Easy Tiramisù (Italiano)

Questa deliziosa e incredibilmente facile ricetta Tiramisù è fatto con il caffè imbevuto lady fingers, mascarpone dolce e cremoso (senza uova crude!), e cacao in polvere spolverato sulla parte superiore. Non richiede cottura e può essere fatto in anticipo!

Chi non ama un facile dessert no-bake? Questa è una delle cose migliori di questa ricetta tiramisù. Se siete alla ricerca di rapido dessert no-bake amo anche No Bake Burro di arachidi Pretzel Bar e barrette di cereali Butterscotch.,

Questa ricetta è arrivata da molto tempo, e sono imbarazzato ad ammettere quanto tiramisù è stato fatto nel processo di questa ricetta (ho letteralmente comprato ogni pacchetto di Savoiardi lady fingers in due negozi diversi!) ma volevo inchiodare il giusto approccio.

Per “approccio giusto”, intendo come tradizionale di una ricetta tiramisù ho voluto condividere., (Nel caso in cui non si ha familiarità con esso, Tiramisù è un dolce popolare italiano a base di lady fingers (o spongecake), caffè, liquore, e mascarpone condita con polvere di cioccolato). Dovrei fare le dita della signora da zero? Ha importanza? E ancora più importante, lo faccio con uova crude?

Cosa rende diversa la mia ricetta:

Il mio tiramisù non usa uova crude. È la ricetta del tiramisù più semplice da preparare e non c’è sacrificio nel sapore.

Il tiramisù tradizionale utilizza tuorli d’uovo crudi e zucchero sbattuto e poi combinato con albumi montati a neve e mascarpone., Ho provato questo metodo, ma ho pensato che le persone sarebbero probabilmente spente dalle uova crude.

Poi ho provato a usare una doppia caldaia per cuocere delicatamente le uova e lo zucchero prima di aggiungerli al mascarpone, che è un metodo molto comune utilizzato in molte ricette moderne (la donna Pioniera ha una grande ricetta!). Ho trovato difficile ottenere lo strato di mascarpone denso e cremoso che volevo.

Quindi, alla fine ho deciso di scambiare gli albumi a favore della panna montata fresca, perché mi piace di più il sapore e la consistenza. Il risultato è delizioso e FACILE! Lo adorerai!,

Ingredienti di cui avrai bisogno:

• Savoiardi: li compro, ma potresti farli da zero.
• Mascarpone: non sarebbe vero tiramisù senza mascarpone, ma se proprio si deve, si potrebbe sostituire la crema di formaggio.
• Caffè: io uso l’espresso
• Pesante panna Montata
• Zucchero Semolato
• estratto di Vaniglia: imitazione o di sostituzione di vaniglia
• Cacao in polvere per spolverare sulla parte superiore

Come fare il Tiramisù:

• Mix ripieno cremoso., Sbattere insieme il mascarpone, la panna, lo zucchero e la vaniglia fino a raggiungere picchi rigidi.
• Dip lady dita. Aggiungere l’espresso e il liquore (se si utilizza) in una ciotola poco profonda e immergere le dita della signora su entrambi i lati (non lasciarli in ammollo–solo un tuffo veloce!)
• Strato mascarpone. Lisciare uno strato della miscela di mascarpone / panna montata sopra le dita della signora.
• Ripeti. Aggiungere un altro strato di lady fingers (imbevuto di caffè e liquore) e un altro strato di miscela di formaggio. Polvere con polvere di cacao.

Che tipo di alcol viene utilizzato nel tiramisù?,

Il tiramisù può essere fatto con o senza alcool. Questa ricetta richiede liquore aromatizzato al caffè perché mi piace che esalta il sapore del caffè.

Senza alcool: Lasciarlo fuori completamente.

Variazioni alcoliche: utilizzare rum scuro, brandy, vino marsala.

Expresso sostituzioni: caffè, decaffeinato

FAI IN ANTICIPO E CONGELAMENTO ISTRUZIONI:

Il tiramisù è ancora meglio se fatto in anticipo, permettendo ai sapori di amalgamarsi! Manterrà in frigorifero per 2 o 3 giorni.

Per congelare, fare completamente, ma non spolverare con polvere di cacao., Coprire bene con pellicola trasparente e poi carta stagnola e congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare in frigorifero durante la notte e spolverare con polvere di cacao poche ore prima di servire.

Considerare provando questa ricetta dolce:

• Tres Leches Torta
• Lampone Pretzel Jello Dessert
• Triple Berry Croccante
• Torta al Cioccolato tedesco

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