Mentre il proverbio dice, “non piangere sul latte versato”, in realtà dovrebbe anche includere, “non piangere sullo yogurt viziato.”Questo perché, beh, la vita accade, il che significa che si può avere dimenticato di mangiare quel contenitore di ‘gurt in frigo prima della sua data di scadenza, o accidentalmente lasciato un contenitore in auto durante la notte. (PSA: Yogurt e calore non si mescolano bene.,)
Se sei un acquirente di rischio, potresti comunque mangiare yogurt che è stato lasciato fuori, considerandolo il tuo nastro di audizione per “Fear Factor.”Potresti correre questo rischio perché non sei aggiornato su quanto a lungo lo yogurt può effettivamente durare fuori dal frigorifero. Ecco quanto tempo può durare non refrigerato così come i segni di yogurt viziato.
Quanto tempo può yogurt sedersi fuori?
Lo yogurt deve essere conservato in frigorifero subito dopo averlo portato a casa. Secondo gli Stati Uniti., Dipartimento della Salute & Servizi umani, yogurt può sedersi a temperatura ambiente per 2 ore. Più a lungo di così, e si dovrebbe buttare fuori.
Questa linea guida si applica anche quando viene tolto dal frigorifero per uno spuntino. Mangia il tuo yogurt velocemente, o almeno prima del minimo cruciale di due ore. Se vi state chiedendo se questo vale per tutte le molte diverse varietà e sapori di yogurt, sì, lo fa.,
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Questa regola si applica anche allo yogurt greco, che è una forma più spessa di yogurt che viene preparata sforzando lo yogurt e rimuovendo abbastanza del siero di latte, in modo da formare una forma solida (si pensi al formaggio cremoso).
Inoltre, se la temperatura nella stanza è superiore a 90 gradi Fahrenheit, quindi ridurre il tempo di 2 ore a 1 ora. Ciò significa che lasciare lo yogurt in una macchina calda è sicuramente un no-no.
Lo yogurt va male in frigo?,
Mentre non dovresti mangiare pollo che ha superato la sua data di scadenza, con lo yogurt, puoi essere un po ‘ più libero con le regole di scadenza. Questo perché lo yogurt sigillato può effettivamente durare da una a due settimane oltre la sua data di scadenza.
Lo yogurt aperto è una storia diversa. Dovresti controllare se è rovinato prima di mangiarlo poiché lo yogurt aperto invecchia più rapidamente. Per determinare se lo yogurt è andato male, cerca questi segni:
- Liquido in eccesso: quando apri un contenitore fresco di yogurt, potresti trovare acqua sulla parte superiore., Un po ‘ di questo è OK, perché è solo siero di latte, un’acqua densa di nutrienti che si trova in alcuni prodotti caseari. Dovrebbe essere mescolato nello yogurt per fornire una consistenza più cremosa e diversi nutrienti, come proteine, potassio e calcio.
Troppo liquido, tuttavia, più una consistenza cagliata sul fondo del contenitore significa che lo yogurt è andato male. È ora di lanciare! - Muffa: Quando si tratta di muffa, alcune persone sono un po ‘ troppo liberale. Ad esempio, potresti chiederti: va bene mangiare pane con la muffa?, Oppure, pensiamo che sia OK per tagliare la muffa fuori un blocco di formaggio e chiamare un giorno. Con lo yogurt, però, non si può giocare veloce e sciolto; l’intero contenitore dovrà essere buttato fuori a quel punto.
La colorazione dello stampo può variare da verde, bianco sporco, arancione al nero. Evitare a tutti i costi dal momento che mangiare yogurt contaminato potrebbe portare ad intossicazione alimentare.
Con tutto questo in mente, ora puoi considerarti “colto” nel consumo di yogurt.