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Le emotossine, le ematotossine o le ematotossine sono tossine che distruggono i globuli rossi, interrompono la coagulazione del sangue e / o causano la degenerazione degli organi e il danno tissutale generalizzato., Il termine emotoxin è in una certa misura un termine improprio poiché le tossine che danneggiano il sangue danneggiano anche altri tessuti. La lesione da un agente ematotossico è spesso molto dolorosa e può causare danni permanenti e nei casi più gravi la morte. La perdita di un arto interessato è possibile anche con un trattamento tempestivo.
Le emotossine sono frequentemente impiegate da animali velenosi, tra cui vipere e vipere di fossa. I veleni animali contengono enzimi e altre proteine che sono emotossiche o neurotossiche o occasionalmente entrambe (come nel serpente a sonagli Mojave, il mamushi giapponese e specie simili)., Oltre ad uccidere la preda, parte della funzione di un veleno ematotossico per alcuni animali è di aiutare la digestione. Il veleno scompone le proteine nella regione del morso, rendendo la preda più facile da digerire.
Il processo con cui un’emotossina causa la morte è molto più lento di quello di una neurotossina. Serpenti che envenomate un animale preda possono avere per monitorare la preda mentre fugge. In genere, un oggetto preda mammifero smetterà di fuggire non a causa della morte, ma a causa di shock causato dal morso velenoso. I sintomi dipendono dalla specie, dalle dimensioni, dalla posizione del morso e dalla quantità di veleno iniettato., Negli esseri umani, i sintomi includono nausea, disorientamento e mal di testa; questi possono essere ritardati per diverse ore.
Le emotossine sono utilizzate negli studi diagnostici del sistema di coagulazione. L’anticoagulante lupus viene rilevato dai cambiamenti nel tempo di veleno della vipera di Russell diluito, che è un test di laboratorio basato sul—come indica il nome—veleno della vipera di Russell.