Una guida completa su come affrontare le avversioni alimentari e la sensibilità alimentare tra i bambini con autismo.
Che cos’è la sensibilità sensoriale?
La sensibilità sensoriale può spesso essere trovata insieme all’autismo. I problemi sensoriali che possono essere trovati con l’autismo di solito includono iper-sensibilità e ipo-sensibilità a una serie di stimoli.
Questi sono anche chiamati over-reattività e under-reattività.,
La gamma di stimoli include quanto segue:
- Suoni
- Attrazioni
- Odori
- Sapori
- Tocco
Alcune persone con autismo possono essere iper-sensibili alle luci, mentre altri cercano attivamente input sensoriali saltando su e giù.
Alcune trame o odori possono essere scomodi per l’individuo con autismo.
Leggi di più: Sensory Processing Disorder
Cos’è l’avversione al cibo?
Si può sentire come il vostro bambino con autismo è un “mangiatore esigente”.,
Questo può essere il risultato delle selezioni di cibo strette e dei comportamenti alimentari rituali adottati dai bambini con autismo, che hanno cinque volte più probabilità di sperimentare tali comportamenti.
L’avversione alimentare, o avversione alimentare sensoriale, è l’eccessiva reazione sensoriale da parte degli individui a determinati tipi di cibo.
Il gusto, la temperatura, il colore, l’odore o la consistenza del cibo possono innescare problemi sensoriali in questi individui.
I bambini con autismo possono essere selettivi al cibo, causando gravi problemi nella loro alimentazione.,
La consistenza e la consistenza del cibo sono i principali fattori sottostanti dichiarati nel consumo o nel rifiuto del cibo da parte di un bambino.
Qual è la relazione tra il disturbo dell’elaborazione sensoriale e il cibo?
I problemi di elaborazione sensoriale sono comuni negli individui con autismo. A causa del disturbo, gli individui autistici sono influenzati negativamente in termini di loro routine quotidiana.
Una delle parti principali di una routine quotidiana per un individuo è naturalmente mangiare.
Mangiare è noto per essere frequentemente compromesso nei bambini con autismo., Gli studi hanno mostrato una correlazione significativa tra disturbi dell’elaborazione sensoriale e problemi alimentari per questi bambini.
Poiché l’iper – o ipo-sensibilità a stimoli come trame, odori, temperature o colori influisce notevolmente sulla decisione di un bambino di mangiare o meno, può verificarsi avversione al cibo.
I bambini con autismo sono davvero selettivi e severi con ciò che mangiano.
Questo comportamento “schizzinoso” crea grossi problemi nella dieta del bambino.
Un bambino con autismo, che ha problemi sensoriali, non elabora l’input sensoriale nello stesso modo di un bambino in genere in via di sviluppo.,
Gli studi condotti con bambini con ASD hanno dimostrato che esiste una forte correlazione tra problemi alimentari e problemi sensoriali.
Non esiste ancora una ragione nota per l’avversione al cibo. I ricercatori stanno ancora cercando di comprendere appieno la ragione stem per il comportamento.
Ci sono anche studi incentrati sull’affrontare l’ansia e i problemi sensoriali che si pensa causino le scelte alimentari.
L’aspetto orale-motorio del mangiare è legato alla funzione dei muscoli della bocca.,
Questo include la forza del muscolo, la gamma di movimento, la coordinazione, così come la sua capacità di muoversi per manipolare il cibo.
L’aspetto orale-sensoriale, d’altra parte, si riferisce a come i tessuti della bocca percepiscono effettivamente le informazioni sensoriali.
Tali informazioni includono consistenza, gusto e temperatura del cibo. I bambini con autismo possono avere problemi con uno o entrambi questi aspetti.
Per mangiare cibo correttamente, i bambini dovrebbero possedere determinate abilità per gestirlo.,
Quando mancano tali abilità come le capacità motorie orali, possono rifiutarsi di mangiare, imbavagliare, sputare il cibo o vomitare. Possono preferire il cibo che si scioglie facilmente quando masticato.
Questo può essere causato anche da ipersensibilità.
