Instant Pot Creamy Shrimp Soup (Italiano)

Instant Pot Creamy Shrimp Soup Recipe-Cremoso e salato, questa cremosa zuppa di gamberetti di patate è il massimo comfort alimentare in una notte fredda! Caricato con verdure sane come sedano, carota, cipolla e aglio, questo piatto istantaneo gamberetti e zuppa di patate è delizioso con un grosso pezzo di pane di campagna. Una zuppa imperdibile per cena. Divertiti!

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Credito fotografico: © Eatwell101.,li>

  • 3 cucchiai di burro non salato, diviso
  • 1 cipolla, tritata
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 carote tritate
  • 3 patate, a dadini
  • 2 costole di sedano, tagliato a dadini
  • 1 foglia di alloro
  • 1/2 cucchiaino di paprika
  • 1/2 cucchiaino di pepe di Caienna, opzionale
  • 1/2 cucchiaino di timo secco
  • 4 tazze di brodo di pollo o veggie magazzino
  • 1/4 di tazza di crema di formaggio, ammorbidito
  • 1/4 di tazza di panna
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato per guarnire
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, per guarnire
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    Indicazioni

    1. Per rendere l’Instant Pot cremosa zuppa di gamberetti: Nel tuo Instant Pot in modalità Saute, scaldare 1 cucchiaio di burro e cuocere i gamberetti su entrambi i lati per 4-7 minuti o fino a quando non diventano completamente opachi all’esterno., Trasferire i gamberetti su un piatto poco profondo e mettere da parte.

    2. Nella pentola istantanea, ancora in modalità saute, scaldare i restanti 2 cucchiai di burro e cuocere le cipolle, la carota e il sedano per 2-3 minuti. Aggiungere l’aglio e le patate a dadini e continuare a cuocere per 1 minuto prima di aggiungere paprica, pepe di Cayenna e alloro. Cuocere per 1 minuto in più, mescolando continuamente, quindi aggiungere il brodo di pollo e la crema di formaggio ammorbidita. Chiudere il coperchio e impostare a pressione cuocere per 2 minuti.

    3. Quando il tempo è scaduto, fare un rapido rilascio e rimuovere con attenzione il coperchio. Aggiungere la panna nella zuppa., Mescolare fino a quando la crema è incorporato e lasciare che la zuppa di calore attraverso in modalità di riscaldamento. Regola i condimenti alle preferenze. Dividere la zuppa cremosa di gamberi di patate in ciotole e servire caldo condita con gamberi alla griglia. Top con parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato per sapore extra. Divertiti!

    Come fare Instant Pot zuppa di gamberetti Suggerimenti:

    • Per fare Instant pot zuppa di gamberetti, è possibile utilizzare gamberetti con le code on o off.
    • Comprare gamberetti (o gamberi) già deveined, sgusciate e pulite, e avete voi stessi una ricetta così facile.,
    • I gamberetti surgelati vanno bene per questa ricetta, ma i gamberetti freschi catturati in natura tendono ad avere un sapore migliore.
    • È possibile utilizzare crema a basso contenuto di grassi, crema leggera o metà e metà invece di crema pesante. Una buona sostituzione a basso contenuto calorico è il latte evaporato. Se si sceglie di andare senza latticini, crema di cocco è anche eccellente!

    Nessun piatto istantaneo? Per la versione piano cottura, seguire gli stessi passaggi tranne che il tempo di cottura si estenderà a ca. 20 minuti – fino a quando le patate e le carote sono fatte. Aggiungere la panna alla fine e dare un buon mescolare per combinare.,

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