Tampa è una delle scene di birra più divertenti e uniche in America. Un focolaio e incubatore per gli ultimi stili e tendenze, gli amanti della birra di Tampa sono viziati con la vasta selezione di birrifici. Classe mondiale IPA, stout pasticceria decadente, e sour non convenzionali, Tampa ha tutto.,
Diamo un’occhiata alle migliori birrerie nella zona di Tampa Bay che devi esplorare nella tua prossima incursione nello stato del sole.
Cigar City Brewing
Il birrificio artigianale più famoso e prolifico della Florida, Cigar City, è un’istituzione americana. Dal 2009 producono birre e lager squisitamente preparati. Conosciuto in tutto il mondo per la loro qualità immacolata, Cigar City inchioda ogni stile che producono.
Jai Alai IPA è abitualmente considerato uno dei migliori IPA del mondo., L’abbiamo certamente incluso nella nostra lista. La luppolizzazione pungente, umida e aranciata è bilanciata da una complessità di malto unica. Nonostante il suo 7.5% ABV, Jai Alai è immensamente rinfrescante sotto il caldo sole della Florida.
Sul lato oscuro delle cose, la Stout imperiale di Hunahpu era una delle stout originali della pasticceria. Prodotta con cannella, vaniglia, pennini di cacao e peperoni del Cile, Cigar City è stata la prima ad adottare grandi, appiccicose e aromatizzate. Hanno servito come ispirazione per le frotte di Florida stout brewers che hanno seguito.,
3924 W Spruce St, Tampa, FL 33607
Cycle Brewing
Non ci sono molte birrerie al mondo come Cycle. Una sala di degustazione apparentemente modesta e regolare si apre nel loro birrificio relativamente tipico. Austere file di botti di rovere, tipiche di molti birrifici moderni, sono in mostra. Ma a ciclo, la birra all’interno di quei barili è essenzialmente oro liquido. Gli imperial stout invecchiati in botte di Cycle sono apprezzati dagli amanti della birra. Sono follemente saporiti, rotondi, complessi e unici.,
A parte sticky, sweet stouts, Cycle offre una sfilza di birre interessanti dalla loro birreria e sala degustazione di San Pietroburgo. Raffreddare con il loro Crank IPA, luppolato esclusivamente con luppolo Citra tropicale. Una volta sistemati, concedetevi uno di quei famosi stout. Rare DOS è uno dei migliori. Un semplice Imperial Stout invecchiato in botti di whisky, è complesso, riscaldante e confortante.
534 Central Ave, St., Petersburg, FL 33701
Green Bench Brewing Company
Sembra che Green Bench abbia prodotto quasi tutti gli stili di birra. E il più delle volte, le loro birre sono stellari, indipendentemente dal genere. Qualsiasi cosa, da foeder invecchiato birra acida, lager croccanti, e nebuloso IPA, il San Pietroburgo hot spot è preciso e coerente. Con una bella sala da bagno per godere della loro gamma di birre ben realizzate, Green Bench è un must da visitare quando si è nella zona di Tampa.
Vita da banco, a 4.,6% ABV American light lager, è un fresco, rinfrescante assumere uno stile spesso deriso. Cristallino di colore giallo paglierino, il corpo è leggero e dissetante dall’uso di fiocchi di mais. Il luppolo erbaceo sottile ti ricorda che stai bevendo birra artigianale, senza togliere la bevibilità incontaminata.
1133 Baum Ave N, St., Petersburg, FL 33705
7venth Sun Brewery
Con due sedi – un birrificio di produzione a Tampa e la loro accogliente struttura originale a Dunedin – 7venth Sun è un moderno fiocco artigianale nella baia di Tampa Zona. Le birre rinfrescanti sono il loro modus operandi, ma ciò non significa che lesinino sul sapore. Le loro birre IPA e hoppy sono tutte piene di luppolo umido e succoso. Sour-da Berliner Weisse veloce e fruttato, al rovere-invecchiato complesse birre selvatiche-sono sapientemente prodotta pure.,
Per una delle birre estive più rinfrescanti (o in qualsiasi stagione quando sei in Florida), prova Graffiti Orange. È una birra di frumento prodotta con lattosio, buccia d’arancia e baccelli di vaniglia. Questo Creamsicle ispirato ale è nostalgico, di raffreddamento, e formidabile.
6809 N Nebraska Ave, Tampa, FL 33604
1012 E Broadway Ave Dunedin, FL 34698
Angry Chair della Birra
famosa nel Mondo per la loro gamma di extreme, indulgente invecchiato in botte sweet stout, Angry Chair è alcun one-trick pony., Sono tutta la gamma, da hazy IPA, a Berliner Weisse, a lager croccanti, è ben preparato e delizioso. Crescendo continuamente il loro marchio e innovando dal 2012, Angry Chair è un tesoro di Tampa.