I bambini con autismo possono anche essere ipo-sensibili. Potrebbero non sentire di avere cibo in bocca e lasciarlo cadere senza rendersene conto.
Può essere difficile capire cosa causa l’avversione al cibo per il tuo bambino con autismo, poiché la ragione è generalmente complessa.
I caregiver e i genitori possono consultare il pediatra del loro bambino sui sintomi.,
I patologi del linguaggio parlato sono anche esperti in abilità motorie orali e possono informarti se il bambino ha problemi con le abilità.
L’avversione al cibo è un segno di autismo?
Gli individui con autismo hanno problemi sensoriali, l’avversione alimentare è uno di questi. Si può notare che il bambino con autismo è un mangiatore esigente e mangia solo una selezione limitata di cibo.
I problemi sensoriali che accompagnano i disturbi dello spettro autistico possono causare avversione al cibo.
Questo può significare che il bambino è iper – o ipo-sensibile a determinate texture, temperatura o odore di alimenti., In cambio, può verificarsi avversione al cibo.
Si è constatato che i bambini con autismo sono cinque volte più probabilità di avere sfide relative al cibo. Hanno selezioni di cibo estremamente strette e capricci legati ai pasti.
Se sospetti che tuo figlio abbia un’avversione alimentare sensoriale, potresti consultare il tuo pediatra a riguardo.
Leggi di più: Autism Spectrum Disorder – The Definitive Guide
Food Sensory Issues in Babies
Food sensory issues cause challenges in babies, too. I sintomi sono simili a un bambino che sembra un mangiatore esigente.,
Tuttavia, i problemi sensoriali causano un impatto fisico per il bambino. Non è solo una questione di preferenza. Si sentono sovraccarico sensoriale a causa delle proprietà di un alimento.
Problemi sensoriali alimentari possono causare un bambino a:
- Rifiutare di provare nuovi alimenti
- Mangiare solo pochi cibi preferiti
- Evitare determinati alimenti a causa di consistenza, temperatura, colore, odore
- Essere pignoli durante il tempo di alimentazione
Quali sono le bandiere rosse di problemi sensoriali con il vostro bambino?
Ci sono un paio di segni e ” bandiere rosse ” che potrebbero indicare che il bambino potrebbe avere problemi sensoriali.,
Valutazioni Mediche per l’Alimentazione e l’Abilità di Mangiare
La causa specifica di cibo avversione e di mangiare i problemi non sono stati determinati e non ci sono ancora studi condotti sull’argomento.,
Ma è un dato di fatto che i bambini con autismo hanno problemi con l’alimentazione e le abilità alimentari.
È noto che alcuni fattori medici, comportamentali e ambientali come problemi sensoriali dovrebbero essere considerati quando si notano problemi di alimentazione.
Prima di affrontare il problema, è necessario esaminare la causa principale del problema di alimentazione.
Le condizioni mediche possono avere un impatto sulle abitudini alimentari. In cambio, le abitudini alimentari hanno un impatto sulla salute.
Se ci sono problemi medici che influenzano le abitudini alimentari, dovrebbero essere determinati e gestiti in modo appropriato.,
Affrontare i problemi comportamentali viene dopo essersi assicurati che non ci sia nulla di sbagliato dal punto di vista medico o che i problemi medici siano affrontati correttamente.
Un esame dentale dovrebbe essere fatto per cavità, infezioni o altri problemi. Questi potrebbero causare dolore al bambino e rendere più difficile per loro mangiare.
Poiché la sensibilità sensoriale può rendere difficile la cura orale per i bambini con autismo, andare da un dentista pediatrico esperto che ha familiarità con il lavoro con i bambini autistici può aiutare.,
La funzione orale-motoria comprende studi sulla deglutizione, valutazione delle sensibilità alimentari e delle allergie, creazione di un profilo della dieta del bambino e problemi nutrizionali può essere fatta per valutazioni mediche in termini di alimentazione e abilità alimentari.
Durante questo processo, la storia alimentare del bambino sta prendendo. Questo sarà fatto per sapere se il bambino sta perdendo ossigeno mentre mangia, o se ci sono problemi respiratori ricorrenti.
