchero, lime, menta e acqua gassata, che viene prima confuso con menta e lime sul fondo del bicchiere prima di aggiungere il resto degli ingredienti. È il tipo di cocktail erbaceo che può tenere il passo con le estati eterne che si trovano a Miami, grazie alla sua natura leggera e sorseggiabile., Dirigetevi verso Little Havana’s Ball & Chain (1513 SW 8th Street) per ordinare la versione più nota di questa bevanda adottata Miami.
Cafecito
La bevanda essenziale numero uno a Miami è quella che può essere trovata indipendentemente dall’ora del giorno — dalla prima cosa al mattino, al pomeriggio (a volte in particolare alle 15:05), o anche dopo cena, è probabile che l’odore di un forte cafecito riempia l’aria da qualche parte entro un raggio di 500 piedi. Significativamente più forte di un normale colpo di caffè espresso, questo espresso cubano è il carburante che mantiene Miami in esecuzione., Quando si tratta di cafecito, tutti conoscono l’importanza dell’espuma (una schiuma dolce creata sopra il caffè fatta mescolando lo zucchero con le prime gocce di caffè che esce dalla pentola). I bevitori veterani di cafecito possono gestire diversi colpi di questo caffè leggermente zuccherato al giorno, ma se viene servito a qualcuno per la prima volta — è sempre bello avvertirli delle possibili palpitazioni cardiache che potrebbero verificarsi subito dopo. Basta seguire il profumo del caffè al ventanita più vicino per ordinare questo fiocco di Miami.,