Se sei un osservatore TELEVISIVO, potresti aver visto spot pubblicitari con i coltivatori di mirtilli felici parlando del loro raccolto con la coscia dei trampolieri dell’anca in profondità nell’acqua. In realtà non guardo spot pubblicitari, ma nella mia mente, immagino bacche cremisi che crescono su cespugli che sono stati sommersi. Ma è vero? I mirtilli crescono sott’acqua? Penso che molti di noi suppongano che i mirtilli crescano nell’acqua. Continua a leggere per scoprire come e dove crescono i mirtilli.,
Che cos’è una palude di mirtilli?
Il sito di coltura allagato che ho immaginato si chiama palude. Immagino che qualcuno me l’abbia detto quando ero un bambino,ma cos’è una palude di mirtilli? È un’area di terreno morbido e paludoso, di solito vicino alle zone umide, una parte importante di come crescono i mirtilli, ma non l’intera storia.
Dove crescono i mirtilli?
Una palude di mirtilli deve avere terreno torboso acido per bacche fruttuose., Queste paludi si trovano dal Massachusetts al New Jersey, Wisconsin, e Quebec, Cile, e principalmente nella regione nord-occidentale del Pacifico che comprende Oregon, Washington, e British Columbia.
Quindi i mirtilli crescono sott’acqua? Sembra che i mirtilli in acqua siano parte integrante della loro crescita, ma solo in determinate fasi. I mirtilli non crescono sott’acqua o in acqua stagnante. Crescono in queste paludi o paludi basse appositamente costruite in terreni acidi simili a quelli richiesti dai mirtilli.
Come crescono i mirtilli?,
Mentre i mirtilli non vengono coltivati per tutta la loro esistenza in acqua, l’inondazione viene utilizzata per tre fasi di crescita. In inverno, i campi sono allagati, causando una spessa copertura di ghiaccio che protegge i boccioli dei fiori in via di sviluppo dalle temperature fredde e dai venti invernali secchi. Poi in primavera, quando le temperature si scaldano, l’acqua viene pompata, le piante fioriscono e si formano frutti.
Quando il frutto è maturo e rosso, il campo viene spesso inondato di nuovo. Perché? I mirtilli vengono raccolti in due modi, raccolta umida o raccolta secca., La maggior parte dei mirtilli sono raccolti a umido quando il campo è allagato, ma alcuni sono raccolti a secco con un raccoglitore meccanico, per essere venduti come frutta fresca.
Quando i campi vengono raccolti a umido, il campo viene allagato. Un frullino per le uova meccanico gigante agita l’acqua circa sloggiare le bacche. Le bacche mature salgono in cima e vengono raccolte per essere trasformate in succhi, conserve, surgelati o in uno qualsiasi dei 1.000 prodotti diversi tra cui la famosa salsa di mirtilli delle vacanze.