Polpette di tacchino sano al forno

Facile, sano e pieno di sapore. A basso contenuto di carboidrati e grassi e ad alto contenuto di proteine. Questa ricetta polpetta di tacchino rende la cena perfetta notte della settimana!

Ogni volta che sto cercando un’idea sana cena, questa ricetta è sempre una scelta top. Usando il tacchino macinato aiuta a sporgere le polpette, pur mantenendole umide e deliziose. Inoltre, sono carichi di sapore!

Queste polpette di tacchino sono così salutari e deliziose! Sono a basso contenuto di carboidrati e grassi e ricchi di proteine., Hanno tonnellate di sapore e rendono la cena perfetta della notte della settimana. Li cuociamo costantemente a casa nostra nei giorni feriali.

Ci piace servire queste polpette di tacchino sano con marinara e metterli sopra la pasta cotta, spaghetti zucca o in un panino sub. Sono popolari serviti con purè di patate e sugo pure. Puoi anche usare una salsa agrodolce e servire sopra il riso. Tanti modi diversi per godere di loro!

Suggerimenti per il successo

Assicurati che l’uovo e il tacchino macinato siano entrambi freddi, aiuterà le polpette a mantenere la loro forma.,
Assicurati di usare prezzemolo fresco e formaggio, aiuterà le polpette a rimanere umide.
Utilizzare un piccolo biscotto scoop per rendere le polpette della stessa dimensione.
Capovolgere a metà strada per evitare che i fondi da doratura.

Come faccio a fare polpette di tacchino macinato?

Queste polpette di tacchino sono così semplici da fare e si uniscono rapidamente. Basta buttare tutto in una ciotola, mescolare insieme / formare in palline e poi cuocere!

Unire gli ingredienti. Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare solo fino a quando combinato. Essere sicuri di non più di mix.,
Forma in palle. Usando una piccola paletta per biscotti (o un cucchiaio), estrai la carne e formala in palline. Quindi posizionare su una teglia foderata di carta stagnola.
Cuocere in forno. Cuocere le polpette a 375 ° F per 17-20 minuti, o fino a quando non è più rosa nel mezzo. Ricordatevi di capovolgere a metà.

Per cucinare sul fornello: puoi fare questa ricetta anche sulla padella! Aggiungere 1 cucchiaio di olio nella padella e cuocere a fuoco medio-alto per 6-7 minuti, o fino a cottura.

Modi per servire le polpette

Queste polpette di tacchino sono così versatili e possono essere mangiate in molti modi diversi!, Qui di seguito sono alcuni dei nostri preferiti.

Spaghetti: prova a mangiarli nel modo tradizionale, con spaghetti e salsa marinara. Si potrebbe anche scambiare gli spaghetti per tagliatelle zucchine se alla ricerca di un’opzione a basso contenuto di carboidrati.

Subs: Polpetta subs sono un favorito della famiglia! Amiamo usare il pane francese fatto in casa come base e aggiungere le polpette insieme a un sacco di marinara e formaggio.

Sliders: Questa ricetta è perfetta per fare cursori polpette. Puoi servirli come antipasto o piatto principale.

Riso: A volte ci piace rivestirli in salsa agrodolce e poi servire sopra il riso.,

Purè di patate: niente dice conforto come purè di patate e sugo condito con polpette!

FAQ

Per quanto tempo li cuocio? Ho scoperto che la ricetta risulta perfettamente quando cotta per 17-20 minuti. Le polpette sono di forma soda, ma ancora umide e deliziose.

A che temperatura vengono fatte le polpette di tacchino? Vengono cotti quando hanno raggiunto una temperatura interna di 160 ° F.

Devi usare il pangrattato nelle polpette? Io uso sempre il pangrattato nella mia ricetta polpetta di tacchino., Aiutano a mantenere le polpette tenere e umide.

Per quanto tempo sono buone le polpette rimanenti? Le polpette di tacchino manterranno per circa 3-4 giorni. Assicurarsi di conservare in un contenitore ermetico in frigorifero.

Istruzioni di congelamento

Un’altra cosa grandiosa di queste polpette di tacchino sano è che sono freezer-friendly! A volte mi piace raddoppiare il lotto e congelare la metà. Perfetto per la preparazione del pasto!

Lasciare raffreddare completamente, quindi trasferire su una teglia pulita. Mettere il foglio in freezer per un’ora per indurire le polpette.,
Una volta indurito, mettere in un sacchetto congelatore o contenitore.
Aggiungere un’etichetta congelatore e conservare in freezer per un massimo di 3 mesi.,id=”3d7283e0d0″>
Course: Main Dish

Cuisine: American

Keyword: turkey meatballs

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total Time: 35 minutes

Servings: 6

Calories: 114

Author: Jamielyn Nye

Easy, healthy and full of flavor., A basso contenuto di carboidrati e grassi e ad alto contenuto di proteine. Questa ricetta polpetta di tacchino rende la cena perfetta notte della settimana!,iv id=”3242c71bdb”>

1 large egg (beaten)
1/4 cup breadcrumbs
1/4 cup grated parmesan cheese
3/4 teaspoon kosher salt
1/2 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon onion powder
1/4 teaspoon black pepper
3-4 Tablespoons fresh parsley (chopped)

Instructions

Preheat the oven to 375°F., Foderare una teglia con un foglio e spruzzare con spray antiaderente.
Unire il tacchino, l’uovo, il pangrattato, il formaggio, il sale, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero e il prezzemolo in una ciotola. Mescolare solo fino a quando combinato, non mescolare troppo.
Usa un piccolo misurino per biscotti o un cucchiaio per estrarre la carne. Quindi formare le palline e posizionarle sulla padella.
Cuocere per 17-20 minuti. Girare a metà strada se non si desidera che il fondo di marrone.,

Video

Note

Si può anche cuocere in una padella sul fuoco con 1 Cucchiaio di olio a fuoco medio-alto per circa 6-7 minuti, o fino a cottura attraverso.

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