Queste informazioni determineranno anche se il bambino sta soffocando o vomitando mentre mangia.,
La valutazione dell’alimentazione viene effettuata da un team di terapisti occupazionali, patologi del linguaggio, nutrizionisti o dietologi insieme a un medico e un infermiere.
Inoltre, il funzionamento gastrointestinale e i sintomi di individui con autismo possono anche causare preoccupazione.
Gli individui autistici possono avere malattie infiammatorie intestinali, dolore addominale o stitichezza cronica.
A volte il trattamento di questi problemi può alleviare vari problemi e migliora la qualità della vita.
Alcuni tipi di diete sembrano anche aiutare le persone con disturbi dello spettro autistico., Questi includono una dieta priva di glutine e caseina. I genitori e gli operatori sanitari possono trovare collegamenti tra il comportamento e la dieta del loro bambino.
È importante esaminare prima i problemi medici quando si nota che il bambino ha problemi con il mangiare.
Non tutti i problemi sono causati da comportamenti. Consultare il medico del bambino per condurre un test completo per eliminare eventuali problemi medici che possono essere la causa principale dei problemi di alimentazione.
Terapia occupazionale per problemi sensoriali alimentari
Ci sono alcuni modi per aiutare il bambino a migliorare la loro elaborazione delle informazioni sensoriali., Tuttavia, non tutto può essere fatto a casa da solo.
Un terapeuta addestrato in questo settore può utilizzare tecniche specializzate appropriate alle esigenze del bambino.
Una delle opzioni è la terapia occupazionale . I terapeuti occupazionali specializzati nell’alimentazione e nell’elaborazione sensoriale possono valutare quali sono le preoccupazioni sottostanti e intervenire in quelle sensoriali.
I terapeuti occupazionali analizzeranno la dieta del tuo bambino in modo dettagliato. Determineranno alimenti appropriati.
Attraverso le pratiche professionali, il bambino sarà in grado di riscaldare il proprio sistema con attività sensoriali.,
Se il bambino sta mostrando difensiva orale, che fornirà anche il massaggio motorio orale per avvisare la bocca del bambino per farlo pronto per l’alimentazione.
Attraverso la terapia occupazionale, al bambino verranno presentate le opportunità di sviluppare esperienze orali positive anziché negative.
Faranno uso di giocattoli e utensili per l’alimentazione con diverse forme e trame.
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Come faccio a far mangiare il mio bambino autistico?
I problemi durante i pasti sono un problema comune tra i genitori e i bambini con autismo hanno maggiori probabilità di essere altamente selettivi e di non mangiare.
Tuttavia, ci sono cose che puoi provare ad aiutare tuo figlio con la loro alimentazione.
Assicurati che non ci siano problemi fisici che causano avversione al cibo., I bambini con autismo possono avere alcuni problemi medici che potrebbero rendere il mangiare scomodo per loro.
Questi potrebbero essere problemi GI, cavità dentali o reflusso acido. È importante che il bambino sia sottoposto a screening dai medici e che tali problemi siano affrontati.
Fai piccoli passi con rinforzo positivo. Inizia in piccolo. Molti bambini con autismo sono inclini ad essere resistenti ai nuovi alimenti. Puoi fare piccoli passi per introdurre nuovi alimenti. Questo potrebbe essere semplicemente mettere il nuovo cibo sul piatto del bambino solo per pochi istanti.,
Ricompensa il tuo bambino una volta completato con successo questo passo bambino. Il rinforzo positivo può fare miracoli. La lode verbale è il tipo più comune. Oppure puoi utilizzare il sistema di token , in cui il bambino può guadagnare premi tangibili come il loro giocattolo preferito o giocare al telefono. Sii specifico quando lodi.
Prova il concatenamento alimentare per espandere la dieta. Il concatenamento alimentare è un metodo utilizzato per introdurre nuovi alimenti nella dieta del bambino, ma anche sulla base di esperienze passate di alimentazione di successo.
In questo metodo, la catena inizia con un cibo accettato che il bambino mangia in modo affidabile e volontario., La fine della catena è il cibo obiettivo.
Sebbene sia un processo lento, il concatenamento alimentare è molto efficace. Puoi iniziare con cibi aromatizzati allo stesso modo per introdurne uno nuovo.
