Le mele sono famose per essere sia deliziose che nutrienti. Tuttavia, è importante notare che ci sono diversi tipi di mele, il che significa che c’è motivo di credere che alcune mele siano migliori per il mangiatore di altre. A causa di ciò, le persone che vogliono massimizzare il loro apporto nutrizionale potrebbero voler dare un’occhiata ad alcune delle opzioni che sono a loro disposizione.,
Braeburn
In generale, le persone che vivono nell’emisfero settentrionale possono aspettarsi di vedere le mele Braeburn da ottobre ad aprile. Inoltre, possono aspettarsi che le mele Braeburn mantengano la loro forma quando sono cotte senza rilasciare molta umidità nel processo, rendendole così adatte per una vasta gamma di piatti., In combinazione con il fatto che queste mele offrono un ottimo equilibrio tra dolcezza e acidità, sono una scelta eccellente anche dal punto di vista del sapore, ma diventano ancora migliori quando si apprende che quelli con le bucce rosse sono ricchi di più fitonutrienti rispetto alla maggior parte.
Granny Smith
Granny Smith apples prende il nome dalla donna che ha creato la cultivar con una piantina casuale., Al giorno d’oggi, rimangono popolari con le persone che non mente il suo sapore aspro e acido, ma vedono una discreta quantità di utilizzo per la cottura, nonché perché possono rimanere ferma nonostante essere cotto. Inoltre, va detto che le mele Granny Smith possono essere addolcite quando cotte, il che è un motivo in più per la loro popolarità. Detto questo, è interessante notare che si dice che le mele Granny Smith abbiano un’enorme quantità di fitonutrienti, tanto che hanno 13 volte quello che si può trovare nelle mele Ginger Gold.,
Honeycrisp
Se non fosse stato per caso, la mela Honeycrisp non sarebbe mai arrivata nelle bocche di milioni e milioni di consumatori. In breve, è stato creato da un programma di allevamento di mele presso l’Università del Minnesota. Inizialmente, il melo è stato scartato, ma è stato salvato perché qualcuno ha scoperto il grande gusto delle mele Honeycrisp, motivo per cui le abbiamo oggi., Le mele Honeycrisp sono interessate a che non siano state allevate per facilità di crescita, facilità di trasporto o facilità di stoccaggio. Invece, sono stati allevati per un sapore eccezionale che equilibra tra dolcezza e acidità e notevole succosità a causa delle loro cellule più grandi del normale. Oltre a questo, le mele Honeycrisp sono piene di antiossidanti e altri fitonutrienti, rendendole così una scelta eccellente per le persone che amano mangiare le loro mele crude invece di cucinarle.,
Liberty
La mela Liberty è nata a causa di un interesse nel proteggere le resistenze alle malattie di un particolare tipo di mela di granchio. Tuttavia, il processo di allevamento ha prodotto un frutto dal sapore fine che lo rende una scelta eccellente per spuntini. Detto questo, per le persone che sono interessate a mangiare bene, è probabile che la proprietà più interessante della Liberty sia il modo in cui contiene il doppio della quantità di antiossidanti che si possono trovare nelle mele Golden Delicious., Qualcosa che dovrebbe essere particolarmente attraente per le persone che sono preoccupati per il cancro, nonché una serie di altri gravi problemi medici.
Red Delicious
Anche i tipi più comuni di mele possono essere pieni di sostanze nutritive. Per la prova, non guardare oltre il Red Delicious, che è particolarmente utile quando le persone si assicurano di mangiare la pelle rosso scuro che si può trovare su di loro., Per quanto riguarda il sapore delle mele rosse deliziose, beh, basti dire che sono molto, molto popolari, tanto che a un certo punto nel tempo, hanno costituito tre quarti del raccolto di mele nello stato di Washington. Inoltre, è divertente notare che le mele deliziose rosse vedono così tanto uso che ci sono in realtà diversi tipi di mele deliziose rosse, alcune delle quali sono brevettate mentre altre no., Ci possono essere alcune differenze notevoli tra gli oltre 40 diversi tipi di mele deliziose rosse che possono essere trovate là fuori, il che significa che le persone interessate potrebbero essere in grado di ottenere qualche utilità dall’esaminare queste differenze quando scelgono quali tipi di mele vorrebbero mangiare.