Dalla metà degli anni 1990, il mais traited ha ricevuto tutti gli elogi. La relativa facilità di piantare mais che è stato allevato con resistenza agli spruzzi di erbicidi over-the-top e ai parassiti che potrebbero intrufolarsi e rubare la resa durante la notte ha reso il mais geneticamente modificato (GM) come un gioco da ragazzi. Ma lo è?
L’attuale mercato delle materie prime non ci sta facendo alcun favore, e il mais oggi sta vendendo per meno sul CBOT di quanto non fosse in 1974-44 anni fa1. Nel frattempo, i prezzi degli input non stanno seguendo questa tendenza al ribasso., I prezzi delle sementi continuano ad essere in aumento, con le società multinazionali di sementi che estraggono di più dalle tasche degli agricoltori ogni stagione di crescita.
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Quindi, ecco la domanda che molti agricoltori si stanno chiedendo mentre guardano le loro fatture di input e scalano i biglietti quest’anno: se continuerò a coltivare mais, quali sono alcune altre opzioni di produzione che potrebbero aiutare la mia linea di fondo?,
Ecco una carrellata degli ins-and-out di base di alcuni degli scenari di produzione di mais più noti:
Input Traited Corn (noto anche come GM corn)
Questa categoria include qualsiasi seme di mais che ha almeno un tratto estraneo (o “input”) aggiunto al seme attraverso la modificazione genetica. Oggi, i semi di mais possono avere molti tratti di mais impilati insieme. Alcuni dei tratti più comuni includono la resistenza del borer del cereale, la resistenza del rootworm del cereale e la resistenza del glifosato. I termini single-stacked, double-stacked, triple-stacked, ecc., fare riferimento al numero di tratti aggiunti al seme., Gli agricoltori che utilizzano prodotti refuge-in-a-bag (RIB) piantano il loro mais traited e il loro mais refuge richiesto (la quantità di semi non-insect-traited mandati dall’Environmental Protection Agency) dalla stessa borsa. I prodotti della COSTOLA sono una combinazione di semi convenzionali e non insetto-traited del cereale, che intenzionalmente è incluso per contribuire a rallentare lo sviluppo di resistenza dai parassiti.
Mais convenzionale
Qualsiasi seme di mais che non ha tratti estranei o di input aggiunti al seme attraverso l’ingegneria genetica., Ciò non significa che sia al 100% privo di tratti geneticamente modificati, ma che i tratti non siano stati aggiunti intenzionalmente o intenzionalmente al seme. È impossibile garantire che un sacchetto di semi sia privo al 100% di materiale geneticamente modificato, a causa dell’impollinazione incrociata involontaria durante la produzione di semi di mais. Gli erbicidi contenenti glifosato e glufosinato non devono essere spruzzati sopra la parte superiore del mais convenzionale; tuttavia, ci sono insetticidi approvati per un’applicazione al mais traited che sono anche approvati per il mais convenzionale.,
Mais non OGM
La differenza tra mais convenzionale e non OGM è semplicemente un livello più elevato di purezza senza tratti. Ciò è ottenuto mediante pratiche di produzione di sementi, pratiche di produzione degli agricoltori e strategia di marketing. Simile al mais convenzionale, il seme di mais non OGM non contiene alcun materiale GM aggiunto intenzionalmente. Quando viene utilizzato il termine non OGM, in genere l’agricoltore coltiva mais non trattato con l’intento di commercializzare il raccolto per un premio., Ci sono spesso ulteriori misure di segregazione e di gestione che devono essere adottate per soddisfare le specifiche del contratto per ottenere un premio sul mais non OGM. Possono anche includere la prova dei semi e la prova del grano. Alcuni contratti richiedono che un agricoltore abbia grano con una purezza del 98% o superiore da eventi GM. I dettagli in vari contratti possono essere molto diversi; rivedere sempre il contratto da vicino per capire la purezza che deve essere consegnato per soddisfare i requisiti del contratto.
Stai pensando di coltivare mais non OGM o convenzionale?, Abbiamo pubblicato tutto quello che c’è da sapere sulla coltivazione di ibridi convenzionali e non OGM.
Mais biologico
La tua scelta per i semi di mais biologico deve far parte del tuo piano di sistemi biologici approvato da un’agenzia di certificazione prima dell’inizio della stagione. Poiché una fornitura costante di semi di mais biologici certificati può essere difficile da trovare, spesso, è possibile utilizzare semi di mais convenzionali nel vostro piano organico, purché non sia geneticamente modificato ed è stato approvato., Le sementi per la produzione di mais biologico devono anche essere prive di qualsiasi trattamento chimico delle sementi non approvato (esistono diversi trattamenti approvati per la produzione di mais biologico).
Per essere certificato, il tuo raccolto, così come il terreno, non può avere alcun contatto con determinati prodotti chimici o altre sostanze non naturali come delineato nelle linee guida dell’USDA per la produzione biologica. Il processo per la coltivazione di un raccolto di mais biologico richiede la stessa attenzione dettagliata agli input, con la gestione dei parassiti che è uno dei maggiori ostacoli e delle differenze più evidenti., Anche i campi in cui viene coltivato il mais biologico devono essere privi di determinati prodotti di protezione delle colture e fertilizzanti per due stagioni di crescita (prima che possano essere utilizzati) per coltivare una coltura biologica certificata, o 36 mesi dopo l’ultima applicazione vietata. Che può essere realizzato in due anni di coltura.
Assicurati di considerare tutte le opzioni per la produzione di mais. C’è probabilmente più di uno scenario che può fornire un potenziale di profitto per la vostra operazione.,
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