Diversi tè contengono quantità variabili di caffeina e possono quindi influire in modo diverso sull’idratazione.
Tè con caffeina
I tè con caffeina includono varietà nere, verdi, bianche e oolong.
Questi tè sono fatti dalle foglie della pianta di Camellia sinensis e generalmente forniscono 16-19 mg di caffeina per grammo di tè (3).
Poiché la tazza media di tè contiene 2 grammi di foglie di tè, una tazza (240 ml) di tè avrà circa 33-38 mg di caffeina — con il nero e l’oolong che contengono di più.,
Detto questo, il contenuto di caffeina dei tè può variare da un lotto all’altro, con alcuni che forniscono fino a 120 mg di caffeina per tazza (240 ml). Vale anche la pena notare che più a lungo si prepara il tè, più caffeina può contenere (1, 4).
Per mettere questo in prospettiva, una tazza (240 ml) di caffè di solito fornisce 102-200 mg di caffeina, mentre la stessa quantità di bevanda energetica può offrire fino a 160 mg (1).
Anche se il tè è più basso in caffeina rispetto a molte altre bevande contenenti caffeina, bere grandi quantità potrebbe influenzare il tuo stato di idratazione.,
Tisane
Tisane come camomilla, menta piperita o rosa canina sono fatte dalle foglie, steli, fiori, semi, radici e frutti di varie piante.
A differenza di altri tipi di tè, non contengono foglie della pianta Camellia sinensis. Pertanto, sono tecnicamente considerati infusi di erbe piuttosto che tipi di tè (5).
Le tisane sono generalmente prive di caffeina ed è improbabile che abbiano effetti disidratanti sul tuo corpo.
Varietà ibride
Sebbene la maggior parte delle tisane non abbia caffeina, alcune miscele includono ingredienti contenenti caffeina.,
Un esempio è Yerba mate — una bevanda tradizionale sudamericana che sta guadagnando popolarità in tutto il mondo.
È fatto dalle foglie e dai ramoscelli secchi della pianta Ilex paraguariensis e contiene in media 85 mg di caffeina per tazza — poco più di una tazza di tè ma meno di una tazza di caffè (6).
Anche se meno comunemente consumati, infusi di erbe tra cui guayusa, yaupon, guaranà, o foglie di caffè sono anche suscettibili di contenere caffeina.,
Pertanto, proprio come nel caso di altri tè contenenti caffeina, bere grandi quantità di questi tè potrebbe ridurre l’equilibrio idrico del tuo corpo.
Sommario
Nero, verde, bianco, e tè oolong contengono caffeina, che può influenzare il vostro stato di idratazione. Oltre a poche eccezioni, la maggior parte dei tè alle erbe non contengono caffeina e sono generalmente considerati idratanti.