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Un nuovo anno e soprattutto un nuovo decennio, è una nuova occasione per incontrare la vostra salute e obiettivi di benessere. Il 2020 sarà l’anno in cui finalmente perderai peso? Parte di questo rinnovato impegno per te stesso è la scelta di una dieta che non solo è stata dimostrata efficace attraverso studi scientifici, ma è anche un piano a cui puoi attenerti.
Possiamo guardare in alto e in basso per “la migliore dieta”, ma la risposta sarà sempre la stessa., E ‘ uno a cui ci impegniamo davvero. Ecco alcuni dei piani di dieta più popolari da considerare.
Volumetrics Diet
Mentre molte diete sono molto complicate, la dieta Volumetrica è abbastanza semplice. Creato da Barbara Rolls, Ph. D., che è professore di nutrizione presso la Penn State University, la strategia è quella di mangiare cibi che forniscono la maggior quantità di nutrizione per la minor quantità di calorie.,
Su questa dieta, il cibo è classificato in quattro diversi gruppi da meno denso di energia (esempi includono brodo, verdure e frutta non amidacee) a più denso di energia (quelle prelibatezze che abbiamo difficoltà a resistere come biscotti, cioccolato e burro). L’obiettivo è che la maggior parte della vostra dieta consista in alimenti a bassa densità.
Secondo Erin Morse, RD che è il capo dietista clinico presso l’ospedale UCLA, ” La dieta Volumetrica è ottima per le persone a cui piacciono grandi volumi di cibo. Tuttavia, può essere restrittivo.,”
Ma, se le diete generalmente ti fanno sentire come se stessi morendo di fame, potresti considerare di esaminare questo piano perché ti mantiene pieno e sazio.
Keto
Non c’è una dieta più vivace in questo momento di keto. Questo piano incredibilmente efficace non rischia di andare via in qualunque momento presto. La dieta cheto o chetogenica funziona perché è ricca di grassi, il che la rende molto saziante, ma molto povera di carboidrati. Ridurre i carboidrati consente al tuo corpo di andare in chetosi. Durante la chetosi, il corpo diventa migliore nel trasformare il grasso in energia., Trasforma anche il grasso in chetoni nel fegato, che alla fine migliora la funzione cerebrale.
Tuttavia, Morse non mette il suo timbro di approvazione su questa dieta notando: “È ottimo solo per le persone che hanno epilessia e monitorate da un dietologo registrato chetogenico. Non sostengo questo per la persona media per perdere peso.”
Il grosso problema con keto Morse spiega è che è molto rigido. “La maggior parte delle persone su questa dieta non sono veramente in chetosi. È a basso contenuto di fibre e verdure sane e frutta come patate dolci, bacche e arance.”
Vegan
Conosci un vegano?, Se non sei sicuro, la risposta è ” no ” perché quando qualcuno è vegano, te lo diranno. I vegani eliminano tutti i prodotti animali tra cui carne, pesce, latticini, uova e miele. Questa dieta continua ad essere popolare per ragioni etiche, così come il fatto che è incredibilmente efficace.
Mentre un vegano o come alcuni la chiamano una dieta “a base vegetale” può essere incredibilmente salutare, ha anche il potenziale per andare completamente nella direzione opposta.,
Mentre gli studi dimostrano che i vegani hanno un BMI inferiore alla media rispetto a quelli che non lo sono, è facile esagerare con cibi malsani perché sono ancora considerati vegani.
A Morse piace la dieta vegana, ma nota che deve essere fatta bene. “Molti alimenti trasformati come Oreo, pesce svedese e aranciata sono vegani, ma questo non lo rende sano.”
Quindi raccomanda ai vegani di rimanere vigili sul mangiare cibi integrali con quantità adeguate di calcio, B12, zinco e ferro.,
Fortunatamente, nel 2020, è più facile che mai mantenere una dieta vegana a causa della crescente popolarità di carni a base vegetale come Beyond e Incredible. Ma è ancora importante monitorare quanto stai mangiando. Prenditi del tempo per leggere le etichette nutrizionali perché questi tipi di prodotti sono spesso altamente elaborati.
