Se sei nuovo alla degustazione di birra o stai solo cercando di saperne di più su uno dei tuoi drink preferiti, abbiamo alcuni suggerimenti per farti bere birra come un professionista.
Costruisci la tua conoscenza della birra con questa guida rapida per migliorare il modo in cui bevi birra.
Draft vs. Bottle vs. Can
Il contenitore influisce sulla tua bevanda e questi tre tipi hanno processi e attributi diversi, che possono cambiare il sapore., La tua birra preferita in bottiglia, in lattina o alla spina può avere un sapore un po ‘ diverso in ogni modo. Ecco come questi tre tipi sono diversi l’uno dall’altro:
- Bozza: Quando una birra è in bozza, probabilmente si sta abituando rapidamente e sostituita spesso. Di conseguenza, le birre alla spina di solito hanno il gusto più fresco.
- Bottiglia: le birre in bottiglia hanno un aspetto eccezionale, ma il contenitore in vetro trasparente può avere un effetto sulla birra all’interno. Quando la birra è esposta alla luce e all’ossigeno, perde parte della sua freschezza.
- Lattina: la birra in scatola ha tipicamente un sapore più fresco di quello imbottigliato., Poiché la luce non può penetrare nella lattina, non ha lo stesso effetto della birra in bottiglia. È anche confezionato con anidride carbonica, che aiuta a preservare quel gusto fresco.
Quando si sta afferrando una birra ad una festa, si potrebbe non pensare a come il contenitore può influenzare il sapore. Ora, la prossima volta che sei fuori, si può prendere queste informazioni in considerazione.
Trova una birra che ti piace
Ad alcune persone non piace la birra, ma molti non hanno ancora trovato la birra giusta. Ci sono tutti i tipi diversi, e alcuni potrebbero non essere di gradimento di tutti., Di seguito sono riportati i principali tipi di birra:
- Ale: Questo tipo di birra ha un aspetto più scuro e più nuvoloso. Ha una maggiore gradazione alcolica e un sapore forte, fruttato, robusto. Ha anche toni più amari a causa della maggiore quantità di luppolo in una fermentazione rapida e completa. Una marca popolare di birra è Blue Moon.
- Lager: Lager di solito ha un più leggero, aspetto più chiaro. Ha un contenuto alcolico inferiore e un sapore dolce, liscio e croccante, che deriva dall’alto contenuto di zucchero, dalla lenta fermentazione e dal trattamento a freddo., Esempi comuni di questo tipo di birra sono Heineken e Stella Artois.
- Porter: Questa birra è scura, quasi di colore nero. Guinness è un facchino popolare.
Con così tante birre diverse là fuori, si può quasi sicuramente trovare uno che vi innamorerete se si dà diverse opzioni una possibilità. Una volta trovata la tua birra preferita, avrai una migliore conoscenza del cibo che si abbina meglio alla tua birra preferita.,
Conservare, servire e sorseggiare
Anche dopo aver trovato una birra di cui ami il gusto, puoi comunque fare qualche passo per migliorare il gusto e la tua esperienza bevendola.
Quando si sta conservando una cassa di birra, tenerlo in una zona che è fuori dalla luce del sole. Come abbiamo detto prima, la luce del sole può influenzare la freschezza di qualsiasi birra. Tenerlo in frigorifero per un periodo di tempo prolungato può anche cambiare il gusto. Idealmente, dovresti tenerlo in frigorifero per circa 10 minuti prima di berlo. Infine, le bottiglie dovrebbero essere conservate in piedi invece che sui loro lati.,
Quando sei pronto a bere la tua birra, versala al centro di un bicchiere a temperatura ambiente da circa un pollice sopra il bicchiere. Gli occhiali glassati uccidono la carbonatazione nella birra. Dopo averlo versato, aspetta che la schiuma si depositi, quindi bevila a piccoli sorsi per assaporare il sapore.
La prossima volta che ti siedi con un’ottima birra, speriamo che questi suggerimenti ti aiutino a godertela ancora di più. Se stai cercando un po ‘ di aiuto nella scelta della birra perfetta, vieni a Forklift & Palato per gustare una birra dal nostro menu.,
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