So che il titolo è un po ‘ click-bait-y ma è una domanda onesta che dovrebbe essere posta.
Quando vedi questa scatola di Cheerios sugli scaffali dei negozi di alimentari, potresti pensare che questo sia un cereale per la colazione più sano rispetto alle alternative più piene di zucchero che sono là fuori. Mentre sì contiene meno grammi di zucchero, è in realtà più sano? Diamo un’occhiata.
Il glifosato è l’ingrediente chiave di un diserbante chiamato Roundup, prodotto e prodotto da Monsanto (ora di proprietà di Bayer)., È il pesticida più usato negli Stati Uniti. A prima vista, uccidere le erbacce non sembra terribile; tuttavia, dal 2015, l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro, una parte dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, ha classificato il glifosato come “probabilmente cancerogeno per l’uomo.”
Quanto è inquietante, dal momento che ci sono oltre 250 milioni di chili di glifosato che vengono spruzzati sulle colture ogni anno! La maggior parte del glifosato viene utilizzato principalmente su mais e soia geneticamente modificati che sono stati progettati per resistere ai potenti effetti (dannosi) del glifosato., Non sorprende che questo erbicida non sia solo spruzzato sulle colture: si trova nei nostri parchi locali, campi da golf e all’interno delle nostre comunità.
Quando il gruppo di lavoro ambientale ha testato il glifosato nei cereali, commercializzato ai bambini, come Cheerios, hanno trovato livelli estremamente elevati di glifosato in quasi tutti i campioni testati. Di seguito è riportato uno sguardo ai livelli trovati in varie forme di snack o cereali. L’EWG ha un punto di riferimento per la salute dei bambini di 160 ppb e come puoi vedere la maggior parte dei prodotti testati sono ben al di sopra di quel livello.,
Dovrebbe anche essere importante notare che Monsanto ha ripetutamente affermato che il glifosato è sicuro (ovviamente lo hanno).
Ci sono state numerose cause legali contro Monsanto a causa di individui esposti a Roundup per lunghi periodi di tempo e che a loro volta hanno sviluppato gravi malattie e cancro.,
” Una giuria di Oakland, in California, ha assegnato un paio di damages 2 miliardi in danni punitivi dopo aver concluso che l’esposizione sostenuta a Monsanto Co.’s popolare diserbante Roundup ha portato alla loro diagnosi di cancro. La coppia riceverà un ulteriore million 55 milioni per il dolore e la sofferenza e per coprire le spese mediche.”- Source
Ciò che veramente mi preoccupa è che sappiamo che alcuni alimenti e prodotti sono un male per noi, ma si può mangiare comunque. McDonald’s o fast food. Non credo che nessuno è sotto il presupposto che un Big Mac è sano per voi., Cheerios e altri prodotti che sono fuori sul mercato sono pubblicizzati a noi come essere sano e buono per voi, eppure per tutto il tempo, sapendo che stanno usando una sostanza chimica che causa il cancro su tutti i loro prodotti alimentari. C’è una mancanza di trasparenza sulla qualità del cibo che ci viene venduto.
I consumatori hanno bisogno di prodotti che non siano solo buoni per noi, ma altrettanto importante è la necessità di trasparenza in modo da poter prendere le nostre decisioni.