Per gli altri, la texture potrebbe essere il problema più importante in modo da poter introdurre alimenti con texture simili.
Le catene possono essere corte, lunghe, semplici o complicate. Dipende dalla reazione del tuo bambino. Puoi, ad esempio, iniziare con una pepita di pollo, la preferita di tuo figlio.
Poi il tuo lavoro fino a diverse marche di pepite di pollo., Le forme o i gusti potrebbero essere diversi lungo la strada. Poi si potrebbe eventualmente introdurre pollo.
Stabilire la struttura e le politiche di base intorno a mangiare. I bambini con autismo rispondono bene alle strutture e alle routine.
A loro piace sapere cosa si aspettano. Puoi provare alcune strategie di base per aumentare il tuo sforzo mentre espandi la selezione di cibo del tuo bambino.,
- Sezione i pasti e spuntini in un giorno
- Limitare le bevande tra i pasti, tra cui latte e succo di frutta
- Cercare di esporre il bambino al non-cibo preferito ogni giorno
- Limitare il tempo trascorso durante i pasti, come 30 minuti
- non forzare o corrompere mangiare
- Cercare di esplorare i cibi fuori pasto volte, includono negozi di alimentari, cucina o giardinaggio nella vostra routine quotidiana
Mangiare Schizzinosi vs Sensoriali intolleranze Alimentari
Come abbiamo detto prima, i problemi di alimentazione può essere una sfida per ogni genitore o un caregiver., I bambini potrebbero favorire un tipo di cibo rispetto ad altri e non amano una varietà di alimenti.
I mangiatori schizzinosi sono così. A loro potrebbe non piacere mangiare una varietà di cibi.
È simile a quelli che hanno sensibilità alimentari sensoriali a cui non piace mangiare determinati tipi di alimenti. Tuttavia, c’è una differenza tra questi rifiuti nella loro dieta.
Per i bambini con sensibilità alimentari sensoriali, tali sensibilità possono causare avversione al cibo dove il bambino evita il cibo. Possono essere troppo sensibili o sotto-sensibili agli alimenti a causa del problema sensoriale.,
Alcune trame, colori, temperature o odori di alimenti possono essere scomodi per i bambini con sensibilità sensoriale.
La trama fibrosa di un vegetale può sembrare grandi pezzi nella bocca del bambino, mentre altri potrebbero non avere nemmeno un sapore. Per i mangiatori esigenti, questi non causano sovraccarico sensoriale.
Strategie per affrontare i problemi sensoriali con il cibo
Ci sono alcune strategie che puoi provare a casa per affrontare i problemi sensoriali del cibo.
Dovrebbero essere provati per un periodo di tempo, per 4-6 settimane, ad esempio., Aiutano a desentificare il sistema sensoriale del bambino in molti aspetti.
Ecco un paio di queste strategie:
- Non fare pressione su tuo figlio. Stanno già avendo un sovraccarico sensoriale. Non vuoi aumentare l’ansia.
- Cerca di essere comprensivo e discutere apertamente i loro sentimenti. Fagli sapere che capisci quanto sia difficile per loro avvicinarsi o mangiare certe cose e che va bene.
- Gioca giochi sensoriali durante il giorno.
- Incoraggiare e rafforzare i comportamenti positivi., Quando stanno cercando di abituarsi a un alimento, assicuratevi di farlo a piccoli passi e rafforzare il comportamento positivo lungo la strada.
- Incorporare il cibo nella routine quotidiana. Cucinare con il vostro bambino. Fategli sporcare le mani. Far loro sentire e giocare con il cibo durante la cottura, per esempio.
- Fare piccoli passi. Sistema sensoriale del vostro bambino può cambiare man mano che invecchiano. Quindi vai lentamente. Implementare un sistema o una routine che sapranno cosa viene dopo.
- Lasciarli giocare e divertirsi . La regolazione di nuove trame o odori potrebbe richiedere tempo. Metti una ciotola di bacche per farle toccare e odorare., Questo è un ottimo modo per facilitare questi alimenti nella loro dieta.
