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- Yummly
Il cavolo fritto è una cena così semplice. Carico questa ricetta con salsiccia affumicata per un sacco di proteine saporite. Basso contenuto di carboidrati, pieno di sapore, e così veloce!
I miei figli non mancano mai di sorprendermi all’ora di cena.
Ho impostato qualcosa che so solo sarà un grande successo con entrambi e nessuno dei due godere.,
Poi preparo il cavolo fritto aspettandomi che girino il naso e che entrambi inalino metà della padella.
Prima di tutto, questo è il mio cavolo, indietro.
In secondo luogo, questo cavolo fritto del sud è magico? Perché ai miei figli piace così tanto?
Non lo so, ma ne sono felice!
Il cavolo fritto con pancetta è un classico, ma mi piace mescolarlo e usare invece la salsiccia affumicata. Mi sento come se trasformasse questo in più di un pranzo che un contorno., La salsiccia affumicata si sente solo un po ‘ più abbondante e ripieno di pancetta per me.
Che tipo di salsiccia affumicata usare?
Salsiccia affumicata è disponibile in una varietà di sapori da molte marche diverse e alcuni di loro hanno una sorprendente quantità di carboidrati!
Recentemente ho scoperto che Hillshire Farm fa una salsiccia affumicata con solo 1 carb per 2 oncia che serve e questo è quello che uso. È l’opzione più bassa di carboidrati che ho visto.,
Puoi utilizzare qualsiasi marca / varietà che preferisci, ma sai che ho calcolato le informazioni nutrizionali in base a 1 carb per 2 once, quindi ti consigliamo di apportare le modifiche necessarie se usi una marca diversa.
(Questo post non è sponsorizzato, solo condividere ciò che uso e amo!)
Come fare il cavolo fritto con salsiccia:
Per iniziare, ti consigliamo di scaldare una padella a fuoco medio. Aggiungere un paio di turbinii di olio d’oliva o olio di avocado. Entrambi funzionano alla grande qui.,
Tagliare la salsiccia affumicata a rondelle sottili e aggiungerla all’olio caldo. Ci piace ottenere la nostra salsiccia bello e rosolato sulla parte esterna. Così tanto sapore in quel modo!
Aggiungi un po ‘ di cipolle e aglio e lascia che si ammorbidiscano. Cipolle e aglio rendono tutto un sapore migliore, se me lo chiedi.
Tritare il cavolo a pezzetti e aggiungerlo alla padella con la salsiccia. Sembrerà una tonnellata di cavolo, ma cucinerà un bel po’.,
Cuocere, mescolando spesso, per circa 8 minuti o fino a quando il cavolo è tenero come vuoi.
Questo è tutto, amici! Hai fatto il cavolo fritto con salsiccia e sei pronto a mangiare il tuo pranzo!
Buon divertimento!
Ricette più semplici si potrebbe godere:
Asparagi ripieni di pollo: Questo è così impressionante, ma è davvero abbastanza semplice da buttare insieme in una notte intensa!
Involtini di cavolo Unstuffed: Tutto il sapore di un rotolo di cavolo tradizionale senza i carboidrati o il lavoro!,
Insalata di cetrioli tedesca: mangiamo questo come contorno per tutta l’estate. Così semplice e rinfrescante!
Morsi di bistecca: Se sei un po ‘ intimidito dalla cottura di una bistecca, questo è un modo semplice per iniziare. Inoltre quella marinata è INCREDIBILE.
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Cavolo fritto con Salsiccia
Questa ricetta di cavolo fritto si riunisce rapidamente e fa un ottimo pranzo! Assicurati di rosolare bene la salsiccia per un sapore extra.,in Corso
Ingredienti
- 12ouncessmoked salsiccia
- 2tablespoonsolive oildivided
- 1/2yellow cipolla
- 2clovesgarlic
- 1mediumhead cavolo
- 1teaspoonsalt
- 1teaspoonground pepe
Istruzioni
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Affettare la salsiccia a rondelle sottili.,
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Scaldare 1 cucchiaio di olio d’oliva in un forno olandese o una padella grande e profonda a fuoco medio. Aggiungere la salsiccia nella padella e cuocere, mescolando spesso, fino a quando la salsiccia è rosolata su entrambi i lati, circa 4 minuti.
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Aggiungere la cipolla e l’aglio nella padella e cuocere altri 3 minuti per ammorbidire le cipolle.
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Aggiungere il restante cucchiaio di olio nella padella insieme al cavolo e cospargere di sale e pepe.
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Cuocere il cavolo, mescolando continuamente, finché non diventa tenero, circa 10 minuti.,
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Servire immediatamente.
Video della ricetta
Note sulla ricetta
La salsiccia affumicata con carboidrati più bassa che ho trovato è Hillshire Farms Naturals, ma qualsiasi varietà che ami funzionerà. Le macro sono calcolate in base a 1 carb per 2 once di salsiccia affumicata.