Dutch-process Vs Natural Cocoa Powder (Italiano)
Bentornato alla mia amata serie baking basics dove blab su cose da forno nerd. Se sei un fornaio curioso come me, prendi una tazza di caffè con me e resta in giro! Soprattutto se ti piace il cioccolato. Oggi sto demistificando la differenza tra il processo olandese e la polvere di cacao naturale. Come questo … Read moreDutch-process Vs Natural Cocoa Powder (Italiano)