Per la balena definitiva, se riesci a mettere le mani sul Cupcake al cioccolato imperiale tedesco invecchiato in botte, considera te stesso fortunato. Questo altamente ricercato pasticceria stout è ricco di ricco, cioccolato, sapore cakey. È arrotondato in botti di Bourbon per una finitura estremamente liscia., Sul lato più leggero, la loro erba Spaziale, un IPA nebbioso saltato con Simcoe, Azacca ed El Dorado, è succosa, resinosa e morbida.
6401 N Florida Ave, Tampa, FL 33604
Coppertail Brewing Co.
Birra nel quartiere di Ybor dal 2014, le birre Coppertail sono prodotte meticolosamente. Raffinata e ben realizzata, l’intera gamma, da IPAs, a stouts, a sour, è deliziosa.
Unholy è uno dei migliori Tripels americani., Il carattere distintivo del lievito belga si fonde perfettamente con una mano pesante di luppolo americano pungente. Riescono a spingere lo stile classico verso il livello IPA hoppiness senza ostacolare la complessità del lievito belga. La natura delicata dello stile Tripel è preservata e l’equilibrio è rinfrescante e unico.
2601 E 2nd Ave, Tampa, FL 33605
Rapp Brewing Company
Rapp è un eclettico poco nanobrewery in Seminole. Con oltre 20 rubinetti, c’è sempre qualcosa di nuovo da provare., La gente del posto ama la variegata gamma di stili americani, europei e – sì – floridiani.
Piccola produzione e un debole per la sperimentazione, Rapp ha prodotto alcune meraviglie nel corso dei loro otto anni di esistenza. Spesso mostreranno stili oscuri, come il loro Lichtenhainer deliziosamente affumicato. E quando lo tengono classico, come con la loro eccellente Hefeweizen, Rapp unghie quasi ogni lotto.,
10930 Endeavour Way, Seminole, FL 33777
Arkane Aleworks
Abbracciando l’oscuro, Arkane Aleworks è una delle birrerie più creative d’America. Spingono costantemente i confini di ciò che è considerato birra. I sour fruttati over-the-top e le stout da dessert sono le loro specialità. I metodi per le loro offerte estremamente popolari e contemporanee rimangono certamente arcani.
What the Fluff è una fantastica sour ale prodotta con more, lamponi e marshmallow., Questo Berliner Weisse ultra appiccicoso-dolce è aspro e succoso, ma con uno strato di dolcezza morbida e vanigliata dai marshmallow.
Le loro stout extra sontuose presentano anche combinazioni di sapori insoliti. Dessert Eagle è un marchio rotante di Imperial Dessert stouts. Quella birra ha visto aggiunte di cracker graham, marshmallow, pennini di cacao e noci, tra le altre gustose aggiunte. Delizioso e intensamente ricco, Arkane Aleworks sono maestri nella creazione di una deliziosa birra da dessert.,
2480 E Bay Dr #23, Largo, FL 33771
Tampa Bay Brewing Company
Birra leggende Tampa Bay Brewing Company hanno fatto ambizioso e innovativo birra dal 1995. Il loro originale Ybor City brewpub ha una piccola birreria da 10 barili che fornisce una selezione rotante di birra fresca al loro bagno. Nel 2014, TBBC ha aperto un impianto di produzione su larga scala a Westchase per soddisfare la crescente domanda dei loro prodotti in tutto lo stato.
TBBC è noto per la loro gamma altamente bevibile di birre uniche., Per la birra hoppy, Reef Donkey Pale Ale e Old Elephant Foot IPA sono entrambi equilibrati, moderni e fruttati che riprendono gli stili classici della West Coast. La loro gamma di Floridaweisse-frutta imballato Berliner Weisse stile birra acida – è succosa e saporita.
E non importa la tua posizione sulla birra alla zucca, la loro epicamente floridiana Gourds Gone Wild è una deliziosa, stagionale zucca brown ale. Piccante, ricco, e vaniglia-pesante, sapori classici torta di zucca fanno per un dolce confortante in un bicchiere.,
1600 E 8th Ave, Tampa, FL 33605
13937 Monroes Business Park, Tampa, FL 33635
BarrieHaus Beer Co.
Nuovi arrivati nella scena della birra Tampa, BarrieHaus Beer Co. concentrati sulla tradizionale birra lager nel quartiere di Ybor City. Aperto nel 2019, il loro piccolo birrificio orientato alla comunità offre un accogliente taproom per gustare la loro gamma di birra sapientemente prodotta. Anche se birra lager principalmente di alto livello, hanno una selezione diversificata che si rivolge a tutti gli amanti della birra artigianale.,
Per i puristi, la tradizione di famiglia, una ricca e maltata Vienna lager, la mantiene tradizionale con una spina dorsale tostata e una delicata nota speziata di luppolo. Abbastanza complesso da essere completamente disadattato, ma ancora leggero e dissetante, è pensato per essere bevuto dallo stein. Più sul lato moderno, Inconcepibile-uno stile West Coast India Pale Lager – è luminoso, fresco, amaro, e incredibilmente rinfrescante.
1403 E 5th Ave, Tampa, FL 33605