Come superare l’avversione alla consistenza alimentare
L’avversione alla consistenza alimentare può davvero limitare una dieta. La ricerca suggerisce che circa il 50% dei bambini con autismo evita determinati alimenti a causa delle loro trame.
Ci sono, ovviamente, modi per cercare di superare l’avversione alla consistenza del cibo.
Tuttavia, la prima cosa da fare è assicurarsi che il bambino non abbia alcuna disfunzione orale-motoria che possa causare l’avversione alla consistenza del cibo.,
Se sai che tuo figlio può tranquillamente consumare tutte le trame, puoi provare la desensibilizzazione delle trame .
Questo è un modo per preparare il corpo per la texture. L’aumento della familiarità probabilmente aumenterà il comfort provando una nuova texture.
Cerca di aiutare il tuo bambino a diventare desensibilizzato a nuove trame incoraggiandoli a interagire con il cibo.
Anche prima di spingerli a mangiare il cibo, cerca di eliminare lo stress del sovraccarico sensoriale della trama assicurandoti che siano intorno a quel cibo e interagiscano con esso.,
Possono osservare il cibo mentre lo stai preparando e metterlo sul tavolo durante il pasto.
È possibile aumentare gradualmente il livello di esposizione, ad esempio avvicinando il piatto con il cibo al bambino durante i pasti.
Quando sono un po ‘ a loro agio con quel cibo in giro, puoi farli toccare, ad esempio, per renderlo più familiare prima di mangiarlo effettivamente.
Farli toccare, annusare, giocare con esso un po’, e magari provare un piccolo pezzo.
Assicurati di mantenere i morsi piccoli. Per andare su questo processo, avere lo stesso cibo ogni volta., Non dimenticare di usare lodi e rinforzi positivi ad ogni passo lungo la strada.
Il concatenamento alimentare è anche un altro ottimo modo per superare l’avversione alla trama come abbiamo discusso in questo post.
Assicurati che il progresso sia a piccoli passi in modo che il tuo bambino non sia sopraffatto dal sovraccarico sensoriale.
Alimenti sensoriali amichevoli per i bambini autistici
I bambini con autismo con problemi alimentari sensoriali possono apprezzare diversi tipi di alimenti.,
Alcuni con scarsa reattività possono gradire cibi croccanti , mentre altri con eccessiva reattività si appoggiano a trame più lisce a seconda del problema sensoriale sottostante.
Ci sono vari alimenti che sono considerati sensoriali amichevole da molti genitori e operatori sanitari.
Questi possono essere un ottimo punto di partenza quando si introducono nuovi alimenti nelle diete dei bambini.,>
Squishy alimenti:
- Manghi
- burro di Arachidi
- burro di Mandorle
- Avocado
- Formaggio
- Purè di patate
che Cola alimenti:
- Yogurt
- Frullati
- Zuppa
cibi Morbidi:
- verdure Arrosto
- Cereali con latte
- uova Strapazzate
- Pesce
Elaborazione Sensoriale Disturbo Alimentare Dieta
elaborazione Sensoriale può causare problemi di un individuo dieta per essere davvero limitato., L’individuo può sperimentare avversione alimentare a causa di ipo-o iper-sensibilità a determinati tipi di alimenti.
Questo crea sfide per l’individuo o per i loro genitori e operatori sanitari.
Anche se potrebbe essere davvero conveniente avere una dieta set-in-stone specificamente per quelli con problemi di elaborazione sensoriale, purtroppo non ce n’è.
La dieta e la nutrizione hanno un grande impatto sulle persone con problemi sensoriali. Tuttavia, la dieta è anche molto personale.
Cambia da una persona all’altra, proprio come i problemi sensoriali., Anche se due persone possono avere gli stessi sintomi, la loro causa principale potrebbe essere diversa.
Per esempio, mal di stomaco può essere causato da allergia al latte, o potrebbe essere la sensibilità al grano.
Quindi è davvero importante capire cosa causa i trigger e scoprire la causa principale di esso.
Ciò significa che nessuna singola dieta si adatta a tutti. La valutazione individuale è essenziale.
