Questo è come bere Whisky pulito

Il whisky è uno spirito molto versatile. Si può bere caldo, freddo e hey, si può anche cuocere con esso! Da dolci granite a cocktail vintage complessi, le bevande al whisky sono un pilastro su ogni menu del bar. Ma c’è qualcosa da dire per apprezzare tutto da solo. Quando sei pronto a diventare un intenditore di whisky, questo è come bere whisky pulito.

Che cosa è un whisky pulito?

Whiskey neat è un whisky servito senza mixer, sapore aggiuntivo (si pensi agli amari da cocktail) o diluizione., Sembra che questo sarebbe un bicchiere di whisky “verso l’alto”, ma sorprendentemente quando ordini uno spirito in questo modo stai dicendo al tuo barista di mescolarlo prima con il ghiaccio e poi filtrarlo nel bicchiere. È vero, i baristi hanno una sorta di linguaggio in codice segreto e qui ci sono alcune altre cose che non ti stanno dicendo!

Come si fa a bere whisky pulito?

Il modo migliore per bere whisky pulito è fuori di un bicchiere da cocktail lowball a temperatura ambiente. Due once è la dose corretta per questa bevanda, ma i baristi non dovrebbero usare un jigger o un altro strumento di misura per questa bevanda., L’obiettivo di un drink servito pulito è quello di andare direttamente dalla bottiglia al bicchiere con la minima interruzione possibile. (A proposito, ecco come fare scorta di una barra di casa).

Un whisky pulito è una bevanda fatta per essere sorseggiata lentamente—l’obiettivo è apprezzare la sfumatura del whisky. Può essere versato allo stesso modo di un colpo di liquore, ma sicuramente non dovrebbe essere consumato tutto in un sorso.

Anche se il punto di un whisky pulito è quello di assaporare il whisky senza diluizione, molti appassionati di whisky sostengono che poche gocce d’acqua possono rendere un whisky pulito molto più interessante., I composti che compongono l’aroma di un bicchiere di whisky sono idrofobi (nel senso che respingono l’acqua) quindi sono più volatili e più facili da percepire quando l’acqua viene aggiunta al bicchiere.

Se stai appena iniziando a bere il tuo whisky pulito, è una buona idea ordinare del ghiaccio sul lato. Si può prendere un paio di sorsi del liquore pulito e poi aggiungere cubetti di ghiaccio uno alla volta per vedere come la temperatura e la diluizione colpisce la vostra bevanda., Un bevitore praticato troverà gli alcoli caldi del whisky non diluito interessanti e persino piacevoli, ma non c’è motivo di sentire che devi finire il tuo intero whisky pulito subito.

Qual è il miglior whisky da bere pulito?

Il bourbon è un buon whisky di avviamento se stai solo bevendo pulito. L’alta percentuale di mais usato per farlo gli conferisce un sapore più dolce che calma parte dell’ustione alcolica., Se ti piace un po ‘ di spezie, il whisky di segale potrebbe essere un buon punto di partenza; è più secco del bourbon, ma il carattere speziato della segale aiuta anche a smorzare il carattere alcolico quando lo bevi pulito.

Questi sono i tipi di whisky che si ha realmente bisogno di sapere.