Ormai, mi hai sentito parlare di come sto facendo Whole30 questo gennaio. È una specie di grosso problema (ho persino creato un hashtag per questo: #bgfwhole30). So che non sono l’unico a fare Whole30 in questo momento, quindi non ho intenzione di andare avanti e avanti su come day 9 totalmente succhiato, o come ho avuto un’emicrania per una settimana di fila. Questi sono ciò che ha iniziato la mia esperienza veloce di brodo osseo, però.,
Il mio brodo di ossa veloce Esperienza
Invece, ho intenzione di dirvi che cosa mi ha spinto ad andare su un brodo di ossa veloce. Mentre cucini ancora Intero30 pasti per la famiglia. Ora, io sono un grande fan di brodo di ossa. E ‘ una specie di superfood.
Ma facendo un full-on, brodo di ossa solo settimana? Perche ‘ dovrei farlo a me stesso?
La ragione egoista e vana? Ero così incredibilmente gonfio che il mio stomaco sembrava di circa 4 mesi di gravidanza, e faceva male. Mi fa davvero male. Non riuscivo a mettermi comodo., Nessuno dei miei pantaloni si adatta, e mi è capitato di avere una scorta di bollitore & Brodo di ossa di fuoco nella mia dispensa (scaffale.Stabile.Osso.Brodo. Detto abbastanza.).
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Abbastanza per fare una pulizia completa del brodo osseo di 5 giorni. Ed è lì che sono andato un po ‘ fuori di testa.,
Brodo di Osso di Vantaggi
Vedi, brodo di ossa ha alcuni piuttosto pesanti benefici, come:
- rafforzare il vostro sistema immunitario
- la promozione di un intestino sano
- più forti le ossa, la pelle, unghie e capelli (yay collagene!)
- infiammazione ridotta
- meno dolori articolari
- più energia
- sonno migliore
Y’all. Sono dentro solo per il dolore articolare ridotto. Da quando ci siamo trasferiti nella tundra, la mia caviglia sinistra (che ho rotto qualche anno fa) mi ha dato le convulsioni.,
Invecchiare fa schifo, e so che se voglio pattinare di nuovo con una vera ferocia, devo costruire le gambe e perdere peso.
Quindi questo gennaio è un mese di scelte sane per me e la mia famiglia.
Torna a quello di cui stavo parlando. Ho iniziato a fare qualche ricerca should dovrei fare una pulizia in cui ho bevuto brodo di ossa per tutto il giorno e poi mangiato cibi integrali quando avevo fame?
or o dovrei fare un brodo di ossa velocemente?
Ovviamente, ho optato per un veloce. Ma perché?, Voglio dire, so che ogni volta che elimino i carboidrati (anche quelli complessi) dalla mia dieta, mi sento come spazzatura assoluta.
L’influenza Carb
Se hai mai rinunciato carboidrati prima (dieta Atkins, chiunque?), sai fin troppo bene che finisci per sentirti come qualcosa che il gatto ha trascinato dentro., Nella mia esperienza, il carb influenza può presentarsi come una serie di sintomi, tra cui:
- mal di testa
- Travolgente esaurimento
- Sensazione sfocata o nebbia
- Un naso che cola
- Malumore
- Pancia problemi
- Sottogruppi di lavoro
- gli attacchi di Ansia
Non super attraente è? Il tuo corpo si sta ribellando, quindi, naturalmente, questo non sarà facile. Per fortuna, se riesco a superare i primi giorni (per me sono sempre giorni 2-4), di solito sono bravo.
Quindi perché dovrei sottopormi a questo? Perché dopo circa giorno 4 mi sento come un milione di dollari.,
Benefici del digiuno
Ho fatto il mio primo mini veloce alcuni anni fa prima di sapere nulla della suddetta influenza carb. Se l’avessi saputo, probabilmente l’avrei saltato. Voglio dire, chi vuole farsi sentire volontariamente come spazzatura?
Ma una volta superati i sintomi simil-influenzali, c’è questo incredibile arcobaleno dall’altra parte.
Ero totalmente impreparato per quanto mi sentivo fantastico. Voglio dire, ho pensato di perdere peso (non stavo mangiando cibo solido, quindi sembrava un gioco da ragazzi), ma per ottenere effettivamente 20.000 passaggi senza pulire la mia casa? In un giorno?,
Sembrava un vero miracolo.
scopre che ci sono un sacco di cose buone che vengono dal digiuno:
- la perdita di peso (o il mantenimento del peso)
- normalizzato di zucchero nel sangue attività
- abbassare il colesterolo
- più efficiente e la masterizzazione di grasso ormoni
- ridurre il rischio per le malattie (diabete, il cancro e le complicazioni cardiache)
- controllo dell’appetito
- abbassare i livelli di trigliceridi
un sacco di vantaggi. Ed è abbastanza di una ragione che avrei felicemente sopportare l’influenza carb tutto da capo. Ecco perche ‘ l’ho fatto.,
Sarò totalmente onesto qui. Potrei aver esagerato durante le vacanze. Certo che era Paleo but ma questo non significa che non ho mangiato spazzatura.