Problemi sensoriali alimentari negli adulti autistici
Le difficoltà alimentari sono note per essere comuni nei bambini con autismo.,
Tuttavia, gli adulti autistici affrontano anche sfide in questo dipartimento, come suggerisce la ricerca, che questi problemi possono persistere nell’età adulta.
C’è ancora bisogno di ulteriori ricerche sull’argomento.
I partecipanti a uno studio condotto sull’argomento hanno suggerito che gli impatti dell’autismo sulle loro abitudini alimentari sono continuati fino all’età adulta. Avevano ancora difficoltà con la sensibilità sensoriale.
Uno studio ha rilevato che la selezione di cibo limitata nell’autismo era meno pronunciata nei bambini più grandi rispetto a quelli più giovani.
Ciò suggerisce che gli impatti possono diminuire nel tempo., Tuttavia, alcuni di questi comportamenti alimentari continuarono ancora nell’età adulta.
Mangiare sano con problemi sensoriali alimentari
Ci sono varie diete da provare per problemi sensoriali alimentari. Abbiamo anche discusso alcune strategie per aiutare a introdurre diversi tipi di alimenti nella dieta dell’individuo.
A volte i bambini autistici con problemi alimentari sensoriali scelgono un cibo e lo seguono. Il loro cibo preferito potrebbe anche essere pepite di pollo.
Tuttavia, gli alimenti trasformati non sono sempre il modo migliore per nutrirsi.,
Il concatenamento alimentare è una grande strategia per utilizzare e introdurre opzioni più sane nella dieta del bambino.
Opzioni salutari come frutta e verdura possono essere aggiunte ai loro pasti sostituendo lentamente opzioni meno salutari come alimenti confezionati e trasformati.
I bambini con autismo che hanno problemi sensoriali alimentari possono anche associare la confezione di quel cibo trasformato con gli alimenti.
Ad esempio, quando vedono una confezione rossa simile a quella che viene fornita con qualcosa che non gli piace, possono rifiutarsi di mangiare cibi con confezione rossa.,
Potrebbe essere saggio rimuovere l’imballaggio una volta ottenuto il cibo a casa per assicurarsi che non lo associno al cibo o al marchio.
Inoltre, è sempre utile eliminare gli alimenti artificiali dalla dieta del bambino, come i coloranti artificiali.
Non aggiungono nulla di benefico mentre influenzano il cervello in modo negativo.
Leggere le liste degli ingredienti ed educare se stessi con cibo sano può essere utile per raggiungere una sana abitudine di mangiare con problemi sensoriali alimentari.,
Oltre agli aggiustamenti di base con gli ingredienti, ci sono anche modi per gustare e mangiare cibi che potrebbero essere generalmente rifiutati dal bambino con autismo che affronta problemi sensoriali alimentari.
Se senti che il tuo bambino non può mangiare determinati frutti a causa della loro consistenza, ad esempio, puoi provare a prepararli in un modo diverso, come fare un frullato.
Consigli per problemi sensoriali alimentari
Mangiare è uno degli aspetti più importanti della vita che ci aiuta a sostenere la nostra vita.,
Problemi sensoriali alimentari possono davvero avere un impatto negativo sulla vita quotidiana, e ci sono molte persone là fuori che soffrono di tali problemi ogni giorno.
I genitori e gli operatori sanitari che hanno un bambino autistico con problemi sensoriali alimentari cercano strategie suggerite dai professionisti.
Il concatenamento alimentare, la desensibilizzazione del bambino con determinate trame o odori, ad esempio, sono alcune delle strategie che si possono provare per introdurre nuovi gruppi alimentari nella dieta del bambino.,
Le persone con autismo che soffrono di problemi sensoriali alimentari nella loro età adulta affermano che i problemi sensoriali alimentari hanno causato loro una cattiva salute.
Stanno ancora cercando di capire cosa funziona per loro o no.
Alcuni sono riusciti a farlo funzionare provando alcuni trucchi. Gli adulti autistici continuano a provare cose nuove in modi nuovi .
Ad esempio, se a loro non piace la consistenza delle mele e vogliono mangiare più frutta, la trasformano in frullati. La consistenza è più tollerabile e ottengono i nutrienti che vogliono nelle loro diete.