Come con molte diete, la preparazione del pasto e la pianificazione in anticipo sono il modo più semplice per rimanere in pista. E se si vuole indulgere in una porzione sensibile di gelato vegano di tanto in tanto, che è perfettamente bene troppo.,
Flexitarian
Se una dieta vegana è vegetariana di livello successivo, flexitarian è un gradino sotto. È un approccio più facile e più realistico al mangiare. Questa dieta può aiutarti a perdere peso perché l’obiettivo è limitare le calorie mangiando principalmente verdure, cereali integrali, frutta e proteine a base vegetale.
Un nuovo studio ha dimostrato che i flexitari avevano un BMI inferiore e tassi più bassi di sindrome metabolica rispetto ai soggetti che consumavano regolarmente carne.
Quindi, qual è la parte flex? E ‘ semplice. La maggior parte del tempo, si sta andando ad essere mangiare pasti vegetariani e vegani., Ma se hai un desiderio occasionale di aggiungere un po ‘ di pollo alla griglia alla tua insalata verde fresca o sei a cena e vuoi un morso della bistecca di un amico, non eliminerà l’intero programma. Basta essere sicuri di praticare il controllo porzione e limitare barare.
Raw Food
La dieta di cibi crudi ha raggiunto un picco diversi anni fa, ma sta facendo un ritorno in questo decennio. Morse dice che non è un fan, definendo la dieta troppo restrittiva. La teoria dietro i cibi crudi è che gli enzimi naturali e altri nutrienti negli alimenti si rompono quando riscaldati. Questi enzimi aiutano la digestione e l’assorbimento dei nutrienti., Inoltre, poiché il cibo crudo ha una temperatura fresca, gli appassionati di cibi crudi dicono che questo aiuta il corpo a combattere l’infiammazione. Tuttavia, ci sono modi molto migliori per affrontare questi problemi di salute.
Mentre è facile perdere peso con una dieta molto restrittiva, a lungo termine, questo non è il piano migliore perché può essere troppo impegnativo da sostenere.
Ricco di probiotici
Una dieta ricca di probiotici è un approccio molto migliore rispetto alla dieta di cibi crudi per le persone con problemi digestivi e infiammatori., Morse dice che ama i cibi probiotici come kimchi, kefir, Kombucha e yogurt, che sono tutti facili da trovare nella maggior parte dei principali supermercati.
A differenza di altre diete, è molto più facile incorporare alimenti ricchi di probiotici nella dieta piuttosto che limitarne altri. È un modo realistico di mangiare al contrario di un’altra moda diet du jour. ” Ciò che è così impegnativo per i piani di dieta rigidi è che una nuova ricerca esce ogni pochi anni e smaschera ciò che è stato raccomandato alcuni anni fa”, afferma Morse. “Guarda indietro agli anni’ 80 e ‘ 90 quando il grasso era considerato il male., Ora si celebra il grasso (avocado, olio extravergine di oliva, noci, semi e altro). Ecco perché sento che è meglio non diventare ossessivo con la nuova dieta moda di oggi.”
Raccomanda un approccio ragionevole. “Trova ciò che funziona per te.”
Digiuno intermittente
Quando è stata l’ultima volta che hai digiunato? Se sei nuovo a questa tendenza del digiuno, potresti essere totalmente confuso e pensare perché nel mondo dovrei volutamente digiunare? Non è qualcosa che vorremmo evitare?, Il digiuno è estremamente benefico per la perdita di peso, la messa a fuoco, l’energia e la promozione di una minore resistenza all’insulina nell’individuo. Il digiuno in realtà aiuta a regolare l’insulina che è l’ormone correlato con l’aumento di peso e l’accumulo di grasso. Il digiuno è stato ampiamente utilizzato tra molte culture anche per ragioni spirituali.
Il digiuno intermittente è ottimo per qualsiasi stile di vita. È facile e semplice da seguire. Inizia con un digiuno di 12 ore (durante la notte) e aumentalo nel tempo a 14, 16 e persino 20 ore. Ognuno è diverso in modo da trovare un sano equilibrio è sempre l’opzione migliore per voi!, Se hai fame, assicurati di mangiare. Un piccolo trucco per i nuovi fasters: bevi un bicchiere d’acqua proprio quando ti svegli al mattino.
Chi ti ha detto che la colazione era il pasto più importante della giornata potrebbe aver mentito. Il digiuno intermittente si rivela un motivo utile per saltare la colazione o almeno per spingerla via di qualche ora.