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La mia esperienza di brodo osseo veloce
Dopo aver mangiato spazzatura per la parte migliore del 2017, sapevo che le cose dovevano cambiare. Sapevo anche che con la svolta 36 quest’anno, avevo bisogno di smettere di aspettare un miracolo.,
Mi piace pensare che mangiamo una dieta abbastanza sana, ma quando mi sono fermato a guardare, mi sono reso conto che scusa un sacco di spuntini che probabilmente non devono accadere, e la mia abitudine al caffè è un po ‘ fuori controllo.
Certo, è meglio dei 16 colpi al giorno che stavo facendo quando lavoravo a Starbucks, ma ancora. Era un po ‘ troppo.
Così per Natale, ho usato i miei soldi di Natale per ordinare alcuni tè e mi sono preparato., Ho lasciato i bambini hanno salame secco e cracker pecan (come ho detto, senza glutine non significa sano), abbiamo fatto mac e formaggio per il pranzo, e ho cercato di ottenere tutti i ‘spazzatura’ fuori di casa.
QUINDI. Ho passato le vacanze di Natale a mangiare spazzatura. Apposta. Che (col senno di poi) non era molto intelligente. Perché quando è arrivato il momento di iniziare la mia pulizia, ho finito per avere la “carb flu” per 3 giorni.
Bone Broth Fast Day 1
Non riuscivo a smettere di pensare al caffè il giorno 1. Mi sentivo letteralmente come se mi mancasse un arto, anche se stavo usando la mia tazza per il brodo di ossa.,
Probabilmente avrei ucciso per questo, ma non volevo finire in prigione. Invece, ho bevuto una tonnellata di brodo di ossa. La cena non era molto meglio perché intorno alle 3: 00 del pomeriggio ho iniziato a sviluppare un mal di testa (vedi i sintomi dell’influenza carb sopra). Non inaspettato, ma i miei figli sono rumorosi, voi tutti.
Sono forte. Così mi sono messo a letto. Meno male che è il fine settimana.
Bone Broth Fast Day 2
Il secondo giorno è stato molto, molto peggio perché il mio mal di testa alla caffeina non sarebbe andato via. Ho provato tutto quello che potevo pensare, ma ho finito per tornare a letto e dormire un po’., Quando mi sono svegliato, volevo di nuovo il caffè, ma ho optato per il brodo di ossa e un po ‘ di tè alle erbe invece.
Che sembrava aiutare. I bambini che mangiavano la pizza per cena erano un trucco crudele.
Su una nota felice, per la prima volta in forever, ho indossato i jeans tutto il giorno.
Bone Broth Fast Day 3
Mi sono svegliato sentendomi come se avessi bisogno di correre una maratona oggi. Non capisco perché finisco sempre con più energia del Coniglio Energizzante una volta superata la mia fase di disintossicazione, ma santa mucca.
La mia casa era pulitissima, compresi i bagni., Ho organizzato i nostri armadi, lavorato un giorno di 8 ore, e anche saltato sul vogatore.
Ora, quell’ultimo bit, non penso sia stata l’idea migliore perché ho finito per essere super affamato. Così ho sorseggiato un po ‘ di brodo di ossa e ho cercato di capire come incanalare tutta la mia energia.
Bone Broth Fast Day 4
Ho dormito incredibilmente bene tra i giorni 3 e 4. Non mi sono svegliato volendo il caffè (che è un miracolo), e non ero affamato.
Mentre non avevo tanta energia come day 3, ero ancora incredibilmente produttivo e ho avuto una buona giornata. Non mi dispiaceva nemmeno cucinare la cena per tutti.,
Bone Broth Fast Day 5
Ho deciso di rendere Day 5 il mio ultimo giorno perché ero preoccupato di non poter sostenere il mio livello di energia dai giorni 3 e 4. Ero più stanco il giorno 5, ma mi sentivo ancora grande.
Non volevo il caffè al mattino e sorseggiai invece il mio brodo. Smalls provato e ha detto che assaggiato divertente, ma sarebbe bene in zuppa di pollo.
I miei risultati
Dopo aver superato l’influenza dei carboidrati, ho scoperto che ero più sveglio, più eccitato e che i miei vestiti si adattano meglio., Perché sto facendo un Whole30 questo mese, ho scelto di non pesarmi, ma mi sono inserito comodamente nei miei jeans tutto il giorno, cosa che non è accaduta da, beh, per sempre.
Anche la mia pelle sembra incredibile (grazie, collagene), e ho notato che la mia caviglia non ha fatto male, il che è fantastico. Da quando ci siamo trasferiti nella Tundra, ho sofferto, quindi 5 giorni senza problemi sono fantastici.
Farei di nuovo un brodo osseo veloce? Si’, si’, lo farei. In effetti, probabilmente proverò a farne uno al mese, se non di più, ma probabilmente farei solo un giorno o due al massimo.,
Vorrei anche iniziare a ripulire la mia dieta se è fuori controllo circa una settimana prima per evitare mal di testa e altri problemi.
Tutto ciò che viene detto, mi sento fantastico. Non vedo l’ora di avere di nuovo il caffè, ma farò sicuramente sorseggiare il brodo di ossa una priorità più ampia in futuro.
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